今年は少し遅い梅仕事。梅シロップは「冷凍させた梅」で上手に漬かります！ - 明日にplus＋皆さん、こんにちは！コマさんです。 皆さんは、失敗したことってもう１回やるタイプですか？ それともやらないタイプ？ 私は、できなかったことはやり直しするタイプです～(≧▽≦) その今回やり直しをしたことは、これ。 「梅仕事」です！ 梅仕事とは毎年６月頃、梅を梅酒にしたり梅シロップを作ることなんですね。 私は今年も６月に張り切って梅シロップを漬けたのですが、なんとカビを生えさせてしまった…💦 で、６月の終わりごろにやり直しを決行。 今度は、とてもうまく出来上がったので、記録がてらブログに載せておくことにしました。 梅仕事をやってみようかなという方の、作る際の参考になれば幸いです(^O^)／ 梅は冷凍させる 梅シロップの作り方 材料を用意する 梅を洗って、へたを取る 梅を漬ける 毎日ビンを回す 加熱殺菌をする 待つことの楽しさ おしまいに 梅は冷凍させる 梅仕事というものは、６月にすることが
