サーモンを味わい尽くす夢の専門店『サーモンパンチ』栄にオープン！｜名古屋情報通
記事中でご紹介している『サーモンパンチ 名駅店』は現在閉店しています。 栄店は営業を続けているので、以下の記事は参考程度にご覧ください。 魚介類の中でも特に人気のサーモン。 老若男女問わず好きな方が多い食材ですが、そんなサーモンを愛する皆さんにとって堪らない専門店『サーモンパンチ』が2020年9月15日(火)にオープンしたんです！ さっそく調査してきたので詳細をご覧ください！！ サーモン専門店が名古屋に誕生！ 『サーモンパンチ 名駅店』があるのは名駅4丁目・泥江町通りの一角。以前この場所にあった『北海道バル ほろほろ』からの業態変更です。 2020年10月2日(金)にオープンした栄店の詳細は文末の店舗情報にてお伝えします。 店内は白を基調とした明るくておしゃれな空間。 通常のテーブル席の他、ロフトを上手く使った隠れ家のような席も設けられています。
香川の「なすそうめん」はこの夏ゼヒ試してみてほしいうまさだった【フカボリ】 - メシ通 | ホットペッパーグルメ
ハマってるんです、「なすそうめん」！ こちら、香川県の郷土料理。なすを軽く炒めて、油揚げと一緒に煮て、そのおつゆでそうめんをいただくというもの。 「ピリ辛のあったかいおつゆ＋そうめん」、これが新鮮でした。つめたーいそうめんも当然いいけれど、逆に食欲を刺激されたんですよねえ。 まずはレシピをご紹介します。 なすそうめん（2～3人前） 【材料】 なす 3本 油揚げ 2枚 めんつゆ 300ml（ストレートタイプ。濃縮タイプなら希釈して使用してください） 唐辛子 1/2本（輪切りにしておく） ゴマ油 大さじ1 そうめん 200g前後 1：なすはヘタを落とし、タテ半分に切って、ナナメに軽く切り込みを入れます。切り込みの間隔はだいたい1㎝ぐらい。 こうすることで味がよく染みて、火の通りも早くなるんだそうですよ。 ※下まで切れちゃっても気にせずに、一緒に調理しちゃってください。あと、トップ画像のなすはタ
【超シンプル】絶品「塩まぐろ」のつくりかた ～フィッシュロックバンド「漁港」森田釣竿氏に聞く～ - メシ通 | ホットペッパーグルメ
千葉県・浦安市。 ここは「浦安魚市場」。 昭和初期に浦安で市が開かれたころから「町の台所」であり続けた、古き良き魚市場である。 もともと漁師町だった浦安という地域のシンボル的な存在であり、いまでも当時の賑わいを思わせる面影が、場内のそこここに残っている。 もちろんいまでも新鮮な魚を中心に、様々な食材が取り揃えられ、朝方などは仕入れの業者さんたちでおおいに賑わっている市場なのである。 （一般のお客さんも入れるので浦安にお越しの際はぜひどうぞ！） （新鮮な魚介類を大盤振る舞いでやっております！） さて、ここ浦安魚市場にある天然マグロ・クジラの専門店「泉銀（いずぎん）」は新鮮で抜群な品揃えで地元でも定評のある魚屋さん。 そして、さきほどから魚市場内の写真で何度も見え隠れしているこの人物……実はここ「泉銀」の３代目の店主なのである。 そして……この男には、もうひとつ別の顔がある。 彼の名は、森田釣
京都のおいしいかき氷、濃厚な果物シロップが魅力の8店 ふわふわの天然氷も - はてなニュース
京都には、おいしい「かき氷」の名店がたくさんあります。定番の抹茶を使ったかき氷はもちろん、桃やマンゴー、甘夏など、旬の果物をそのままシロップにしたフレッシュなかき氷もおすすめです。まるで果物を丸かじりしているような、夏にぴったりのかき氷を紹介します。 ■ 天然氷をゆっくりと味わう「祇園 日」（京都市東山区） ▽ GION-NITI 祇園 日｜天然氷のかき氷｜京都祇園・花見小路 ▽ 祇園NITI （ニチ） - 祇園四条/カフェ [食べログ] 「祇園 日（NITI）」で通年提供されている人気のかき氷は、栃木県日光市の氷職人・四代目徳次郎の天然氷を使ったもの。桃、イチジク、スイカ、柿など、季節によってさまざまな果物を使ったかき氷が楽しめます。シロップは果物そのものを食べているのかと思うほどフレッシュな味わい。ゆっくり溶ける天然氷は、最後までふわふわとした食感が続きます。 ■ 厳選素材のかき氷が充
納豆に混ぜると美味しいものまとめ｜blogs.com
はてブ twitter delicious livedoor クリップ Tumblr Instapaper メールで送信 食べ物・飲み物 面白ニュース・2ch系 2010.01.21 0 山田井 ユウキ 好き嫌いがはっきり分かれそうな食べ物ナンバー1といえばやっぱり納豆ですよね！ よく関西圏出身には嫌いな人が多い......なんていいますが、僕は大好きです。 そんな納豆、単品で食べても美味しいのですが、何かに混ぜることでさらに倍！ ドン！ ということで今回は、2chまとめブログ「カナ速」でまとめられていた「納 豆 に 混 ぜ る と う ま い も の」というスレッドから、「これと混ぜると美味しい！」というものをピックアップしてみました。 以下、その一覧です。 七味唐辛子 カレー ひき肉を炒めたもの たまご、カツオブシ シラス わさび キムチ 刻んだタクアン 米粒ほどのマヨネーズ 葱 砂
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