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foodに関するlovelyのブックマーク (883)

  • ANA機内食、再販30分で完売 週1で販売予定

    全日空輸(ANA/NH)が2月3日午前10時から販売を再開した国際線機内が、約30分で完売した。和洋2種類合わせて1500セットで、前回1月の初回販売では同数を売り切るまで50分程度だった。洋は来週10日からの再販が決まっており、和は未定となっている。 3日に販売したのは、国際線エコノミークラス機内の洋や和のセット第2弾で、初回販売は1月26日。洋が「ビーフハンバーグステーキ デミグラスソース」「赤ワインで煮込んだハッシュドビーフ」「シーフードのトマト煮 バジル風味」の3種類セット。和は「牛すき焼き丼」「鶏唐揚げと彩り野菜弁当」「白身魚照焼き」のセットとなる。 1セットは3種類4ずつ計12入りで、価格は1セット9000円(税・送料込み)。ANAの通販サイト「ANAショッピング A-style」と楽天市場で扱っている。Aviation Wireで確認したところ、午前10

    ANA機内食、再販30分で完売 週1で販売予定
  • 通販が好評を博すANAの国際線エコノミー機内食を食べてみた

    通販が好評を博すANAの国際線エコノミー機内食を食べてみた
  • なぜ「春菊天」は関東の大衆そば屋にしかない? みんなの知らない“春菊天そば”の世界 | 文春オンライン

    立ちい・大衆系そば屋にはあって、老舗・町そば・手打ち系そば屋ではほとんど御目にかかれないそばの具材がある。「コロッケ」と「春菊天」である。今回の話題は「春菊天そば」。 春菊といえば、「すき焼き」などに入っている青物という位しか想像できないという方も多いと思う。関西で明治以降に誕生したといわれる「すき焼き」では、ねぎや春菊(関西では菊菜といわれている)を薬味として使っていたようだ。関東大震災後、関東でも「すき焼き」が「牛鍋」と融合して広まっていったという。 当時の牛肉は匂いが強く、ちょうどハーブやパクチーのように香りの強い薬味でそれを打ち消そうと考えて春菊が選ばれたのだと思う。すき焼きの季節は晩秋から冬なので、ちょうどその頃、旬を迎える春菊はうってつけだったというわけである。パクチーやねぎが好きでたまらないという人はたまにいるが、春菊も十分な和製ハーブといってよいと思う。 しかし、話を現在

    なぜ「春菊天」は関東の大衆そば屋にしかない? みんなの知らない“春菊天そば”の世界 | 文春オンライン
    lovely
    lovely 2020/12/09
    紹介されてる春菊天は美味しそうだけど「なぜ」の理由がいまいちわからなかった
  • 「鬼滅の刃」禰豆子がくわえる竹イメージのちくわが評判 高知 | NHKニュース

    公開中の映画が記録的なヒットとなっている人気アニメ「鬼滅の刃」にあやかろうと、高知市の老舗かまぼこ店が主人公の妹がくわえている「竹」をイメージしたちくわを発売し、評判となっています。 高知市の老舗かまぼこ店では、「鬼滅の刃」ファンの子どもがいる母親からの要望を受けて、先月から、主人公の妹・禰豆子がくわえている「竹」をイメージした緑色のちくわの製造を始めました。 かまぼこ店によりますと、このちくわは、スケソウダラを使っていて、子どもが安心してべられるようにと竹の緑色をほうれんそうの色素で表現しているほか、卵アレルギーに配慮して卵白は使用していないということです。 また、子どもがべる前にキャラクターになりきってくわえることを想定し、見栄えがするようにと、通常の商品より練り物の量を10%増やして太めのちくわに仕上げているということです。

    「鬼滅の刃」禰豆子がくわえる竹イメージのちくわが評判 高知 | NHKニュース
    lovely
    lovely 2020/11/13
    ほうれん草とか抹茶とか緑色の食べ物は他にもあるのに、これはなぜか美味しくなさそうに見えてしまう……
  • ビジネス特集 ファーストクラスは“中国産” | 国際特集 | NHKニュース

    トリュフやフォアグラと並ぶ高級材の代表格、キャビア。実は今、急速な勢いでその生産量を伸ばしているのは、お隣の中国。ヨーロッパの大手航空会社のファーストクラスでも中国産が採用されるまでになっています。対照的にかつての主要な産地では、中国に対抗していこうと懸命な挽回に取り組む生産者の姿がありました。 (上海支局長 柳原章人/テヘラン支局長 戸川武)

    ビジネス特集 ファーストクラスは“中国産” | 国際特集 | NHKニュース
  • P2B Hausのオリジナルハウスエール「CTO IPA」リリース!

