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酒に関するkyukyunyorituryoのブックマーク (1)

  • 99.99は危険なお酒だと思う - KDP(電子出版)のメモ 急急如律令

    この99.99を飲んだとき、炭酸水飲んだつもりがいつの間にか酔っているという、不思議な感覚を覚えた。飲んでみてアルコールっぽさがないんだ、なんでだろうと考えたがなんでなんだろう。カルピスとか希釈用のものと混ぜると、アルコール飲料が作れそうで使い方が広がる気がする。飲みやすすぎて悪用されないかが気になる。 酔は酔いやすくて抜けやすい蒸留酒の感じがする。醸造酒の場合は次の日も結構あとを引いて二日酔いをする感じではあるが、そういった物が少なく感じる。この飲みやすさが災いして、ゆっくり事をはさみながら飲むようにしないと胃に負担がかかる気がした。 原材料を見ていると、糖類、苦味、酸味、炭酸が入っているのでアルコールっぽさを中和しているのだろう予測する。これをそのまま飲んだ感じでは美味しいとは思わない。というのも苦味と酸味はするがそれ以外の味がない。 www.ienomistyle.com アルコー

    kyukyunyorituryo
    kyukyunyorituryo 2018/09/24
    味わう感じのお酒ではあまりないかな。
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