業務スーパーのラグジュアリッチコーヒーはなぜ美味い？珈琲まめ工房を質問攻め - 福岡のフリーライター・大塚たくま.com
ぼくはコーヒーが大好きで、毎日コーヒー豆をミルで挽いて飲んでいます。 毎日飲んでいると、コーヒー豆にあまり多額のお金をかけられません。そうなると、コスパが重要になってきます。 そんなときにふと気になって買ったのが、業務スーパーの「ラグジュアリッチコーヒー」だったんですが、これがとっても美味しいんですよ。 380gで460円（税込496円）という、スーパーで一番安い豆ぐらいの値段で売っているにも関わらず、コーヒー専門店くらい美味しいんですよね。 絶対に、これはおかしい。 何か秘密があるはず。そう思ったぼくは、取材をスタートしました。 業務スーパー「ラグジュアリッチコーヒー」とは モーニングコーヒーにおすすめ「ラグジュアリッチコーヒー」 食後の一杯におすすめ「ラグジュアリッチ モカブレンド」 業務スーパーのコーヒー製造メーカーにインタビュー 業務スーパーのコーヒーはなぜ美味しい？３つの理由 業
コーヒー沼にハマりつつある話
ハマりはじめて現在に至るまでを適当に書きなぐる はじまり３年ぐらい前にドンキでペーパードリップセットが特価販売してて衝動買い たしか１５００円とかぐらい、２０００円はしてなかったはず 超安かったという印象だけ残ってる 内容は以下 ハリオV60プラスチックドリッパー ４杯取り用フィルター４０枚ハリオV60コーヒーサーバー 700mlハリオコーヒーキャニスターMハリオグラス2個あとはコーヒーの粉とお湯があればOKなセットだった 同じくドンキで適当に粉を買って帰る しばらくこのセットでハンドドリップをやりはじめる 毎朝朝食のときに 休日はおやつ時とかも気分次第で 器具が増えだすポットに不満当初は電気ケトルから直でお湯を注ぐスタイル 飛び散ったり狙ったところに行かなかったり、なんかこう不格好 これまたドンキで適当にドリップポットを物色 値段も1000円ぐらいで手頃だった（気がする）1.2Lのステン
明治時代のレシピでアイスコーヒーを作ってみた結果 : 1000円グルメの旅
村崎なぎこのブログです。ご連絡等はこのブログのメッセージ機能をお使いくださいませ（お返事はできない場合がございます）。お仕事関係は、直接のご依頼はお受けしておりませんので、版元様経由でお願いいたします。
［ま］スタバ 「コーヒージェリー＆クリーミーバニラフラペチーノ」のカスタマイズはこれが美味しいよ @kun_maa - ［ま］ぷるんにー！（พรุ่งนี้）
スターバックスの季節のおすすめメニューに2016年7月2日から「コーヒージェリー＆クリーミーバニラフラペチーノ」が登場しています。 コーヒージェリーを使用したフラペチーノとしては2014年の「マーブルキャラメルコーヒージェリーフラペチーノ」や「ダブルチョコレートコーヒージェリーフラペチーノ」以来なので実に2年ぶりの再会です。 当時の記事を読むと、僕はやっぱり以前からカスタマイズばかりしていたことがわかります。 kun-maa.hateblo.jp kun-maa.hateblo.jp そんなわけで今回もそのまま飲むのはパスして、いきなりカスタマイズに走りました。 いつものように店員さんに相談したところ、このフラペチーノもカスタマイズしにくい商品だということでしたが、コーヒー感を強めるか甘みを強めるかという線で検討を重ね、コーヒー感を強化することで合意。 そこで勧めらたのがエスプレッソショッ
家庭用エスプレッソマシン「Nespresso」のカプセルを自分でリフィル＆再利用できるようにする「WayCap」
ネスレが提供するエスプレッソマシン・コーヒーメーカーの「Nespresso」を使うと家庭で本格的なコーヒーが飲めるようになりますが、専用のカプセルに入ったコーヒー豆しか使えない、という点を不満に思っていた人もいるはず。そこで、自分で購入したコーヒー豆でNespressoを使えるようにしたのが「WayCap」。ドリップコーヒーを作るのと変わらない費用でNespressoを使ったコーヒーが飲めるようになり、カプセルを何度も再利用することができるのでゴミも減らせるという便利なアイテムです。 Nespresso Compatible Capsules, Refillable Capsules - WayCap http://www.compatible-capsules.com/ WayCapの使い方は以下のムービーを見るとわかりやすいです。 ネスレのエスプレッソマシン「Nespresso」でコー
カルディとかいうめっちゃワクワクするお店wwww : ゴールデンタイムズ
