ママ友への手土産ならこれ！子供たちも喜ぶアニマルモチーフのクッキー＆サブレ6選
食べるのがもったいない可愛さ。 ママ友への手土産ならこれ！子供たちも喜ぶアニマルモチーフのクッキー＆サブレ6選 FOOD 2021.08.27 ママ友へ渡す手土産なら、子供たちも喜んでくれるモノがマスト！かわいいアニマルモチーフのクッキーやサブレなら子供たちにもウケること間違いなし。思わず笑みがこぼれるキュートなお菓子をご紹介します。 “鳥”をモチーフにした人気のクッキー缶。今年6月から、待望の通販がスタート！「夕焼けをイメージした折り紙にのせて、物語を完成させて」（nanshiさん）。1,500円。 〈菓子工房ルスルス〉 ■東京都台東区浅草3-31-7 ■03-6240-6601 ■12：00～19：00 土日のみ営業
メッツゲライササキ
［11/15水)～21(火)］ 目玉商品は「パテ・コレクション」。 オーソドックスな「パテ・ド・カンパーニュ」から「イタリアンパセリと⾃家製ハムのテリーヌ」「⾃家製コンビーフ」などオリジナルレシピまで、7種類8個を詰め合わせています。食べやすい一口サイズで、ワインやチーズのお供にぴったり。洗練されたビジュアルで、手土産やギフトとしてもオススメです。 ご来場の際は是非お立ち寄りください。 →詳細はこちら 2023/7/19(水)-23(火)に伊勢丹新宿にて行われた催事で大変ご好評いただいた「パテコレクション」が、下記のメディアにて紹介されました。 ●anan2361号 ●東京カレンダー ■シティリビング ■Yahooニュース ■ストプレ! ■ISUTA ■自由が丘経済新聞 8/2(水)より店頭での販売も開始いたしました。 お手土産やご自宅用としてお楽しみいただけますので、是非ご利用ください。
【岡山グルメ】最強コスパの日本酒飲み放題とうまい魚 「はまゆう」（岡山市北区） | DINKSの家計簿
「飲み放題で元を取る」は簡単 飲み放題で元を取るというのは、よほど飲める人じゃないと難しいのか。 安い店だと１５００円で飲み放題はできるかもしれないが、そういう飲み放題だと ビールといいつつ、明らかに発泡酒みたいな酒が出てくる。 そうなると、普通に頼んでも一杯300円くらいであり、実際、スーパーで買えば500ml缶でも１５０円くらいのものだ。 だとすれば、１０杯飲まないと元は取れない。 しかし、今日紹介するお店「はまゆう」では簡単に元が取れてしまう。 コスパ中毒者の呑兵衛、大歓喜の店なのだ。 大吟醸３０００円 吟醸２０００円 これが飲み放題の価格だ。 ただこの3000円と2000円はざっくり、めっちゃいい酒が飲めるかいい酒が飲めるかの違いくらいだと思えばいい。 というのも、ここは自分で日本酒の銘柄を指定して飲むというよりは、酒好きの店主が 好みを言えばテキトーにチョイスしてドンドンと一升瓶
カンタンで濃厚なレバーペーストの作り方｜樋口直哉(TravelingFoodLab.)
以前はたまにケータリングなどで料理をしていたのですが、そのときに定番でお出ししていたのがこのレバーペーストです。よく「作り方を教えてください」と言われるので、こちらで公開します。 鶏レバー 正味100g程度 牛乳 125cc 水 125cc 塩 10g バター 65g〜70g ブランデー おおさじ 1昔は本当にいろいろなものを入れていたんですが、だんだんシンプルになってきて現在はこんな形に落ち着いています。これ以上ないくらい簡単な作り方です。 まずは鶏レバーから。スーパーや精肉店ではこんな風に心臓がついた状態で販売されていることが多いと思います。150g程度のレバーを買えば、心臓を抜いた正味で100g〜120gくらいです。細かい部分は気にしないでも大丈夫。 今回はたまたまですが、白レバーですね。白レバーは脂肪分の多いレバーで、雌鳥の肝臓です。肉にするのは雄鶏で、雌鳥は卵を
今コーヒー業界で問題視されているインフューズドコーヒーとは？｜川野優馬 / LIGHT UP COFFEE
今スペシャルティコーヒーの世界では、infused coffeeというものが問題視されています。 infused coffeeと呼ばれているのは、コーヒーの生産段階〜生産後の生豆において、infusion = 漬け込みなどによってコーヒー以外のものからフレーバーを移して作ったコーヒーのことです。シロップやフルーツやスパイスなどが使われたりしています。 この作り方やコーヒー自体はとてもユニークで、僕自身も台湾のコーヒー農園に泊まってた時にハーブやパッションフルーツ、ぶどうジュースをコーヒーの発酵時に加える実験に立ち合ったり飲んだりしてきました。 infused coffeeがなぜ話題か8月23日にPerfect Daily GrindというコーヒーのWEBメディアに、"What’s the problem with infused coffees?" という記事が投稿されたことがきっかけで改
牛乳をたっぷり使う、ミルクスープ30選｜有賀 薫
学校やホテル、レストランなど、大量に牛乳を使う場所が閉じているために、牛乳の消費が激減しています。牛は生き物ですから牛乳は日々生産され続けますが、保存性のある加工食品にするには設備も人も十分ではありませんし、急にそれらを増やすこともできません。やはり牛乳をみんなが飲んだり料理に使ってくれることが一番いいのです。 前置き長くなりました。そういうわけで本日はミルクスープ、クリームスープなど、牛乳を使ったスープ30選です！ ミルクスープ→クリームスープ→クリームシチューこの３つは、濃度の違いと考えていただけるといいと思います。まずは、ミルク入りスープ。粉を使わないと、さらっと仕上がります。 コーンスープ。缶詰のコーンを使って、超定番のコーンスープです。たまねぎのみじん切りとコーンをバターで蒸し煮し、水、牛乳、塩を加えて粒を残すように軽くブレンダーをかけます。最後に片栗粉でとろみをつけます。シンプ