    「CTO IPA」は、いつも飲みたいIPAとしてつくられた P2B Haus のオリジナルハウスエール。 いつもここに最高の料理IPAがあり、 楽しく幸せな時間を過ごせる、 そんな P2B Haus を表現した ドリンカブルな Dry Hopped IPA です。 ※P2B Haus は、ソフトウェアエンジニアにキャリアの軸を築き複数企業でCTOを経験、 現在もスターフェスティバル株式会社でCTOを務める @sotarok がオーナーとして運営しています。

    P2B Hausのオリジナルハウスエール「CTO IPA」リリース!
    lovely
    lovely 2020/08/07
    『CTO IPA は、GitHub にてレシピをオープンソースで公開する予定です。』さすがw
  • 飛行機の国際線 「機内の飲み物」全部でどれくらい積まれているのか ANA北米線の場合 | 乗りものニュース

    飛行機を利用するとき、とりわけ国際線ではほぼ旅客全員が機内のドリンクサービスを頼みます。1回のフライトでどれくらいの量が積まれているのでしょうか。ANAに長距離国際線の一例を聞きました。 ANA 212席仕様機で東京~ニューヨーク線の場合… フルサービスキャリアで国際線の航空便を利用する際、機内のドリンクサービスは、おおむね提供数量に制限もなく、言ってしまえば飲み放題です。 そのレパートリーも大抵は豊富に揃っていますが、そこは閉ざされた空の上です。1回のフライトで、機内には一体どれくらいの飲み物が積まれているのでしょうか。 拡大画像 ANAの国際線主力機のひとつ、ボーイング777-300ER型機(2020年3月、乗りものニュース編集部撮影)。 ANAによると、機材や路線によって異なるものの、たとえば同社の長距離国際線で代表的な東京(成田・羽田)~ニューヨーク(JFK)線を、4クラス編成、計

    飛行機の国際線 「機内の飲み物」全部でどれくらい積まれているのか ANA北米線の場合 | 乗りものニュース
  • 全日空大幅減便 余った機内サービスの菓子など寄贈 新型コロナ | NHKニュース

    新型コロナウイルスの影響で、大幅な減便が続く中、全日空は機内サービスで提供する予定だった菓子や飲み物などを寄贈する取り組みを始めました。 この取り組みは、世界各国の入国制限や日国内の移動自粛などの影響で、国際線・国内線のおよそ9割が運休や減便となる全日空が、余った機内サービスの菓子や飲み物などを有効に活用してもらおうと始めました。 15日は全日空の担当者が、東京 港区の外国人留学生などを支援するNPO法人を訪れ、トラックに積まれた段ボールおよそ300箱分のカップラーメンやドライフルーツ、それにチョコレートや紙パック入りのジュースなどを寄贈しました。 このあとボランティアで集まったベトナム人留学生など10人が、全国の生活支援を必要とする留学生や技能実習生、合わせておよそ1400人に郵送するため、袋詰め作業を行いました。 作業を手伝ったベトナム人の留学生は「アルバイトができなくなっている留学

    全日空大幅減便 余った機内サービスの菓子など寄贈 新型コロナ | NHKニュース
    lovely
    lovely 2020/05/15
    フードロス削減にもなってよい取り組み。袋詰め作業はもう少し離れてやったほうがいいのでは……
  • 標高4000メートルはバナナを食べるのに適していない

    1985年福岡生まれ。思い立ったが吉日で行動しています。地味なファッションと言われることが多いので、派手なメガネを買おうと思っています。(動画インタビュー) 前の記事:冬野菜で最高の地産地消の野菜ジュースを作る > 個人サイト Web独り者 彼女がいる風の地主恵亮 富士山の標高 登山の最中などにべるメインの事ではないものを「行動」という。エネルギー切れを防ぐためにべるもので、高カロリーなものが多い。それはゼリー飲料だったり、チョコレートだったりする。 そして、バナナ! バナナも行動の一つだ。そして、私の好きなべ物でもある。バナナは行動で、私の好物。ある意味、私は登山をするべき人間なのかもしれない。きっと山頂でべるバナナは美味しいだろうと思う。 日一高い山「富士山」 日で一番高い山は富士山で、その標高は「3776m」。弾丸で登山をしようと思うと0泊2日になる。ただ高山病に

