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食と冷蔵庫に関するiasnaのブックマーク (1)

  • 牛乳を冷蔵庫のドアポケットに入れるべきではない理由とは?

    By alisdair 冷蔵庫の扉の内側にあるドアポケットは牛乳の最も一般的な収納場所ですが、牛乳の鮮度をより長く保つためには、冷蔵庫の別の場所で保管する方が良いようです。 Why You Should Never Keep Milk In The Fridge Door https://www.littlethings.com/dont-store-milk-in-fridge-door/ 冷蔵庫のドアポケットは扉を開いてすぐに取り出せるため、使用頻度の高い牛乳を収納するにはちょうどいい場所に感じられるもの。しかし、冷蔵庫の適切な位置に材を保存することは、材の鮮度をより長くおいしく保つために不可欠なものです。ライフスタイル系のブログLittleThings.comによると、牛乳はドアポケットではなく冷蔵庫の中段の棚に保存するのが適しているそうです。 これはドアポケットが開閉のたびに温

    牛乳を冷蔵庫のドアポケットに入れるべきではない理由とは?
    iasna
    iasna 2017/03/07
    紙パックしか売ってない日本では無理な話。
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