「ウィンナーがこんなにうまいとは」 油を使わない調理法“焼きボイル”が一番おいしい焼き方ではと話題に - ねとらぼ
朝食のおともに、お弁当の定番おかずにと大活躍のウィンナー。そのもっともおいしい調理法が発見されたのではと、SNSで話題になっています。その方法とは“焼きボイル”……！ 焼きボイルとは……！ 丸大食品の燻製屋、日本ハムのシャウエッセンなどの公式サイトで紹介されているこの方法。ねとらぼ編集部でも実際に試してみました。 ウィンナーを買ってきた 用意するのはフライパン、水（大さじ3杯程度）、お好みのウィンナーです。まずはフライパンにウィンナーと水を入れてふたをして火をつけます。ふたをしてから火にかけること、火は弱火～中火にすることがポイントで、絶対に水と一緒に油を入れないように注意してください。 フライパンにウィンナーを入れる 水をそそぐ そそいでふたを閉めるまで火はつけない 火にかけていくとふたが曇ってくるので、時々フライパンをゆすってウィンナーを転がしましょう。そして水の量が減ってきたらふたを
【15分以内で作る】忙しい日も、南部鉄器フライパンでささっとごはん - ソレドコ
どうもこんにちは。「だんだんパンがうまなる日記」を書いておりますが、全然パン作りがうまくならない斧田です。料理って難しいな〜。 さて、そんな私ですが自炊歴はそろそろ15年。普通の料理は大体できる……はず。上京してからコツコツと集めた調理器具もそろそろ限界を迎え、入れ替えの時期がやってきております。 なかでも特に気になるのがフライパン。就職したときに奮発して買ったティファールのフライパンは非常に使い勝手がよかったのですが、テフロン加工のコーティングがすっかり剝げてしまい、油がかかせなくなっています。 だったら鉄のフライパンにしちゃえばいいじゃん！ ということで、南部鉄器の老舗「釜定」のフライパン「シャロウパン」を買いました。 【楽天市場】 釜定 シャロウパンの検索結果 形状も美しい釜定のシャロウパン 鉄フライパンにもいろいろありますが、釜定の特徴は、なんといっても惚れ惚れするようなインダスト
作り方のポイントやコツ付き！りんごとホットケーキ生地で作る「簡単ケーキ」がネットで話題に - U-NOTE[ユーノート] - 仕事を楽しく、毎日をかっこ良く。 -
りんごとホットケーキ生地で作る「簡単ケーキ」のレシピが、Twitterで話題になっています。フライパンで簡単「タルトタタン風ケーキ」！このレシピを投稿しているのは、ぼっち（@bocchi0329）さん。プライパンにバターとお砂糖を入れて、りんごを並べて、ホットケーキ生地を流し込んで焼くだけの簡単ケーキ。表面が飴みたいにパリパリして、焼きたてが信じられないくらいおいしいのです... pic.twitter.com/b3UdKWioFf — ぼっち (@bocchi0329) 2016年11月26日これは、ぼっちさんがりんごとホットケーキ生地を使って作った「タルトタタン風のケーキ」です。なんとこのケーキ、フライパンで焼いて作ったものなんだとか。 作り方も簡単で材料を用意したら、あとはフライパンに入れて焼くだけだそうです。バターの風味とりんごの甘みも味わえて、さらに砂糖がとけてケーキの表面が飴の
![作り方のポイントやコツ付き！りんごとホットケーキ生地で作る「簡単ケーキ」がネットで話題に - U-NOTE[ユーノート] - 仕事を楽しく、毎日をかっこ良く。 -](https://cdn-ak-scissors.b.st-hatena.com/image/square/2c090dcb1dbc0637f1fe84cd35044901322a0e8c/height=288;version=1;width=512/https%3A%2F%2Firorio.jp%2Fwp-content%2Fimages%2Fuploads%2F2016%2F11%2Fe0b338dc2bdae01b7c6cc356f0cb8a37.jpg)
フライパンで簡単！みたらし餅レシピ
当店スタッフがつくる自己流の�おもちレシピ。お正月のお雑煮用に買った切り餅が余ったら、ぜひ試してほしいお餅のアレンジです！今回はみたらしがフライパンで簡単に作れるレシピですよ。みたらしのタレは砂糖としょうゆ。甘い味はデザートにもぴったりですよ。 編集スタッフ 青木 みなさまこんにちは。 スタッフの青木です。 新しい一年がはじまりましたね！ 新年最初の特集は、 お正月の代表的食材「お餅」です。 お餅、もう召し上がりましたか？ 年初めにいただくお雑煮の為に ご用意された方も多いかと思いますが、 一袋が結構な量ですよね。 せっせと食べてもなくならなーい！ なんてこと、ありませんか？ 当店スタッフにも聞いてみたところ 余るという声が多数でした。 その中に少数ですが余らないというスタッフも いたんです。 そこで本日より、 お餅が余らないというスタッフから聞いた、 お正月のお餅を食べきるレシピをご紹介
【必見】魔法のように簡単に作れる“大学芋”レシピ！ | クックパッド
みなさん、大学芋は好きですか？大学芋といえば、カリカリの歯ごたえとホクホクした芋の甘〜い風味が口の中に広がって、最高に美味しいですよね！でも、実際に作るのは意外に大変。油で揚げたり、水飴も必要だったり…。 しかし朗報が！大学芋を簡単に作れる、魔法のレシピを発見しました！用意するものは芋と少量の油、砂糖だけなんですよ☆とっても不思議ですが、実際に作ってみたら、驚くほど簡単で、驚くほど美味しかったのです♪
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【レシピあり】とっても美味しそうな『星柄のオムライス』が話題に：キニ速
皮がカリカリなチキンソテーをつくる金言「冷たいフライパンからはじめよ」 | ライフハッカー・ジャパン