    標高4000メートルはバナナを食べるのに適していない
    lovely
    lovely 2020/04/15
    このタイミングで記事にして現地にいつ行ったのか気になる。他のブコメにもあるけど甘くない調理用のバナナの可能性もあるね。まあ巡航中の機内でも味が変わるくらいだし高度の影響が大きいだろうけど
  • 銘菓「うなぎパイ」が生産休止 新型ウイルスの影響で 浜松 | NHKニュース

    新型コロナウイルスの影響で人の往来が減り、うなぎの養殖が盛んな浜松市の銘菓「うなぎパイ」は、駅などでの売り上げが大幅に落ち込んでいるとして、13日から生産を休止しました。 工場では1日当たり、20万から30万のパイを生産し、主に東海地方に出荷していますが、創業130年余りの歴史の中で感染症の広がりによる生産休止は初めてだということです。 春華堂経営管理室の手嶋千恵主任は「感染拡大の影響がこれほどまでに及ぶとは想定していませんでした。在庫は十分確保しているので休止の間の欠品はないと考えており、売店で商品を見かけたら購入を検討していただければありがたいです」と話していました。 なお、工場で働く150人の従業員も休みになりますが、この間の給料は満額支払うとしています。

    銘菓「うなぎパイ」が生産休止 新型ウイルスの影響で 浜松 | NHKニュース
    lovely
    lovely 2020/03/13
    生産調整かな
  • どんな葉っぱでも大体にんにくと塩で炒めれば美味しい、という真理に気付いてしまった「青菜炒めが美味しい中華屋は信用できる」

    よねはらうさこ @yoneharausako 中国では「炒青菜」と呼ばれる葉っぱ炒め(頼んでみなきゃ何の葉っぱかわからないシェフの気まぐれ料理)があるんだけど、これをべてたらどんな葉っぱでも大体にんにくと塩で炒めればおいしいという真理に気付いてしまって日でも毎日のように作ってしまう。使いどころわからないものも炒めれば解決 pic.twitter.com/aHwdpLl3y2 2020-02-19 21:05:39

    どんな葉っぱでも大体にんにくと塩で炒めれば美味しい、という真理に気付いてしまった「青菜炒めが美味しい中華屋は信用できる」
    lovely
    lovely 2020/02/25
    個人的に最高の青菜炒めは金針菜
  • 「白い恋人」製造停止 中国人観光客減少の影響で | NHKニュース

    新型コロナウイルスの感染拡大で、中国人観光客が減少し売り上げが落ち込んでいるため、札幌市の菓子メーカーでは土産物として人気の主力商品の製造を1か月近くにわたって停止することになりました。 このうち札幌市の工場では、来月23日から27日までの間についても製造を停止することを決めました。 理由について会社は新型コロナウイルスの感染が拡大し、中国人観光客が減少した影響で「白い恋人」の売り上げが落ち込んでいるためとしています。 石屋製菓は「今決めている期間のあとも、製造を停止するかどうかは今後の状況次第なのでまだ分からない。新型コロナウイルスの感染拡大が少しでも早く終わってほしい」と話しています。

    「白い恋人」製造停止 中国人観光客減少の影響で | NHKニュース
    lovely
    lovely 2020/02/21
    生産調整ってことですね。
  • 【チェリオまたお前か】自販機で『ただのお湯』を見つけたので買ってみた → 確かに普通の「お湯」だったが新たな可能性に気付く

    » 【チェリオまたお前か】自販機で『ただのお湯』を見つけたので買ってみた → 確かに普通の「お湯」だったが新たな可能性に気付く 特集 そこそこ寒いなあ、などと思いながら歩いていたところ自動販売機にて『ただのお湯』を発見した。何を言っているのかと思うかもしれないが、そのままの意味で「ただのお湯です」と注意書きがついたペットボトル『天然水 ホット』が売られていたのだ。 まあ水も売られているくらいだ。お湯があっても不思議ではない……のかもしれないが、え? マジでただのお湯なの?? 気になり過ぎたので、とりあえず買ってみたのだが、やはりただのお湯。しかしそのお湯により、新たな可能性に気付いたので、ちょっと聞いてくれ。 ・自販機で100円 『ただのお湯』こと『天然水 ホット』を売っているのは、チェリオの自動販売機だ。過去にぱっと見しょう油な「なんちゃってオレンジ」で紹介した、大阪社を構えるあのチ