30年で1,000以上の漬物を食べ、東京・千駄木で漬物専門店「やなぎに桜」を営む“プロ”が厳選 食卓に常備しておきたい漬物10選 - それどこ
はじめまして。東京・千駄木で「やなぎに桜」という漬物専門店を開いている、柳沢博幸と申します。 2011年4月、千駄木の駅前にオープンしました 店内では常時、50種ほどの漬物をそろえています 独立する前は築地市場の漬物屋で働いており、この漬物という世界に「漬（浸）かって」かれこれ30年ほどになります。来る日も来る日も漬物を食べ続け、これまでに食べてきた漬物は1,000は超えているはず。店頭では、そんな私が全国から厳選したとっておきの漬物を販売しています。 今回はそんな私が「店はもちろん、我が家でも毎日食べたい！」と思ったとっておきの漬物を、定番から変わり種まで10種類紹介したいと思います。 この道30年の私でも「食べ続けたい！」と思える漬物は多くない と、その前に、皆さんは「漬物」のことをどれくらいご存じでしょうか。 私がこの道に足を踏み入れたのは、学生の頃でした。家の近くに築地市場があった
15万のワイン会最高ッ！最高ッ！最高ッ！ - World Digger
http://anond.hatelabo.jp/20150809140357 ■高い食事ってなんなの 3行で ・15万の食事は好奇心で食べに行く ・食べに行くというよりは、未知を経験しに行っている ・高い食事はシェフの人生を食べている ・増田の「コスパ」のパフォーマンスに未知は組み込まれているのか 高い食事について エンゲル係数がめちゃくちゃ高い生活をしているので、色々考えてしまうところ。 具体的な話をするのが面白いと思うので、昨年=2014年一番美味しかったワイン会、ロマネコンティ会について語りたい。 まずはワインと料理のメニューの紹介から。 〜ワイン〜 NV セロス・パジョン ブラン・ド・ブラン・グラン・クリュ・アヴィズ 1995 テタンジェ コント・ド・シャンパーニュ 1995 ラモネ バタール・モンラッシェ 1996 ドメーヌ・ルフレーブ ビアンヴニュ バタール・モンラッシュ 1
1食10万以上の食事をたまに食べる僕が勧める、人生で何度も通いたいお店 - World Digger
年150万は食費に突っ込む女が本気で薦める、20代で通っていたお店 http://toianna.hatenablog.com/entry/2015/12/02/180000 毎回150円に食費をおさえたい女が全力で薦める、20代で通わざるを得なかったお店 http://ponkotukko.hatenablog.com/entry/2015/12/03/164230 こういう中途半端な話せずにさー、メリハリつけて桁数あげようよー！ というわけで、外食の価格と自炊の価格が1000倍くらい違うこともよくある僕ですが、そうした外食の中でも1食10万を超えるのはさすがにちょっと特別だ。 ぶっちゃけるとだいたいがワイン代によるものだし、こっそり書くと2人で10万以上という値段なのだが（1人10万以上ももちろんあるが）、まあそんな感じで！！！ 和食・日本料理 かわむら http://tabelog.
美味すぎるものを食べるとバカになる(ローストホースにて)
先週ローストホースという店に行ってきた。 その名の通り馬(ホース)の肉の料理を出す専門店だ。 馬肉を焼くためにオーダーメイドした石窯を使い、最高の馬肉を、最高の焼き加減で出してくれる。 店の場所は都内某所(住所非公開)で、看板すら出ておらず、オープン前に出資した会員とその同伴者しか予約できないシステムとなっている。 ほぼ、この1食のみの目的で飛行機とホテルの予約を取り東京に向かった。 20人ほどのグループで貸し切りをしたが、自分が最遠方からの参加だった。 店のシステム上、貸し切りということはまず発生しないのだが、参加者の約半分が会員という特殊な集団のため成立した食事会だった。 以下、料理の写真が並びます。 カメラの腕が足りないことを痛感する。実物はもっとやばい。 メインディッシュであるローストホースの写真をあまり撮っていないのは、今回の記事タイトルのとおり、食べる途中で頭が悪くなったためで
村上さんのところ／村上春樹 期間限定公式サイト
期間限定サイト「村上さんのところ」をご覧いただきまして、誠にありがとうございます。 連日たくさんのアクセスをいただきました当サイトですが、2015年5月13日をもって、公開を終了させていただきました。当主の村上春樹さんは、しばしの休憩をとったあと、本来の小説のお仕事に戻っていらっしゃいます（当主からの最後の挨拶はこちら）。 1月15日のオープン以来、119日間という限られた期間でしたが、読者のみなさまと村上さんとの交流はたいへん面白く、そして意義深いものとなりました。3万7465通のメールをお寄せいただいたみなさん、そして、最後までご愛読いただいたみなさんに、あらためて感謝を申し上げます。 なお、当サイト上での質問者のみなさまと村上さんとのやりとりは、編集の上、新潮社より出版されます。くわしくはこちらをご覧ください。 新潮社 チーム縁の下
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