レストランで食事、チップは１５％かそれ以下 米国人成人の５７％米国の成人約１万２０００人を対象に、チップに関する世論調査が実施された/kittimages/iStockphoto/Getty Images ニューヨーク（ＣＮＮ） レストランで席を得てごく平均的なメニューを楽しむ際に与えるチップで、米国人成人の５７％がその食事代の１５％分あるいはより少ない金額を振る舞っていることが世論調査で１６日までにわかった。 ２０％を残すとしたのは２２％だった。調査は米調査機関「ピュー・リサーチ・センター」が約１万２０００人を対象に実施した。 チップの額は所得水準、年齢や他の要因に左右されることも判明。若年層の成人はより年配の米国人に比べ、気前良く支払っているとの傾向も浮き彫りになった。 同センターによると、従業員への報酬確保の方途でどれだけのサービス事業体がチップ収入に頼っているのかを示す公式データはない。日常的にチップを得ている従業員の比率に関する記録もない。
