SNSで話題の料理として一世を風靡した『無限シリーズ』をご存知でしょうか?無限ピーマンから始まり、クックパッドニュースでも何回も取り上げた人気の料理です! 最近、その無限シリーズの進化系「無限湯通しキャベツ」がTwitterで話題になっています。人気レシピの発端となったツイートがこちら。 千切りキャベツをザルにあけたっぷりの熱湯を満遍なくかけるとシャキシャキとしっとりが混在する美味しい千切りキャベツになるんですが これ4分の1玉分を釜揚げしらす25gと味の素少々ゴマ油大匙1強めの塩胡椒で味付けると無限に食える無限湯通しキャベツになります 今、無限に味見してます pic.twitter.com/gF9NqdFlV8 — リュウジ (@ore825) 2017年8月17日