1 ：風吹けば名無し＠＼(^o^)／ ：2016/02/10(水) 15:18:10.14 ID:XGCuzjSd0.net 外国の食べ物がいっぱい 2 ：風吹けば名無し＠＼(^o^)／ ：2016/02/10(水) 15:18:47.34 ID:zKs1grrkd.net 結局何も買わない 3 ：風吹けば名無し＠＼(^o^)／ ：2016/02/10(水) 15:19:09.88 ID:57xrwmY70.net >>2 これ 5 ：風吹けば名無し＠＼(^o^)／ ：2016/02/10(水) 15:19:53.35 ID:xuILL5zNE.net ワイは紅茶とかすぐ買ってまうわ あと生ハムとワインもつい買う 6 ：風吹けば名無し＠＼(^o^)／ ：2016/02/10(水) 15:20:01.72 ID:Gab6FefDM.net トニックウォーター買うんっ…ゴ 4 ：風吹けば名無し
インスタントコーヒーをおいしく入れる裏技 少しの工夫で、香りやコクがアップ！ - はてなニュース
お湯を注いで溶かすだけで、手軽に飲めるインスタントコーヒー。せっかくならちょっとひと工夫加えて、さらにおいしく楽しみましょう。挽（ひ）きたてのようなコクも楽しめる、インスタントコーヒーの裏技を集めました。 ■ 水で練るだけで、挽きたてのようなコクが？ ▽ http://form.allabout.co.jp/tips/2322/ For Mで紹介されているのは、インスタントコーヒーを少量の水で練ってからお湯を注ぐという方法。いきなりお湯で溶かそうとすると、インスタントコーヒーに含まれるでんぷん質が固まって、ダマの原因になります。あらかじめ練ることでダマを防げるほか、挽きたての豆で入れたかのようなコクが出るそう。お湯を沸かす間に、練りながら待ってみてはいかがでしょう？ ■ 電子レンジやフライパンを使っておいしさアップ ▽ 知っとくコラム | 天然水ウォーターサーバー【コスモウォーター】の宅配
バリスタ本体と電子炊飯器を並べて置いていると、電子炊飯器が故障しかけた件 - heartbreaking.
俺は節約のために、ティッシュペーパーもキッチンペーパーも買わずに、トイレットペーパーのみで大抵の用事は済ませています。特に冬場は部屋の中にいても常時、鼻水が垂れてる状態なので、トイレットペーパーは自分が本当に必要な量だけカットして使えるので便利です。ある方とDMでそのことについてお話したのですが、節約のためには、類似品を増やさないことが大事なんですよね。ホームセンターに行けば洗剤類にしても、かなりの種類が並んでいますが、風呂用洗剤、トイレ用洗剤、部屋用洗剤と、全種類完璧に揃える必要などないので、大抵どれか一種類あればなんとかなる。今は便利になりすぎていて、用途ごとに、種類を変えなければならない気がするかもしれませんが、ほんとに、それ全種類いるの？ってのを考えるのが節約につながるとおもう。 それと、以前、バリスタがいいよと紹介しましたが、訂正させてください。バリスタは買わないほうがいいです。
松崎しげるがコーヒーに落ちて判別不能に AGFが公開したゲーム「松崎しげるを探せ！」が内容濃すぎる
色黒で知られる歌手・松崎しげるさんがコーヒーの中に落ちてしまったので、濃い色に溶けこんだ松崎さんをなんとか探し出そう。こんな無茶苦茶なコンセプトのゲーム「松崎しげるを探せ！」を、AGFが特設サイトで公開しました。なんか松崎さんの顔がコーヒーからいっぱい出てくる！ 「松崎しげるを探せ！」プレイ画面 ゲームは、3倍高密エスプレッソを使用したマキシムのコーヒー「トリプレッソ」をPRする「松崎しげるを探せ！キャンペーン」の一環として作られたもの。特設サイトでは松崎さんが落ちるまでの経緯を描いた動画が見られます。松崎さんは同商品のPRムービーを撮っていたところ、トリプレッソが入った巨大カップの中に誤って滑落。スタッフたちが慌てながら「探して！」「ちょっと色に溶け込んでてわかんないです」と発するのがシュールです。 キャンペーンサイト。「トリプレッソ」（右）のPR企画の一環です 松崎さんがトリプレッソに
【衝撃】これまでの淹れ方は間違っていた!? ブルーボトルコーヒーを自宅で美味しく淹れる方法 - ぐるなび みんなのごはん
こんにちは、バーグハンバーグバーグの柿次郎です。登山漫画『岳』に影響されて以来のコーヒー好きで、1日2杯〜3杯は飲んでいます。おしっこは1日10回は行く頻尿です。良い薬があったら教えてください。 さて、最近コーヒー業界の話題を一挙にさらっているのが“サードウェーブコーヒー”と呼ばれるカルチャーの代表格『ブルーボトルコーヒー』。2月にオープンした清澄白河店では、オープン初日に大蛇のような行列ができていました。 「もう物売るっていうレベルじゃねぇぞ！オイ！」という声が聞かれなかったのは、落ち着いた時間を求めるコーヒーファンだからかもしれません。転売もできないし。 ただ、あまり知られていない事実があるんです。 それは・・・ ●ブルーボトルコーヒーは豆だけなら並ばずに買える！ そうなんです。豆だけを購入する場合、イートイン、テイクアウトと違う列で対応してもらえるため、ほとんど並ばずに買えるんです！
