「家系ラーメン部」が選ぶ旨い家系ラーメンベスト10を発表！ - ライブドアニュース
全国のラーメンを食べ歩くラーメンミュージシャン、井手隊長です。横浜家系ラーメンをこよなく愛する芸人を中心に結成された「家系ラーメン部」というライブイベントがある。 横浜のご当地芸人“横浜ヨコハマ”の新村晋くんが発起人。毎月家系ラーメンを食べ歩いてはライブで語り合い、知見を深めている。 この度、家系ラーメン部では「家系ラーメン部が選ぶ家系ラーメンベスト10」を発表！ 2年半の活動を通じ、家系ラーメンを食べ歩き、そして研究を続けてきた部員と過去ゲスト（芸人、ミュージシャン、アイドル、YouTuberなど）の計12名による投票で決まったランキングだ。それぞれが1位〜5位を決め、各ランクによるポイントを集計したトータルのポイントでトップ10が選ばれた。 早速ランキングを見ていこう。 1位 吉村家（横浜） 言わずと知れた横浜家系ラーメンの元祖であり総本山。ここなくしてすべての家系ラーメンはない。 「
台東区寿町 横浜家系ラーメン 寿三家の坦々つけ麺、中盛り（笑）!!! - 涅槃まで百万歩
この前日は、深夜に本降りの雨が降り注ぎ、日中の気温はさほど高くはなかったのですが、いかんせん湿気が多く蒸し暑く感じます（汗ダラダラ）……。 そこで、あまり熱くない昼食をと思い、出かけた先は『寿三家』という横浜家系ラーメン店……。なぜに蒸し暑いのにラーメン屋？ と思われるかもですが、実はこのお店も熱々のラーメンだけでなく、つけ麺メニューもあるのですよ（笑）!!! このお店の住所は、台東区寿三丁目八番地二号。浅草田原町から国際通りを蔵前方面に真っ直ぐ、春日通りと交差する手前に所在します。いちおう、いつもの簡単な地図も貼っておきますね。 で、店頭の立て看板には「夏のおすすめ坦々つけ麺」と書かれた貼紙が……。 「２種類の練りゴマをブレンドしコクと香りにこだわりました オリジナルのラー油がピリッと食欲をそそります」 という説明も書かれておりますが、どうも以前提供されていたつけ麺ではないようですね。で
｢家系｣ラーメンブームで見落としがちな真実
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ハマっ子が選ぶ家系ラーメン店ランキグンwwwww
1 風吹けば名無し＠＼(^o^)／ :2015/01/12(月) 01:40:55.49 ID:uyQ68jv10.net 3 風吹けば名無し＠＼(^o^)／ :2015/01/12(月) 01:41:34.61 ID:uyQ68jv10.net 7 位 杉田家（磯子区新杉田） 6 位 光家（西区浅間町） 5 位 環二家（港南区下永谷） 5 風吹けば名無し＠＼(^o^)／ :2015/01/12(月) 01:42:19.14 ID:uyQ68jv10.net 4 位 中島家（西区浅間町） 3 位 吉村家（西区南幸） 2 位 壱六家本店（磯子区森） 6 風吹けば名無し＠＼(^o^)／ :2015/01/12(月) 01:42:24.07 ID:G8ufFRvx0.net 六角屋すき 7 風吹けば名無し＠＼(^o^)／ :2015/01/12(月) 01:42:47.39
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2020年8月31日(月)をもちまして、nanapiに関わるすべてのサービスは終了いたしました。 nanapiは、2009年のサービス開始より「みんなで作る暮らしのレシピ」という考えのもと、ユーザーの皆さまに生活に関する様々な「ハウツー」を投稿していただく投稿型ハウツーサービスとして運営してまいりました。 約11年間にわたって皆さまからご支援をいただきサービスを継続できたこと、nanapi編集部一同、心より御礼申し上げます。 掲載されていたコンテンツなどのnanapiについてのお問い合わせは、nanapi@supership.jp までお願いいたします。 長きに渡りnanapiを応援してくださり、本当にありがとうございました。
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横浜のキニナル情報が見つかる！[はまれぽ.com]
家系ラーメンとは 家系ラーメン（いえけいラーメン）は、1974年以降に登場した神奈川県横浜市発祥の豚骨醤油ベースで太いストレート麺を特徴とするラーメンのラーメン店群である。ラーメン店「吉村家」を源流とする。横浜ラーメンと呼称されることも多いが、より以前から存在する横浜市中区ルーツのラーメンとは異なると言われている。 当ページでは、はまれぽが「横浜の家系ラーメン店全国制覇への道～家系図を作ろう～」で訪れた家系ラーメン店を基本に現存する家系ラーメン店を家系図にし、一覧化しています。 更新しました！（2020年1月27日） 家系マイスター・マーコ監修 らーめん市場 住所／横浜市青葉区市ケ尾町1169-8 竹中ビル1F 電話番号／045-971-1855 営業時間／[月〜土、日（祝日前）]18:00～翌6:00(LO 翌5:45) [祝日]18:00〜翌2:00(L0 翌1:45) 定休日／店舗に
【横浜の家系ラーメン全店制覇への道～家系図を作ろう～】其の壱 - はまれぽ.com 神奈川県の地域情報サイト
