かめきちパパ オフィシャルブログ「SAKE TO RYOURI」Powered by Ameba かめきちパパ オフィシャルブログ「SAKE TO RYOURI」Powered by Ameba 調理時間　２０分　　（２人前） 子ども評価　★★★★★ （この麺、いつものと違う感じやね　麺がもちもちしてて美味しいねぇ いつもの焼きそばも美味しいけどこれは、また違う美味しさやわ） 嫁さん評価　★★★★★ （確かにねぇ　もちもち感たっぷりでいいわね　塩味系が多そうな 麺だけどソース味もいいわね） 以前にもご紹介した中華麺の生麺でソース焼きそばを 作りました ガラスープで塩味って言うのが定番だと思いますが 今回はあえてソース味で作ってみました 中濃ソースでは無くウスターソースに少しみりんを入れて 甘めなソースでいただきます ソースが甘い分、胡椒をしっかりとふりかけていますがべ 家族に人気の焼きそば

かめきちパパ オフィシャルブログ「SAKE TO RYOURI」Powered by Ameba かめきちパパ オフィシャルブログ「SAKE TO RYOURI」Powered by Ameba 調理時間　１５分　　（２人前）　　　あん冷す時間含まず 子ども評価　★★★ （ミョウガが入って無かったらもっと気にせんと蕎麦食べれるのに ミョウガ避けて食べなあかんから面倒やわぁ） 嫁さん評価　★★★★★ （あっさり、さっぱり冷たくていいわね　このあんかけって言うところが ポイントだわね　ミョウガは必須ね・笑） 冬なら温かいあんかけがいいのでしょうが 暑い夏ですからねぇ・・・冷たいあんかけにしました 作り方は温かいのと同じなんですが少し味付けを変えています 少し甘めにして薄味にしています 使ったのは白だしです　白だし、冬のイメージですが夏でも ばっちり使えますよ～ 【材料】 ■ 和そば（乾麺）・・

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ひろみ子 ひろみ子、これで分かったかしら。 プチトマトの場合は湯むきした方がいいわよ。 何年か前に「うん」とお返事した以来です。 殿様とトラ昨日と今日と更新しました。 お返事アップグレードにゃ。 いつもありがとうございます

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【スープを作ります】鍋に水500ccを入れ、強火にかけます。　沸騰したら中火に変えて、鶏ガラスープの素と塩で味付けします。　味が整ったらゴマ油を数滴落とします。

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かめきちパパ オフィシャルブログ「SAKE TO RYOURI」Powered by Ameba かめきちパパ オフィシャルブログ「SAKE TO RYOURI」Powered by Ameba 調理時間　１５分　　（２人前） 子ども評価　★★★★★ （熱々じゃないし食べやすいねぇ　真ん中のミョウガは要らんけど オクラもどっちでもいいわ　素麺はめっちゃ美味しいよ） 嫁さん評価　★★★★★ （素麺炒めに冷たい素麺つゆかけるのって面白いわね でも味は普通に美味しいわ　茹で卵じゃなくって温泉卵でもいいかもね） 今年の夏はあまり素麺レシピをアップしてない気がしまして カッペリーネにハマったので素麺の代わりのように食べてました（笑） 今回は素麺炒めを作って器に盛ってそこの冷たい素麺つゆを かけていただきます 小さいお子様や猫舌の人は程よく冷めて食べやすいですよ～ 具材はお好みでお好きなものを入れてく

おいしい冷製パスタの作り方を教えてくれ！ Tweet 1 番組の途中ですが名無しです 04/04/22 19:51 ID:JmOe4Swm この前、パスタスレ見て色々作ってみた。 そろそろ暑くなってきたんで、冷製パスタのレシピを教えてくれ。 テーマは 格安・手間いらず、そしてウマイことだ 8 番組の途中ですが名無しです 04/04/22 19:54 ID:1P6w0Bix パスタ茹でる ↓ ざるそばのつゆ用意する ↓ つけ麺(ﾟдﾟ)ｳﾏｰ 16 番組の途中ですが名無しです 04/04/22 19:56 ID:JmOe4Swm >>8 ざるそばのつゆってパスタに合うのか。試してみよう。 23 番組の途中ですが名無しです 04/04/22 19:57 ID:w7sn0MxT >>16　ぶっちゃけ、うどんの乾麺よりパスタの方が美味い。 27 森の妖精さん 04/04/22 19:58 ID:m

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1： 忍法帖【Lv=10,xxxPT】 ：2012/04/19(木) 13:55:46.26ID:T0siglP00 誰も来ないしニコ動も飽きてきたから作る ちなみにリアルタイムなので遅いのは勘弁してくれお 3： 忍法帖【Lv=10,xxxPT】 ：2012/04/19(木) 14:04:19.48ID:T0siglP00 とりあえず以下のを用意する オリーブオイル：適量 大蒜：2かけ（1かけはスライス、1かけはアシ） 唐辛子（ソースの分量による、今回は1ふさ） パスタ麺：今回は超少ないｗ　20gくらい なんか好きなもの（鶏肉とか白身魚とかハムとか適当） 6： 忍法帖【Lv=10,xxxPT】 ：2012/04/19(木) 14:07:42.77ID:T0siglP00 ちょっと待ってお客さん来た 7：以下、名無しにかわりましてVIPがお送りします：2012/04/19(木) 14:07:

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寒い日が続いていますが、春の兆しもチラチラ。 あと何回くらい凍えるような寒さがあるのだろうと思うと、寒さが少し愛おしく感じます(特に私が北国出身だからかもしれません)。 さて、こんな寒い日はやっぱり辛くて温かい汁物を食べたくなります。 以前に作った「具沢山おうどん辛みそ仕立て」にしようかなと思いましたが、ふと韓国の友人のお店で食べたお鍋を思い出しました。 その時に「この鍋はオムニの味だよ!」と友人に言われたのをよく憶えています。 今回その味を思い出しつつ、名前も拝借してオムニうどん(お袋の味のうどん)をつくりました。 ポイントは、牛肉とジャガイモ。 韓国だと牛骨・牛肉からのお出汁と、ジャガイモのトロミを活かしたお鍋が多いみたいですね。 今回はストウブくんで牛スネ肉をとろりと煮てベースのスープをつくりました。 ベースのスープは、 水・・・・・1.5リットル たまねぎ・・・・・2個 ニンニク・

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2010年6月〜 レシピブログにて「オーガニックできれいになる♪うーらの美肌手帖」連載中。 2010年05月07日 『エッセ』6月号（扶桑社） 「サントネージュ『酸化防止剤無添加ワイン物語』に合う からだにうれしいレシピ」 2レシピ掲載されました。 2010年05月07日 『GLAMOROUS』6月号（講談社刊） 「“女は2倍、おいしい生き物”Wアップの時代」 に掲載されました。 2010年1月18日 日経新聞（夕刊）『らいふぷらす』のスパイス特集（“家庭の調味料に新定番”）で紹介していただきました。 2009年11月28日 『Oggi』1月号（小学館刊） 「キレイでお利口！な“ハイセンス家電”厳選リスト」 でオススメ家電を紹介させていただきました。 2009年11月20日〜12月21日 T-FALさんの「スチームクッカー」を使って、 レシピを2つ提案させていただいてます。 レシピブログさ