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ブックマーク / www.ikedayamiso.com (1)

  • 麹と味噌作りの専門店|池田屋醸造オンラインショップ

    知人からのすすめでこちらのお味噌を作り始めて4年が経ちます。お味噌は冬仕込みがいい!と言われ毎年1月に仕込みます。まぜるだけのお味噌は簡単でしかもとても美味しく幼児と一緒に楽しく作っています。当、こちらの味から離れられなくなりました。今年はずっと気になっていた甘酒にも挑戦してみようと思い、麹をいくつか頼みました。違いを楽しんでみようと思います。お店の方の対応もいつも丁寧にしていただけるのでとても安心感のあるお店です。 ユーザー評価: ★★★★★ (2024/1/27・ ふら 様) 当初はずぼらな家内においしい味噌を作ってもらいたくて始めました。豆を煮ることもなく手軽に楽しめることに味を占めた家内は、今では「今年は買わんの?」と催促きます。昨年は諸事情で購入できませんでしたが、今年はよろしくお願い致します。 ユーザー評価: ★★★★★ (2024/1/23・TT様) あけましておめでとう御

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