魚焼きフライパンでぶりの照り焼きを焼きましたぶりの照り焼きが焼けました！ おいしそう～。 最近我が家では、お魚料理がひんぱんに登場します。あるフライパンを買ったおかげです。 ぶりの照り焼き定食の出来上がりです。 このフライパン、実はベルメゾンネットさんで購入した取っ手が取れる魚焼きフライパンなんです。 後片付けがとても楽なので、他の調理に時間がかけられます。 私レシピ♪ ぶりに塩を少々ふり20分ほどおきます。水でさっと洗い、キッチンペーパーで水分をふきます。 ぶりをタレにつけこみます。15分位。 （タレにつけこまず、ある程度 焼いたあとでタレをからめても大丈夫です） 無精者の私は、ナイロン袋の中にタレとぶりを一緒に入れて口をとじておくだけ。 洗いものが増えないので、超おすすめ方法です（笑） たれは、しょうゆ・みりん・料理酒・砂糖少々 をまぜたもの。 フライパンに薄く油をひいて並べます。 つけこんだタレはあとで使います。 フタをして中
