お湯を沸騰させすぎたり、１０秒を大きく上回る秒数で火を止めた時はお肉がパサつく事があります。 又、極端に肉厚なムネ肉だったり、１０秒より少なすぎる数、３０分たたずに取り出した場合は生茹での「可能性」もあります。
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お湯を沸騰させすぎたり、１０秒を大きく上回る秒数で火を止めた時はお肉がパサつく事があります。 又、極端に肉厚なムネ肉だったり、１０秒より少なすぎる数、３０分たたずに取り出した場合は生茹での「可能性」もあります。
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