大阪のソウルフード「たこ焼き」、オススメは「出汁」や「塩」で美味い店。
大阪ソウルフードの「たこ焼き」 大阪のソウルフード、「たこ焼き」を食べてきた。 「たこ焼き」は生地に使う「出汁」にこだわりがある店も多いので、「何もつけない」か、「塩」で食うと美味いんだな、と思った。 ソースとか、マヨネーズなし。 ソース＆マヨは、結局その味しかしなくなって、出汁の風味が薄れちゃうので･･･。 以下、自分が実際に食べてみて、美味しかったお店の順番にて。 (あくまで個人の感想です) 「やまちゃん 本店」(天王寺・阿倍野)は、出汁が美味い やまちゃん 本店(食べログ) 「あべのハルカス」の向かいにある、「やまちゃん 本店」。 駅からも近く、アクセス良好。 掲げられた、「天然流 健康食品」の文字。 「たこ焼き」が？ 健康食品？ そもそも「天然流」とは、これ如何に。 大阪人なら分かる、何らかのギャグ・ボケなのか？ はたまた、いたって真面目な「お店の主張」なのか？ 東京から遠く離れた
クセの強い街「大阪」に生まれて（寄稿・ヨッピーさん） - SUUMOタウン
著： ヨッピー 僕がまだ大学生で、生まれ育った大阪に住んでいたころの話である。 インターネットで知り合った東京の友達が、大阪で開催されるオフ会に参加する、と言うので大阪駅まで迎えに行った。「初めて行くので大阪を案内してほしい」とのことで、オフ会の時間まで梅田や難波といった代表的な大阪の街を案内する事にしたのだ。 友達は夜行バスで東京から来たため、朝早い時間に合流した。疲れただろうし、と喫茶店に入って休憩しつつモーニングコーヒーなんかを飲んでいたのだけど、東京から来た友達はのっけからテンションが高かった。 「大阪の人って全員ボケとツッコミをやるんでしょ？」 「おばちゃんがアメちゃんくれるとか」 「知らない人ががんがん話しかけてくるって本当？」 などなど。 「大阪人」という人種（？）は全国的にも独特のポジションというか、変なバイアスがかかって見られがちだというのはひとりの大阪人としてヒシヒシと
大阪でなぜ維新の会が選挙で勝つのか分からない他府県民への説明 - 温玉ブログ
「#関西民放5局の偏向報道に抗議します」は当然…吉村洋文知事の異常なテレビ出演！ 5月はなんと30本、“実は仕事してない”疑惑｜LITERA／リテラ 「大阪でなんで維新の会が支持されているのか、なんで選挙で勝つのか理解できない」と、よく他都府県民に言われる。維新の会の議員などの不祥事などが全国報道されるたびにそういう疑問が上がりやすい。あんな党を応援している大阪人はアホなのかと。「少なくとも自民党系議員や公明党に投票している地域のやつらに言われたくないよ！」と吠えるのは簡単だが、それだと売り言葉に買い言葉であって相互理解には繋がらないからキチンと説明したい。というか上に貼った記事に、その理由の90%以上が説明されていると思うけど。 そう。簡単に言えば、関西ローカルのテレビが維新の会を異常なまでに応援しているのが選挙に影響している。どうしてそうなったかの経緯を説明すると、話がやたらに長くなる
関西が嫌いだ
東京生まれ東京育ち、関西が嫌いだ。 特に理由はない。嫌いというと言いすぎかもしれないが、いいイメージがほぼ無い。 関西にあるもののほとんどは東京にあるし、無いものも東京に来る。来ないものはわざわざ行こうと思うほど魅力を感じるものがない。 逆に東京にあって関西圏に無いものはとっさに思いつくだけでもかなりあると思う。わざわざ「これ関西にあるかな？」とか調べたことないから知らないけど。 そもそも眼中にないのだ。(こんなものを書いている時点で眼中にないわけがないが。) なぜ彼らは「まあうちら第二の東京みたいなもんなんで(笑)」みたいな顔をしてるのだろうか。恥ずかしくないのか？お前らは首都じゃないぞ。 田舎者とは言わないが、東京に並ぼうとするのは無理があるだろう。 あくまで勝手なイメージだが、一位に東京があって二位に京都と大阪をまとめた"関西の内でも都会"の都市が入ってくる気がしている。東京は東京と
