サラべスからクリスマス限定スイーツ - ピスタチオ風味のワッフルをベリーシロップとともに“NY朝食の朝の女王”と評されているレストラン「サラベス」が、2014年11月26日、12月3日、10日、17日、24日の毎週水曜限定で「ワッフル・ウェンズデー」と題し、スペシャルワッフル「ベリーグリーン ホリデーワッフル」を発売する。 サラべスの発祥アメリカでは、1週間を元気に過ごせるよう週半ばの水曜日に家族や会社の同僚、友達などの皆でワッフルやマフィン、ピザなどを食べる習慣があり、“Waffle Wednesday”や“Muffin Wednesday”などというネーミングで親しまれている。 今回はルミネ新宿、代官山、アトレ品川にあるの国内3店舗で「ワッフル・ウェンズデー」スペシャルワッフルを期間限定で水曜日のみで展開。バターミルクを使用した生地にピスタチオを混ぜこみ、ほんのり緑色に焼きあがったのワッフルと、トッピングに添えたラズベリーやストロベリーの赤、上から振りかけた粉糖の白で、ク
