1万円の“高級ふりかけ”、販売数が5000缶突破！ - 日経トレンディネット
「口どけ」（1缶30g：約20食分×2缶）1万円。完全限定生産で、注文後に作るため、発送までに時間がかかることもある（画像クリックで拡大） 業務用の削り節を製造販売する「小林食品」（静岡県焼津市）は、2缶で1万円という高級ふりかけ「口どけ」を企画・開発。同社通販サイト「思わず舌鼓」で2013年4月から発売したところ、2013年12月までで3000缶を売り上げた。2014年に入ってからも勢いは衰えず、発売時からの販売数累計は現在、約5000缶に達している。 同社ではこの好評を受け、思わず舌鼓ブランド第二弾の新商品「鰹おやつ節（30ｇ×6袋セット）」（3000円）を2014年に入り発売し、こちらも好調。またブランド発足以前から市場調査的に販売していた、白ワインにも合うシソ風味の鰹節おつまみ「紳士の誘惑（20g×6袋）」（5000円）も、口どけ人気の高まりとともに再注目され、売り上げを伸ばしてい
お買い得な脱水シートで料理上手だワン！
干物やベーコンなど、食材に含まれている余計な水分をしっかり抜くことで、その味に劇的な変化が現れるということが多々ある。 上手に水分を抜くためには、ちょっとしたコツや慣れが必要なのだが、誰でも簡単に、そして安価に適度な脱水を可能とする方法を見つけた。
おからこんにゃくの「津軽雪花〜つがるゆきはな」が大人気です！/ おからこんにゃくの製造と販売「お肉みたい ドット ネット」 （有）カネ久越後屋商店
平成18年度 青森県ふるさと食品コンクールにて 当社のおからこんにゃくが、『青森県農林水産部長賞』を受賞！ 平成18年11月11日に、社団法人青森県ふるさと食品振興協会が主催した、「平成18年度 青森県ふるさと食品コンクール」にて、当社のおからこんにゃく（津軽雪花）が見事『青森県農林水産部長賞』を受賞致しました。 これも偏に、皆様の温かいご指導・応援を頂いての受賞です。 心より御礼を申し上げます。 人気商品＆おすすめ商品 ■おからこんにゃく「津軽雪花 300gプレーンタイプ」 ・・・367円（税込み） おからこんにゃくプレーンタイプはアイデア次第で色々なお料理に使えます。 唐揚げ、焼き肉風、焼き魚風、ご家庭でも大人気のチンジャオロースーも。 お肉嫌いのお子様や、野菜不足のお子様にはと〜〜っても嬉しい食材です。 ダイエット中の方は、おからこんにゃくでオリジナルのダイエット・レシピを作るこ
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