大阪人が愛する「ハリハリ鍋」は、財布に優しく手間もいらず野菜もたっぷりとれるスグレ鍋だった【フカボリ】 - メシ通 | ホットペッパーグルメ
鍋のいい季節になってきました！ この時期、うちでよーく登場するのが「ハリハリ鍋」です。大阪の友人に教えてもらったんですが、 財布にやさしい 手間いらず（材料が少ない・作る手順も少ない） 野菜がいっぱいとれる という点が実に気に入ったんですよ。 なにせ基本、必要なものといえば…… たっぷりの水菜と、 しゃぶしゃぶ用の豚肉。そしておつゆの、3つだけ！ たったこれだけなんですが、飽きがこない良い鍋なんです。 実際に作ってみますね！ ハリハリ鍋の作り方 まずおつゆなんですが、今回は3パターンご紹介。 1：簡単にやるなら、白だしを使うのが一番。 白だしは、すごくざっくり説明すると「色の薄いめんつゆ」的なもの、というか。 カツオや昆布などのだしに塩気や甘味を加えて作られており、各社からいろいろなものが発売されています。昆布の味わいが強調されていたり、鶏だしを加えたものがあったり、個性もいろいろ。個人的
これが大阪の底力か！安ウマ寿司店の密集地帯で名店「すし政」の絶品握りを食べてきた - ぐるなび みんなのごはん
まいど憶良（おくら）です。 食い倒れ都市、大阪は天満にやってきました。 「安くて旨い寿司 密集」というキーワードでググってみると上位に出てくるのが大阪「天五」（天神橋筋５丁目）のお寿司屋さんです。 ＪＲ大阪駅から環状線で一駅。天満駅から天六（天神橋筋６丁目）方面にちょっと移動した、このあたりは、歩いて10秒程度の範囲に超有名店３店が軒を連ねるグルメスポット。いわば安くて旨い寿司の聖地とも言うべき場所です。 日本一長い商店街としても有名な天神橋筋商店街はJR天満駅から南北に2.6kmも伸びており、約600店舗がひしめき合い、毎日がお祭り状態の様です。 商店街は天一から天七（天神橋筋１丁目から７丁目）まで続いていますので、時間があれば日本一長い商店街を歩いてみてください。 安く旨い寿司の聖地「天五」の有名店「すし政」 さてさて、そんなことをしてしまうと、どうしてもお腹がすいてしまいます。 そこ
ヨッピーが京都・大阪・神戸をまたぐ「関西サウナ旅行」に出掛けてきた。スパワールド、ニュージャパン、大東洋、ルーマプラザ、サウナの梅湯、神戸サウナ＆スパ、神戸クアハウス他 - それどこ
こんにちは。ヨッピーです。 本日、僕が主張したいことは以下の通りです。 ・旅行に行くならカプセルホテル付きのサウナに泊まるべき ・スパワールドもすごいぞ ・京都大阪神戸ならここが鉄板 以上です！！ ～完～ ってやったら最高にロックなんですけど、さすがにそれだと楽天から「原稿料返せ」って尖った棒でつつきまわされそうなのであらためてご説明させていただきます。 旅行をするならカプセルホテル付きのサウナに泊まろう そんなわけで大阪、梅田にあるサウナ＆カプセルホテル「大東洋」に来ました！ サウナは女性も利用できます！ じゃん！ これがカプセルホテルだ！ 僕の周囲には「カプセルホテルに泊まったことがない」って言う人がかなりの割合で居て腰を抜かすかと思ったんですけど、ぜひこの機会に「カプセルホテルがどんなもんか」を知ってほしいところ。 中はこんな感じ！ 内部には操作パネルがついていて、たいていのカプセル
100倍楽しくなる、大阪出張グルメはココで決まり！ - おとなの週末公式｜おいしくて、ためになる食のニュースサイト
