日本人が知らないアリアナ・グランデ「文化の盗用」批判の背景とは | 文春オンライン
とは言え、過去に米国内で文化の盗用とされた件でも、反応は黒人、白人、ラティーノ、アジア系、ネイティヴ・アメリカン……と人種民族によって異なっていた。文化の盗用は、どの人種民族間でも均等に起こるものではなく、そこにアメリカの人種問題の複雑さが見て取れる。 結局、他者の文化を取り入れてもよいOKラインはどこにあるのだろうか？ 私自身の経験や、昨今のポップカルチャーの話題から考えてみたい。 「アジア人なのに、どうしてそんな髪型をしているのか？」 私はニューヨーク・マンハッタンの黒人地区ハーレムに、かれこれ20年近く暮らしている。ダウンタウンからハーレムに引っ越した2000年当時はヒップホップの黄金期と呼ばれた1990年代の影響で、日本ですらブラック・ファッションが流行っていた。 ある日、日本からニューヨークに観光でやってきた青年とハーレムのメインストリートを歩いていると、見知らぬ黒人男性に呼び止
”文化の盗用”が話題ですが、ここでニューヨークにある『日本人シェフの洋食屋』を見てみましょう
儀狄@パブリックエネミー @giteki 女優のアリアナ・グランデさんに対する『文化の盗用』という批判が話題になりましたが、ここでニューヨーク・マンハッタンにある『日本人シェフの洋食屋』バー・モガを見てみましょう barmoga.com (←公式サイト) newsweekjapan.jp/nippon/season2… (←ニューズウィークによる紹介) #NYの洋食屋 2019-02-13 19:26:43 儀狄@パブリックエネミー @giteki フードメニューによると、出している料理は『オムライス』『ハンバーグ・ステーキ』『エビフライ』『カニクリームコロッケ』『メンチカツ』『ビフテキ』『カレードリア』など、日本人にもおなじみの”洋食”が並んでいます #NYの洋食屋 2019-02-13 19:31:34 儀狄@パブリックエネミー @giteki 【ハンバーガー・ステーキ】ニューズウィー
英国の天才シェフが日本料理店を開店へ→ 白人によるアジア料理の搾取「文化の盗用」だとして炎上 : ユルクヤル、外国人から見た世界
合計7つのミシュラン星を持つ、英国のカリスマ料理人ゴードン・ラムゼイ氏。 彼が今夏、日本やアジア料理をテーマにしたレストラン『Lucky Cat（招き猫）』をロンドンに開店することになったが、文化の盗用だという批判が出ているようだ。 ゴードン・ラムゼイ氏が開店準備を進める『Lucky Cat』。 ここは1930年代の東京の隠れ家的酒場をイメージした「本物のアジア料理」が楽しめるレストランだ。店名には幸運を呼ぶ『招き猫』の名をつけ、日本や東洋文化のコンセプトに忠実な料理店として企画している。 しかし、白人シェフがアジアの料理文化を我が物顔で搾取する「文化盗用」との批判が出ているようだ。アジア系の料理人が不在であるにも関わらず「本物」を謳うことを良しとしない人がいる。 ＜海外の反応＞ みんなバカなの？ アジア系のシェフ雇うかもなのに、憶測で批判とかよーやるわ 料理って多くの人で味わって楽しみ合
1
リリース、障害情報などのサービスのお知らせ
最新の人気エントリーの配信
処理を実行中です
j次のブックマーク
k前のブックマーク
lあとで読む
eコメント一覧を開く
oページを開く
