名古屋 渋ビル研究会。【旧ブログ】
このたびは愛知渋ビル手帖をご購入いただきありがとうございました。あとがきを見てこのページにアクセスしてくださったみなさま、ごめんなさい。ホームページのURLが旧ブログになっておりました...！正しいURLはこちらになります。https://shibubuilding.themedia.jp/ たいへんうっかりしておりました。お詫びと言ってはなんですが、せっかくなのでこちらのページでは誌面に載せきれなかった豊橋のステキおやつ情報をこっそりご紹介しようかと思います。豊橋、魅惑的なおやつがたくさんありすぎました。ビル見のついでにぜひお立ち寄りくださいね。 無名 COFFEESTAND 水上ビルの1Fにひっそりと佇む都会的なコーヒースタンド。看板もないひっそりとしたストイックな佇まいが、渋ビルの良さを引き立てています。テイクアウトのみの小さなお店です。 無名 COFFEESTAND豊橋市駅前大通3
こんなお店がココに欲しかった！ @ 地炉の間（栄） - まき子の酒
日本酒が好き。純米酒が好き。そんな飲兵衛が「母親」になってしまいました。今はムスコを飲兵衛へと英才教育中？！ これは、イイ！！ ここは、イイ！！ 久々に、“こんなお店が、こんなところに出来たんだ！”と嬉しくてしょうがなくて、 しばらく興奮覚めやらず。 しかも、そこは 名古屋の中心街。 土曜に出張だったので、一泊して名古屋で飲んでいこうかな、と地元の友達二人をお誘いし、 一軒目から行きたかったお店（2次会で行ったことはある）に連れていってもらうことに。 なのに、今回の日記は、いきなり２軒目に行ったお店について。 （せっかくこちらの要望で連れていってくれたのに、すっとばしてすみません（笑）。） 私が日本酒はお燗が好きなのを知っている友達が、 去年の11月に出来たばかりの、2軒目に良さそうな日本酒BARを教えてくれたのだ。 しかも！ 「竹鶴のラインナップがすごい。」 とな！ たまにしか来れない名
120種類以上のビールが飲み放題! - ビアフェス、東京・大阪・名古屋で開催 | ライフ | マイコミジャーナル
日本地ビール協会は、国内外の地ビール120種類以上を試飲できるイベント「ジャパン・ビアフェスティバル2011」を、6月から9月にかけて東京・大阪・名古屋・横浜の各地で開催する。開催日程や入場料など、イベントの詳細は下表のとおり。 「ジャパン・ビアフェスティバル2010」の模様 同イベントは、国内外の地ビールが揃うクラフトビール・フェスティバル。これまで毎年開催されている東京・大阪・横浜のほか、今回より新たな開催地として名古屋が加わった。東京会場では150種類以上、大阪・名古屋・横浜会場では120種類以上の地ビールが揃い、参加者は入場料を払うだけで、好きなビール(1回50ccもしくは25cc)を何度でも試飲できる。さらに東京・大阪・名古屋の3会場では、4月に開催されるビールコンテスト「ジャパン・アジア・ビア・カップ」の入賞ビールを、横浜会場では8月に開催される国際ビール大賞「インターナショナ
串かつとどて
２０１８／１／２２更新：小幡・喜多山のゆうき、フランチャイズ等の「こっこ屋」を追加しました。前回更新2017/9/8 東京から名古屋に転居したら、名古屋の居酒屋に「串かつ」と「どて」がメニューにあることに気付いた（置いてない店もあるが）。串かつは、大阪の新世界（通天閣がある所）の戦後の焼け野原に造られた屋台でビールを飲みながら食べるカツレツを食べやすいように串刺しにしたことが起源だという。トレーのソースに付ける食べ方もそう。それが名古屋にも及んだのだとみられる。店ごとに串かつの大きさや衣、添えるキャベツや調味料、どての味が異なるので今まで行った居酒屋の串かつとどてを表にしてまとめた。串かつに添えるキャベツはせん切りの店もあるが、２～５センチ辺に切ったぶつ切りキャベツにしているのが名古屋の居酒屋らしいところだ（それも大阪が起源らしい）。串かつはネギ間でもなく、揚がった形は大阪で見られる串の先
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進む自転車走行空間の整備（１），名古屋市のネットワークづくり
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