ココがキニナル！ はまれぽ新企画「横浜の家系ラーメン全店制覇への道～家系図を作ろう～」が発動！ まずは自称・家系ラーメンを日本で一番食べている“あの人”をゲストに迎え、家系ラーメンとはなんなのかを聞いてみた！ 横浜が世界に誇る全国屈指のご当地ラーメン「家系ラーメン」。 多くの方から好評の声を頂戴した「IEK（イーエーケー）48総選挙」企画が終了して早1年が経過した。 ＜過去に掲載した「IEK48総選挙」の記事は以下からご覧ください＞ ・家系NO.1を決める「IEK（イエケー）48総選挙」の中間ランキングを発表！ ・ユーザーが選ぶ家系NO.1店が決定！「IEK（イエケー）48総選挙」の最終ユーザーランキングを発表！ ・「IEK（イエケー）48総選挙」、実食評価を行うスペシャルゲスト2名を発表！ ・「IEK（イエケー）48総選挙」、ラーメン評論家が選ぶ家系NO.1店が決定！ ・「IEK（イエケ
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【ラーメン】横浜の"家系"ナンバーワン店舗が決定! 「IEK（イエケー）48総選挙」 - うまいめし
横浜のマニアックな情報をお届けしている「はまれぽ」が、ユーザー投票による横浜の"家系"ラーメン店のランキングを実施。市内に100店近くあるともいわれる家系ラーメン店の中でも、「一番美味い！」とハマっ子から最も支持を得ている店舗とは!? ユーザーから投稿された「キニナル」情報を検証すべく「はまれぽ」が体を張って調査！ 今回のテーマは… 横浜の家系ラーメン店NO.1を決める「IEK（イエケー）48総選挙」!! 横浜が誇るご当地ラーメン「家系ラーメン」。市内に100店近くあるともいわれる家系ラーメン店の中でも、「一番美味い！」とハマっ子から最も支持を得ている店舗は一体どこなのか？そんな「キングオブ家系店」を決めるべく、はまれぽユーザー参加型企画「IEK（イエケー）48総選挙」を実施した。（※昨年6月の情報です） 市内18区から選抜された48店の順位はどうなっているのか？ その中間ランキングから最
東京、家系ラーメン20選
タイムアウト東京 > レストラン＆カフェ > 東京、ラーメンガイド > 東京、家系ラーメン20選 テキスト：メンチャック 家系ラーメンといえば、新杉田にある「吉村家」（現在は横浜に移転）を発祥とする、こってりした豚骨醤油のスープに、中太のストレート麺、のり、ホウレンソウ、チャーシューという基本のトッピングが特徴のラーメンである。 1990年代後半に家系ラーメンのブームが起こって以降、今やラーメンの定番ジャンルの一つになった。吉村家を源流とする直系の店から、それを模倣した店まで、関東を中心に数多くの家系ラーメン店が存在している。その味は中毒性が高く、時折無性に「家系」を食べたくなる衝動に駆られる人も多いはず。 原点の味を追求する店、独自の進化を図る店など、各店がしのぎを削っているが、ここでは店の系譜や出身は問わず、ラーメンハンターが選んだ、東京都内で今食べるべき家系ラーメンを紹介する。 関連
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横浜の魂 家系ラーメンについて熱く語りたい | @raf00
尊敬する@narumiさんがブログを始め、毎日更新をしている姿を見ているとプレッシャーがかかるraf00です、ご無沙汰しております。 さて、10月から強めの食事制限を伴うダイエットを始めようと考えておりまして、それに先立ちおそらく今年最後となる横濱家系ラーメンを食してきました。 raf00は家系ラーメンが好きです。大好きです。今度も嘘じゃないっす。 全ての始まりにして究極たる吉村家及び様々なトラブルを引き起こした本牧家、その吉村家/本牧家で研鑽を積んだ神藤氏が開店した六角家、その本牧家・六角家で修行した近藤氏がきっかけとなって作られた横濱家と介一家……はともかくとして近藤氏が左記チェーン店では出せなかったこだわりを詰め込んだ近藤家。これら偉大な店からの暖簾分けたち。及び家系を愛して止まないラーメン野郎たちのリスペクト店。 横浜まで徒歩10分と近い川崎市民として生まれたraf00にとって、家
横浜駅近辺で美味しいラーメン屋教えろ : お料理速報
横浜駅近辺で美味しいラーメン屋教えろ 2013年10月12日19:00 カテゴリお店・外食 http://hayabusa.2ch.net/test/read.cgi/news4vip/1381247472/ 「横浜駅近辺で美味しいラーメン屋教えろ」より 1: 以下、名無しにかわりましてVIPがお送りします 2013/10/09(水) 00:51:12.02 ID:uC/ijCMSi 家系でもいいけど出来ればあっさりな醤油か塩系がいい 2: 以下、名無しにかわりましてVIPがお送りします 2013/10/09(水) 00:51:20.77 ID:r/mXJP3J0 スポンサード リンク 4: 以下、名無しにかわりましてVIPがお送りします 2013/10/09(水) 00:51:47.97 ID:6oRpc3S20 関内二郎 6: 以下、名無しにかわりましてVIPがお送りします 2013/
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