小松菜を切ってレンジで加熱するだけの簡単1品副菜です。オイスターソースのコクとにんにくの香りで食欲がそそられます。ご飯もお酒も進みます!
小松菜を切ってレンジで加熱するだけの簡単1品副菜です。オイスターソースのコクとにんにくの香りで食欲がそそられます。ご飯もお酒も進みます!
材料 【2人分】 もやし 1袋 なす 1本サラダ油大さじ1☆調味料酒大さじ1砂糖小さじ1/2しょうゆ大さじ1おろししょうが小さじ1/2仕上げ 細ねぎ(刻み) 大さじ1
作り方 レタスは食べやすくちぎる。ベーコンは3cm幅に切る。 耐熱ボウルに1、顆粒スープの素、水を入れ、ふんわりとラップをかけて電子レンジで約5分加熱する。取り出して粗熱をとる。 ●保存容器に入れ、冷蔵で3〜4日間保存可能。 ※カロリー・塩分は1人分での表記になります。 ※電子レンジを使う場合は500Wのものを基準としています。600Wなら0.8倍、700Wなら0.7倍の時間で加熱してください。また機種によって差がありますので、様子をみながら加熱してください。 ※レシピ作成・表記の基準等は、「レシピについて」をご覧ください。 脇雅世 料理研究家。フランスに約10年滞在し、ル・コルドン・ブルーのパリ校で学ぶ。帰国後は料理学校の国際部ディレクターに就任、テレビや雑誌などで活躍。フレンチだけでなく、和食や菓子も得意とする。
きてくださってありがとうございます! ------------------------------------------------------------- 9月30日、エッセイ本を出版させて頂きました。 syunkonカフェ雑記 ~クリームシチュウはごはんにあうか否かなど~/扶桑社 ¥1,080 Amazon.co.jp ツイッターやインスタグラム、フェイスブックなどに載せて下さった方、本当にありがとうございます!!! ------------------------------------------------------------- 引き続き、副菜、野菜編です。 ・じゃがいももちチーズ(記事と詳しいレシピはこちらです⇒★★★ ) 材料(2人分。小4つ分) ●じゃがいも・・・・2個 A牛乳・・・・大さじ3ぐらい A片栗粉・・・・大さじ2ぐらい A塩、こしょう・・・・・各少々 ●
きてくださってありがとうございます! ------------------------------------------------------------- 9月30日、エッセイ本を出版させて頂きました。 syunkonカフェ雑記 ~クリームシチュウはごはんにあうか否かなど~/扶桑社 ¥1,080 Amazon.co.jp ブログやツイッターやインスタグラム、フェイスブックなどで紹介してくださった方 本当にありがとうございます。 検索した友達から画像が送られてきたり、たまたま発見したりしては ジーンとしたりニヤニヤしたりホクホクしたりねっとりほっくりしています。(お芋か) また、Amazon、楽天でレビューを書いてくださった方も、本当にありがとうございます。 このブログは、どこにでもある材料で、誰にでもできる料理を載せていきたいので ◆大さじ1杯の生クリーム ◆卵黄5個分 ◆ローリエ、
●ごま和え(甘) すりごま+醤油+砂糖 砂糖はお好みで加減して甘さ調節。 ●ごま和え(さっぱり) すりごま+醤油 ごまの風味をたっぷりきかせて。 ●ごま和え(こくを出す) すりごま+醤油+砂糖+だし ほのかにだしの風味を効かせて。 ●おかか和え 醤油+おかか シンプルにさっぱりと。 ●おかかごま和え おかか+すりごま+醤油 おかかとすりごまがよく合います。 ●和風マヨネーズ和え マヨネーズ+醤油 お醤油を加えて和風味に。 ●おかかマヨネーズ和え マヨネーズ+醤油+おかか こってりとしたお好み焼きみたいな味。 ●ごまマヨネーズ和え マヨネーズ+醤油+すりごま ごまとマヨネーズが新鮮な出会い! ●からしマヨネーズ和え マヨネーズ+醤油+からし ピリッとした辛みを加えて。 ●わさびマヨネーズ和え マヨネーズ+醤油+わさび おとな味。色もうっすらさわやかな緑色。 ●梅肉おかか和え 梅肉+おかか ほ
海上自衛隊カレーレシピが素敵すぎる! 実際にカレーを作ったら本当においしかったよ~ッ 2012年6月29日 0 皆さんご存知ですか? 2012年7月12日に海上自衛隊秘伝のカレーレシピが大集合した、『海上自衛隊のめちゃうまカレーレシピ48』というのが発売されます。絶対おいしいレシピが載ってるに決まってるッ! そう考えた記者(私)は、どうしても作ってみたい気持ちを抑えきれず、販売元の新人物往来社さんにご無理を言って、こっそりレシピの一部を教えて頂きました。実際に作ってみたら、本当においしいのですッ! こんなにおいしい味を家庭で作れるなんて夢のようッ!! 書籍は発売ギリギリに完成するとのことで、校正途中のゲラをお見せ頂きました。「発売までお待ち願えれば……」と出版社さんには言われたんですけどね、どうしても気持ちを抑えられず……。新人物往来社さん、わがまま言ってすみませんッ! 拝見したゲラには赤
リリース、障害情報などのサービスのお知らせ
最新の人気エントリーの配信
処理を実行中です
j次のブックマーク
k前のブックマーク
lあとで読む
eコメント一覧を開く
oページを開く