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料理に関するcolic_pppのブックマーク (5)

大人のデザート！ワインゼリーを作ってみよう | エノテカ - ワインの読み物
colic_ppp 2022/07/07
料理
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EVENTI│acquainbocca
2ヶ月に1度、偶数月に料理教室やワイン会などイタリア文化を楽しく美味しく学べるイベントを開催しています。 6月29日（土） 18:30~22:00 ＊18:15~受付「ワイン➕ 郷土料理」毎回１つの州にスポットを当て、その土地のワインと食事をペアリングで楽しみながら学べるワイン会です。今回は初夏ということでナポリのある南イタリア・カンパーニア州がテーマです。同州の郷土料理を食べながらペアリングのワインをその都度ご説明していきますので、筆記用具だけお持ち下さい。ワインやイタリアが好きな方はもちろん、ワイン初心者の方にも楽しんで頂ける会になっています。ご予約お待ちしております。 15,000
colic_ppp 2021/06/05
料理
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食とお酒と同人誌が同時に楽しめる！飲食同人イベント「グルコミ」が想像を絶する楽しさだったから次回は是が非でも参加したほうがいい - ぐるなびみんなのごはん
こんにちは、みんなのごはん編集部です。4月1日に開催された「グルメコミックコンベンション8」、通称「グルコミ」に行ってきました。グルコミとは、グルメ系創作活動をしている人の同人誌やグッズをゲットできるだけでなく、会場内のキッチンで調理されたいろんな美味しいものを飲み食いできるという、たーのしー！イベントです。さて、今回は美味しかったし楽しかったというグルコミ自慢をひたすらしていこうと思います。次回の開催は「今年中」とのことなので、気になってしまった人は続報をお待ちください！開場1時間遅れのアクシデント勃発！この日はあいにくの雨、しかも最高温度が10℃を下回る寒い1日（4月なのに！）。会場の「横浜産貿ホールマリネリア展示場」は山下公園のすぐそば、つまり海に近く、冷たい風も吹いておりました。そんなこんなで12時前、会場に着くと、開場が1時間遅れていましたw とにかく会場の設営が大変だ
colic_ppp 2017/04/08
レポート

料理
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御朱印でごはんは美味くなる…！秋葉原「柳森神社」からの「カレーノトリコ」の絶品あいがけカレー - ぐるなびみんなのごはん
「みんなのごはん」読者のみなさんはじめまして。ライターのちぷたそと申します。私は現在、フリーライターとして生活しているのですが、作業で家に引きこもりがちなこともしばしば。ネット民のみなさまにおかれましては、私のような引きこもり生活を送っている人も多いと思います。そんなみなさまに質問です。いきなりですが、御朱印ってご存知ですか？？御朱印というのは、お寺や神社といった霊場に参詣するといただくことのできるご宝印（とっても平たくいうと神社仏閣オリジナルのスタンプ）のことです。押印のみならず、墨でお寺や神社の名前、参詣日などを書いてもらえることが多いです。お寺や神社ごとに、それぞれオリジナルのデザインがあり、近年人気が高まっています。そして、私は御朱印にドはまりしています。御朱印はデザイン的に美しく、季節限定のものやもらえる日が限られているものなどもあって、コレクター心をくすぐられます…
colic_ppp 2017/03/30
観光

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寿司をつくろう（寄稿：小林銅蟲） - ソレドコ
こんにちは。小林銅蟲です。肉の会ばかりもなんですし寿司パに憧れます。会のメンツも着々と歳を重ねており消化器に難があります。さっそく作ることにしましょう。まず、わからないこと用に本を用意します。【楽天市場】すしの技術大全の検索結果できないこと用に道具を用意します。 hb.afl.rakuten.co.jp https://hb.afl.rakuten.co.jp/hgc/2fc72398.58aefc49.2fc72399.c12cb078/?pc=https%3A%2F%2Fit em.rakuten.co.jp%2Fyakannya%2Fsmakisu-3%2F%3Fhb.afl.rakuten.co.jp hb.afl.rakuten.co.jp hb.afl.rakuten.co.jp これは魚の解体道具を新調したかったので買います。 hb.afl.rakuten.co.jp
colic_ppp 2016/11/22
美しい日本語が多い。

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