【画像ギャラリー】100倍楽しくなる、大阪出張グルメはココで決まり！ の画像をチェック! （全18枚） 大阪現地調査員が太鼓判「大阪出張時に絶対食べたいグルメ」を厳選紹介。 心斎橋 カラッと [心斎橋駅] サクッ！フワッ！魔法の衣が素材を引き立てる にぎやかな心斎橋筋商店街を少しそれて、暗い路地裏を入ったところにあるのがこちら。築100年の蔵を改装した店内は趣き深く、大阪一の繁華街にあることを忘れてしまうほど。串カツはこてこての大阪串カツとは違い、驚くほど軽い。衣は薄くきめ細やかで、具の間に空気を含み、食感はサックリ。衣も揚げ油もソースも企業秘密というから、余計に興味がそそられる。単品は、牛串86円、うずら140円など良心的で各ポーションも大きめ。アボカド練乳仕立てやスイートポテトなど変わり種にもトライしてほしい。 写真：カラッとセット〜極〜 2700円ビール（エクストラコールド） 540
ヨドバシ梅田にかかった「ヨド橋」で、どれくらい時間短縮出来るか測ってみた | SPOT
どうもみなさん、はじめまして。 ニートライターのニシキドアヤト(@art_0214) です。 ＪＲ大阪駅の中央口改札から元気いっぱいの笑顔で失礼します。 突然ですがみなさん、梅ヨドをご存知でしょうか？ 梅ヨドとは 梅田のヨドバシ、つまりはヨドバシカメラマルチメディア梅田店を含む商業施設の愛称。大阪府大阪市北区大深町にある複合商業施設で、大手家電量販店の「ヨドバシカメラ」をはじめ、多数のテナントが入居している。日本の家電量販店の中で最大の規模の店舗で、またマルチメディア梅田は単独店舗で年商1000億円を上回る。 家電あり、日用品あり、おもちゃや貴金属、望遠鏡からアウトドア用品までなんでもござれのこの施設、大阪市民の僕もよくお世話になっております。 本当にここでなんでも揃っちゃうんですよね～。 ヨドバシカメラ梅田にはなかなかたどり着けない？ そんな便利なヨドバシ梅田ですが、以前はこんな難点を抱
「梅田駅は5つあるだと」「俺、今どこに居るんだ」 梅田地下街のダンジョン感を描いたマンガがわかりすぎる
その複雑な構造から「梅田ダンジョン」の異名を持つ大阪の梅田地下街。ある男の子が友達との待ち合わせ場所を見つけられず梅田地下街をさまよい続ける創作マンガに、Twitterで「まじわかる」「全攻略は無理ゲー」など共感が寄せられています。 主人公の少年は、軽い気持ちで友人との待ち合わせ場所を「梅田駅」に選択。足を運んでみると「梅田駅」という名称の駅はなんと5つあり、そのままダンジョンで迷子になってしまいます。思わず「俺、今どこに居るんだよ！？」と発狂。 梅田駅が5つ……だ……と……？ 少年は梅田ダンジョンで半日以上さまよいましたが、梅田地下街からは抜け出せません。「約束とかもうどうでもいい！ とにかくここから早く脱出したい！」と叫び、出口へダッシュ。しかし向かった先は工事中で、地上へ出ることすらできません。標識がない場所や辺ぴな場所へ続く道など、まともな出口にたどり着けず、「俺はもう一生梅田から
たこ焼きを家で作る時はアレを増やせ！ プロに聞く自宅たこ焼きのレシピ - ぐるなび みんなのごはん
こんにちは。たこ焼き神（たこやきしん）です。 いきなり現れた、つけ麺屋のおっさんみたいな恰好をした豚が「たこ焼き神」を名乗ったところで、「たこ焼き神って、なに？」って言われると思うので説明しますね。 たこ焼きの、神です。 というわけで改めてこんにちは。たこ焼き神のヨッピーです。 普段から僕は「銭湯神」とか「鼻炎王」とか、何の根拠もなくえらそうな肩書きを名乗るのが大好きなのですが、実はこの、「たこ焼き神」という肩書きに関してはちゃんと根拠があります。 例えば僕が過去に書いたたこ焼きの記事、 r.gnavi.co.jp これがGoogle検索において「大阪 たこ焼き」で1位の位置に掲載されているからであります。どう？すごくない？ ちなみに「東京 たこ焼き」でも僕の記事が2位に来ます。 これはもう「たこ焼き神」を名乗っても完全に許されるのではないでしょうか。え？許されない？そうなの？なんかみんな