    【チェリオまたお前か】自販機で『ただのお湯』を見つけたので買ってみた → 確かに普通の「お湯」だったが新たな可能性に気付く
    lovely
    lovely 2020/02/20
    これだよこれ。ホットのミネラルウォーターもっと増えてほしい。
  • 東海道新幹線で”神泡”のプレモル販売 おつまみ付で500円、列車限定 - TRAICY(トライシー)

    サントリービールとジェイアール東海パッセンジャーズは、東海道新幹線「のぞみ」の一部列車で、“神泡”の「ザ・プレミアム・モルツ」を2月18日から8月31日まで提供する。 専任のパーサーが「神泡サーバー2020」で注いだ「ザ・プレミアム・モルツ」もしくは「ザ・プレミアム・モルツ〈香る〉エール」と、おつまみをセットにした「神泡セット」を500円(税込)で販売する。 提供するのは夕方から夜にかけて運行する「のぞみ」上下各5列車の東京~名古屋間。対象列車は、名古屋方面はのぞみ49号・51号・53号・245号・55号。東京方面はのぞみ42号・44号・46号・138号・48号となる。ゴールデンウィークやお盆期間は対象外で、運行状況によって提供できない場合もある。 車内販売では、「ザ・プレミアム・モルツ」と「ザ・プレミアム・モルツ〈香る〉エール」を販売しており、1月の車内販売での販売数量は、対前年比134

    東海道新幹線で”神泡”のプレモル販売 おつまみ付で500円、列車限定 - TRAICY(トライシー)
    lovely
    lovely 2020/02/19
    写真のビールはすでに泡が潰れている気がするのだけど大丈夫?
  • 焼肉サブスクの脆弱性 - Qiita

    ※規約違反として限定公開にされました。Qiita運営からのメールに「Qiitaだけじゃなくて他サービスの規約違反もあかんのやで」という文言があったので、そのへんに気をつけて修正しました。 記事はすべてフィクションです。実在する企業とは一切関係ありません 焼肉サブスクに22日通った。 その中で、色々な脆弱性が見受けられたため、詳しく書く。 ※この記事で紹介する脆弱性を実際に突いてサービスを不正利用すると、詐欺罪に問われる可能性があるので、絶対にやらないこと。また、この記事は啓蒙を目的としており、システムの悪用を推奨していない。 焼肉サブスクのシステム サブスクプラットフォームに登録し、クレカでサブスクパスに課金する。 店でパスの画面を見せる。画面には1日1回だけ押せるボタンがあり、ボタンを店員の目の前で押すことで、サービス権を行使する。べ放題が無料になる 最後にレジで会計するが、べ放題

    焼肉サブスクの脆弱性 - Qiita
  • テーブルに“レモンサワーが無限に出てくる蛇口”が設けられたヤバイ居酒屋が発見される「30分490円で飲み放題」「人生が狂った」

    新 @Alata_cs 案の定飲みすぎでぐったりしてる間に随分バズっててびっくり!🙄 お店貼っておきますね。 LEMON SOUR STAND YOSHIDAさん-埼玉県蕨市🍋レモンサワーテーブルサーバー飲み放題30分490円🍋三種類のシロップでグイグイ行けちゃうのでほんと飲みすぎ注意⚠笑 p442513.gorp.jp 2020-02-08 22:58:03 リンク LEMON SOUR STAND YOSHIDA LEMON SOUR STAND YOSHIDA 川口・東川口エリアのレモンサワー飲み放題、LEMON SOUR STAND YOSHIDAのオフィシャルページです。お店の基情報やメニュー情報などをご紹介しています。 6

    テーブルに“レモンサワーが無限に出てくる蛇口”が設けられたヤバイ居酒屋が発見される「30分490円で飲み放題」「人生が狂った」
    lovely
    lovely 2020/02/13
    厳密には蛇口から出てくるのはサワー部分だけでレモン部分はボトルに入っているのでは?(とかいう
  • 崎陽軒クルーズ船に寄付のシウマイ弁当乗客に届かず - 社会 : 日刊スポーツ

