油揚げはペーパータオルではさんで600Wの電子レンジで1分加熱し、出てきた油を押さえて、5mm角に切り、ししとうは5mm幅の輪切りにする。
![揚げとしば漬けの混ぜご飯 – Onnela[オンネラ]｜おうちのなかを、もっとしあわせに。](https://cdn-ak-scissors.b.st-hatena.com/image/square/4ab17efcacf1c742e23fef634cd9ea99ca246c1a/height=288;version=1;width=512/https%3A%2F%2Fstatic.onnela.asahi.co.jp%2Fwp-content%2Fuploads%2F2022%2F06%2F13162909%2F22_3.jpg)
揚げとしば漬けの混ぜご飯 – Onnela[オンネラ]｜おうちのなかを、もっとしあわせに。
油揚げはペーパータオルではさんで600Wの電子レンジで1分加熱し、出てきた油を押さえて、5mm角に切り、ししとうは5mm幅の輪切りにする。
飯島食堂へようこそ。天海祐希さんと、副菜ごはん。
飯島 ジャーン。 糸井 おひつ！ おにぎり！ 飯島 本に掲載した「じゃこと油揚げの炊き込みごはん」を おむすびにしました。 天海さんにも気に入っていただいているうめ酢を 少し入れたんですよ。 天海 おいしそう！ 糸井 蒸してあるの？ 今、ふたを開けたら湯気が立ったよ。 飯島 違いますよ。握ってここに入れたんです。 ここに入れておくと、乾燥しなくていいんです。 天海 ああ、いい匂いがする。木の香り。 なんてステキなおひつ。 飯島 秋田杉です。 曲げて作るんですよ、曲げわっぱみたいに。 木の黒いところは冬の生長で、 白いところは夏の生長なんですって。 天海 面白い！ いただきます！ 飯島 海苔を巻いてもきっとおいしいですよ。 糸井 天海さん、うちの海苔、 食べてなかったっけ？ 天海 食べたことがないんです。 海苔、大っ好きですよ。 糸井 サンプルがすこしあるかな？ ── 持ってきますね、少々お
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