この世で最もおいしいコーヒーゼリー、300円也 - 言いたいことやまやまです
本日は「食べ物の相性」の話である。 甘いものと相性がよいのは、「味のないもの、味の薄いもの、甘くないもの」であると感じている。 鯛焼きはとても好きだが、人形焼は中身のあんこが不要。シュークリームは愛せても、鎌倉カスターは外側がいらない。 違和感はあるかもしれないが、甘いものと白米の相性はよいはずで、代表例として「おはぎ」という存在が、その身をもって証明してくれている。 ルノアールのコーヒーフロート つい先日、ルノアールでコーヒーフロートを注文してひとくちコーヒーを飲んだ瞬間、衝撃が走った。 こいつ……甘いぞ！ 甘いコーヒーに甘いアイス。最悪の気分だった。コーヒーが甘いのなら、そこにアイスクリームを入れる必要があるのだろうか？ 甘くないコーヒーに、アイスクリームによるまろやかさと甘味が加わることで、味に広がりがうまれるのではないのか。 「コーヒー×アイスクリーム」に過度なデザート性は求めてい
架空の綾鷹つくって京都の和菓子職人釣ろうずｗｗｗｗｗｗｗｗｗ : いたしん！
1：以下、名無しにかわりましてVIPがお送りします[]：2013/08/29(木) 15:22:18.34 ID:ZRUZx/NH0 まずは商品名 >>7 7：以下、名無しにかわりましてVIPがお送りします[sage]：2013/08/29(木) 15:24:19.09 ID:ny5XAr710 飛鷹 10：以下、名無しにかわりましてVIPがお送りします[]：2013/08/29(木) 15:27:14.62 ID:ZRUZx/NH0 商品名：飛鷹 飛ぶのか・・・？飛ぶんだな？ 次サイズ>>15 15：以下、名無しにかわりましてVIPがお送りします[]：2013/08/29(木) 15:28:08.76 ID:1S/D4wTh0 １９０ml缶 21：以下、名無しにかわりましてVIPがお送りします[]：2013/08/29(木) 15:30:23.59 ID:ZRUZx/NH0 商品名：飛鷹
“インスタントコーヒー”やめます ネスレ - MSN産経ニュース
ネスレ日本（神戸市）の高岡浩三社長は２８日、東京都内で開いた新製品発表会で９月から「インスタントコーヒー」という呼称をやめると発表した。 同社は９月１日に新商品「ネスカフェ ゴールドブレンド９０グラム」を発売することにしているが、同商品から呼称は「レギュラーソリュブルコーヒー」に変えるという。 「ソリュブル」は英語で「溶ける」を意味する。新商品は、瓶に入った乾燥している粒状のコーヒーをお湯などで溶いて飲むもの。形態はこれまでの“インスタント…”と同じだが、品質にこだわり、新しい呼称でイメージアップを図る。新商品の価格は現行の同等品と同じ９９８円だが、内容量は１０グラム少なくなる。 ネスレといえば、世界で初めてフリーズドライ製法によるインスタントコーヒーを開発した企業でもある。日本でも、コーヒーの普及に大きく貢献した、それこそインスタントコーヒーの“本家本元”だ。しかし、今回同社はここまで普
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飴308@2㌔マン on Twitter: "自分は、コーヒーっていう飲み物が10年ちょっと前まで嫌いだったんですよ。マジで。激甘の缶コーヒーを飲むぐらいで(北海道ジョージアサイコーw)。でもね、ちょっとした出会い的なものがありましてね。お客さんのお家に、パソコンのサポートめお邪魔した時がその出会い。"
使い終わったら洗うだけでOK！ ペーパーいらずでコーヒーが淹れられる有田焼コーヒーフィルター | ライフハッカー・ジャパン
ハリオ、蒸らしの要らないコーヒードリッパー「MUGEN」 - 家電 Watch
自動回転でハンドドリップを再現するドリッパー。カップにのせるだけ - 家電 Watch
【家電製品ミニレビュー】「バリスタi」のスマホ連携が便利! 目覚ましコーヒーも自動で入れてくれる
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[やじうまミニレビュー] HARIO「V60 メタルドリッパー」 ～オトコゴコロをくすぐる!? メタル仕様のコーヒードリッパー