    横浜市の崎陽軒が12日、乗客が新型コロナウイルスに感染し、同市の大黒ふ頭に接岸中のクルーズ船「ダイヤモンド・プリンセス」に寄付した「シウマイ弁当」4000が、いまだ乗客に提供されていないことが13日、分かった。 崎陽軒によると「不自由な状況の乗客、頑張っているスタッフを励ましたい。協力したい」という思いから、最初は横浜市港湾局に相談したという。ただ、通関の関係から、港湾局と船との間で荷物の積み込みなどを調整する代理店があり、当該代理店との交渉の結果、12日の昼向けに提供することになったという。 代理店と調整した結果、納品時間は午前10時、提供するシウマイ弁当の数は乗客、乗員分3800、支援活動をする医療スタッフ、自衛隊分200の合わせて4000と決まった。崎陽軒は配送車で大黒ふ頭に午前10時前には到着し、接岸する船にシウマイ弁当を納品と、決められたとおりに行動。同11時までには船

    崎陽軒クルーズ船に寄付のシウマイ弁当乗客に届かず - 社会 : 日刊スポーツ
    lovely
    lovely 2020/02/13
    まさか4000食廃棄?……かなしい
  • サラダバーはSizzler(シズラー)最強説【野菜不足の解消どころじゃない】 - メシ通 | ホットペッパーグルメ

    野菜不足解消の最適解、それは…… ……現代人が日々抱える悩みは大小様々ではあるが、その中のひとつに野菜不足が挙げられるのはもはや共通認識であるかもしれない。 そんな人々に今回是非オススメしたいお店、それがシズラーの「プレミアムサラダバー」である。シズラーとは東京・神奈川に10店舗を展開するカジュアルレストランのことだ。ちなみに「Sizzler」 と書いて、シズラーと読む。 では、入ってみることにしよう。 チーズトーストにいきなり心奪われる 「プレミアムサラダバー」は、サラダ、スープ、デザート他のビュッフェメニュー。料金はこのようになっている。 平日ランチ 1,980円 土日祝ランチ 2,280円 ディナー 2,480円 ※すべて税別料金。お子様、シニア料金あり ※お替わり自由のチーズトースト付き ※この他にもメインをプラスしたメニューなどもあり ※2020年1月現在価格(3月に変更予定アリ

    サラダバーはSizzler(シズラー)最強説【野菜不足の解消どころじゃない】 - メシ通 | ホットペッパーグルメ
    lovely
    lovely 2020/01/30
    国際フォーラムにできたんだ。行ってみようかな
  • 食品ロス削減 おでんの販売方法見直し ファミリーマート | NHKニュース

    いわゆる品ロスを減らすため、コンビニ大手のファミリーマートが「おでん」の販売を見直しました。売れ筋の具材を、注文を受けてから電子レンジで温める方法を導入し、売れ残りや廃棄を減らす効果があるとしています。

    食品ロス削減 おでんの販売方法見直し ファミリーマート | NHKニュース
    lovely
    lovely 2020/01/14
    誰でも触れるところに置いてあるおでん鍋から買うのに抵抗あったので、そういう意味でもいいのではないでしょうか
  • 米国牛乳メーカー・ボーデン社が破産申請 レディーボーデンも食べられなくなっちゃうのか聞いてみた

    アメリカの老舗牛乳メーカー「Borden Dairy(ボーデン社)」は1月6日、米連邦破産法11章(チャプター11)の適用を申請し、破産宣告をしました。日では「レディーボーデン」アイスが有名ですが、もうべられなくなってしまうの……? ロッテに聞いてみました。 ボーデン社が発表したリリースによると、同社は、事業の継続が不可能な債務超過のため、現在の債務負担を軽減するための財務再編を追求するとのこと。リリースでは、生乳のコスト上昇と牛乳市場の悪化が債務超過の原因だと説明しています。 Borden Dairy公式サイトのリリースより ボーデン社といえば、日ではアイスクリームの「レディーボーデン」が有名。こげ茶色の高級感のあるパッケージで「ちょっといいアイス」というイメージのレディボーデンは、もうべられなくなってしまうのでしょうか。現在レディーボーデンブランドのアイスを販売するロッテに聞い

    米国牛乳メーカー・ボーデン社が破産申請 レディーボーデンも食べられなくなっちゃうのか聞いてみた
    lovely
    lovely 2020/01/09
    『「アイスクリームブランド『レディーボーデン』は、1994年以来 ロッテが製造販売しており』知らなかった。最近食べたら子供の頃に食べたのと味が違う気がしたのはそのせい??