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前回紹介したのは、コーヒーの最大の敵「酸化」から守るためにコーヒーミルをおすすめしました。今回はもう少し踏み込んで、「コーヒー豆の専門店の店員さん」に聞いた美味しいコーヒーの淹れ方と楽しみ方を紹介します。 コーヒー豆屋さんへ行こうどこの街にも探せば「コーヒー豆専門店」があるはずです。是非、行ってみましょう。 淹れたて挽きたて焙煎したて→コーヒー豆屋さんしかできないコーヒー豆専門店へ行くメリットは「コーヒー豆を焙煎(ロースト)する」ことってなかなかできないからです。タリーズやスタバでも豆のコーヒーは買えますけど、たぶんその場でロースト具合は選べないんじゃないかな。 また、もう一つのメリットは「たくさんの種類のコーヒー豆」から選べることです。僕の場合、どれを選べば良いのか分からず迷子になるのですが、店員さんに聞けば教えてくれるはずです。僕は大岡山の「コーヒーロースト」というところに2週間おきに
2003年ぐらいから、整理整頓・掃除・害虫駆除がテーマのこのサイトを初め、約15年ほどすぎました。 サイトを運営することで、片付けれない人から、結構シンプルな生活を送る人になってきました。 ただまだシンプルライフのレベルです。ミニマリストってかっこ良いな♪って思っていますが、家族がいるので完全なミニマリストは難しいですね。 10年以上のバトルをしてきましたが、完全なミニマリストはムリだと悟りました。 あと家族との問題もありますが、自分自身のなかで「もったいないから割り切れない」自分もいて、完全なミニマリストへの道をあきらめました。 ブログなどを見てると、世の中すごいミニマリストっていて、いさぎよさに、あこがれてます。 でも私にはムリなので、このサイトでは、ミニマリストにあこがれているけど、環境とかを考えると、有効に活用したいとか、人生をなかなか縮小できないって人のため『ゆるいミニマリズム』
無料電話案内サイトは、3月31日を持ちまして全てのサービスを終了し、10月31日24時をもちましてサイトを閉鎖いたしました。 長い間のご愛顧、誠にありがとうございました。
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