下書きなしで？！大阪の看板職人の技「ブッツケ書き」を喰らえ
この記事は総合就業支援拠点『OSAKAしごとフィールド』が、さまざまな業界の魅力をみなさんにお伝えするための、業界魅力発信記事です。OSAKAしごとフィールドでは、キャリアカウンセリング・セミナーの開講などのサービスも実施しております。就職活動のヒントにぜひご活用ください。（全て無料・要登録） OSAKAしごとフィールドについてはこちら 突然ですが、クイズです。上の画像の文字は、ある1文字を除いて全てが手書きになっています。しかも、下書きをしないで「筆で一発勝負」で書かれた文字なんです。 この文字を書いたのは、大阪府の泉州地域に住んでいる2人の看板職人。上林修さんとの板倉賢治さんです。
「ふるさと納税」ってなに？ 本当にお得なの？ よくわかんないから、ヨッピーが聞いてきた - ソレドコ
こんにちは。ヨッピーです。 「それ どこで買ったの？」のお時間ですが、キレ気味で失礼します。 今回は「楽天のふるさと納税特別サイトのプロモーションでなんかしてほしい」という依頼を受けたので「お金くれるならいいよ」と即答したのはいいものの、よくよく考えてみたら「ふるさと納税」ってよく名前は聞くわりに、僕自身「ふるさと納税」がなんのことなのかサッパリわかっておりません。 なに？ なんなの。 産まれ故郷に納税しろってこと？ 僕は大阪のスラム街みたいなところで育ったので、 あそこに納税しろっていうこと？ えー、嫌だな。 仕方なしにネットで「ふるさと納税」について調べてみても控除がどうとか還付がどうとかで完全に意味不明。 難しい単語をーーー！ 使うなーーーーーー！ そこで今日は「ふるさと納税」について教えてくれる、 強力な助っ人をお呼びしました！ じゃん！ 税理士の山口翔先生です！ 「いつも確定申告
【お一人様OK！】大国町駅でおすすめの立ち飲みをご紹介！ | 食べログ
大国町駅周辺×立ち飲みでコースから探す 3,000円以下のコース 4,000円以下のコース 5,000円〜8,000円以下のコース ネット予約できるお店 2,000円以下の飲み放題付きコース 3,000円以下の飲み放題付きコース 4,000円以下の飲み放題付きコース 5,000円以下の飲み放題付きコース 5,000円以上の飲み放題付きコース 3時間以上の飲み放題コース 食べ放題 飲み放題 食べ放題&飲み放題 大国町駅周辺×立ち飲みで個室・設備から探す 個室あり 完全個室あり 2人の個室 3〜4人の個室 5〜10人の個室 10人未満の個室あり 10〜20人の個室 20人以上の個室 宴会に使える 座敷あり 掘りごたつあり
【永久保存版】地元・大阪人が選ぶ大阪に行ったら絶対に立ち寄りたい観光地まとめ
大阪の観光といえば食べ歩き！地元民ならではのオススメ観光名所・観光地をご紹介。食べ歩きスポットでの1人でグルメはもちろん、道頓堀や新世界のような定番観光地だけでなく、鶴橋等の穴場までも全て網羅。名物ともいえる粉物グルメ、たこ焼き屋、お好み焼き、串揚げ等のおすすめご飯の店舗も紹介したモデルコースとなっています。 こんにちは。「なにわの虎殺し」ことヨッピーです。 皆さん旅行は好きですか？ 僕はライターという仕事柄色んな所に出かけることが多く、 その度に「なんか面白いところないかな」とその土地について色々調べたりします。 少し前までは旅行雑誌なんかで調べる人が多かったんじゃないかと思いますが、ネット全盛の今ではそういった情報収集をネットで済ませる人も多いはず。 しかしながら、そこには大きな落とし穴があるんですよ……！ 情報が、雑なんです。 例えば僕が生まれ育った大阪について調べようと思って、「大
【目的別】大阪の人気観光スポット26選！修学旅行で絶対はずせないエリアをプロが解説 | マイナビ学生の窓口
みなさんは大阪観光というとどこを思い浮かべますか？ 歴史もグルメもカルチャーも幅広く楽しめるのが「大阪」。新幹線でも飛行機でもアクセスがよく見て回る場所も多いので、何度も行きたいエリアの一つです。 そんな大阪を愛している地元民に聞いた人気の観光スポットを厳選してお届けします！ 目的から大阪のおすすめ観光地を見つける！ ▼こちらもチェック！ 【2017年版】カップルで行きたい、大阪のおすすめデートスポット16選【梅田・なんば・天王寺】 旅ライターが選ぶ！修学旅行にもカップルにもおすすめの大阪の定番観光地！ まずは、修学旅行にも大阪在住のカップルにも必ずよってもらいたい定番中の定番観光地を紹介します。 ・ユニバーサル・スタジオ・ジャパン ・通天閣 ・天保山大観覧車 ・中之島公園 ・海遊館 大阪修学旅行の人気・定番観光スポット： ユニバーサル・スタジオ・ジャパン 大阪の観光地の鉄板といえば、日本
「築地銀だこ」の“たこ焼き”が、関西人に嫌われる理由
全国にフランチャイズ展開している、たこ焼きのチェーン店「築地銀だこ」。ここのたこ焼きを食べた関西人は、なぜか一様に同じ言葉を発する。 「こんなんたこ焼きちゃう！」 関西人は、「銀だこ」のたこ焼きを認めていない。生まれも育ちも関西である私も食べたことはあるが、やはりたこ焼きだと認めることはできなかった。 関西のたこ焼きというのは、外は適度にカリッとしていて、中はとろっとろの熱々。ひと口でパクッとするが、かなりの熱さで火傷しそうになる。だが、空気を含ませ、ハフハフしながら食べると、口の中にジュワァーッと旨味が広がる。 「銀だこ」のたこ焼きは、「皮はパリッ・中はトロッ・タコはプリッ」と謳ってはいるが、関西のたこ焼きに比べれば、生地の中までしっかりと火が通っており、とろとろ感が足りないのである。しかも、外のカリカリ感を出すために、最後の方で油を流し入れている。関西ではあまりしないことである。 こう
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大阪と京都で「ここ行っとけ、これ食っとけ」があったら教えて→で、続々と集まった情報がこちら
豊月杏奈@Rig on Twitter: "何故皆口をそろえて、「ヨドバシ梅田にたどり着けない」と言うのか。 大阪に詳しくない人にもわかってほしくて資料作ってみたけど、 複雑すぎてよくわかんないから、わかる人だけ共感してほしい。 https://t.co/JpBYwRcpU6"
ひとりでも日本酒が楽しめるお店＠大阪 [食べログまとめ]![ひとりでも日本酒が楽しめるお店＠大阪 [食べログまとめ]](https://cdn-ak-scissors.b.st-hatena.com/image/square/81a0b56503988b3d269d20835ef5b7ad2ef713b7/height=288;version=1;width=512/https%3A%2F%2Ftblg.k-img.com%2Fresize%2F1200x630c%2Frestaurant%2Fimages%2Fmatome%2F3414%2F33163c51c852bbd1133f9ee27af7be26.jpg%3Ftoken%3D6583263%26api%3Dv2)
