デザートビュッフェ＠45 リッツカールトン東京
リッツ・カールトン東京へ結婚式の相談に行ったついでに、45階にあるレストラン：フォーティファイブにてデザートビュッフェをしてきました。リッツ・カールトンのチョコレートやマカロン。タルトやティラミス、各種ケーキやプリンにムース、フルーツなどが食べ放題。で3300円。7700円のメニューだと、これにシャンパンやグラスワイン、それにサンドイッチやスコーンなどのフィンガーフードがつきます。飲み物は各種紅茶かコーヒーが選べます。お代わりは自由。 チョコなどは一個300円程度、ドリンクはラウンジで1600円程度するので、何かとリーズナブルな感じがします。場所的に東京タワーが見下ろせて、雰囲気も良く、優雅な気分を味わえます。ちなみにランチを頼むとデザートはこのビュッフェ形式になるので、さらにお得です。 日曜日はランチが特別メニューとなり、このデザートビュッフェはやっていないのでご注意を。 そうそう、新し
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来年も作りたい！ふきのとう料理を満喫した 2024年春の記録 春は自炊が楽しい季節 1年の中で最も自炊が楽しい季節は春だと思う。スーパーの棚にやわらかな色合いの野菜が並ぶと自然とこころが弾む。 中でもときめくのは山菜だ。早いと2月下旬ごろから並び始めるそれは、タラの芽、ふきのとうと続き、桜の頃にはうるい、ウド、こ…
ひのきざかにて寿司＠ザ・リッツ・カールトン東京 - circledの日記
うめぇヨーグルトソースでもいかがですか。個人差にもよりますが。もしよろしければ。 お久しぶりです。 最近うんめぇ〜と思ってるヨーグルトソースがあるので、書いていこうと思います。 ヨーグルトとハーブ類をもりもり使うので、そういうのが食べられない方にはうんめぇソースではないです。ごめんなさい…。もしよろしければお茶だけも…旦~ 【用意する…
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ミシュランガイド2009掲載店の発表
ミシュランのウェブサイトでミシュランガイド2009掲載店の発表があったよ。掲載店一覧のPDFファイルはこちらのリンク。 個人的に注目したのは、恵比寿にあるラ・ターブル・ドゥ・ジョエルロブションが1つ星から2つ星へのランクアップ。お城みたいなレストランで、土日は予約が全然とれなくて困っております。行きたいなと思って一ヶ月前くらいに電話しても埋まってることを何度か経験済み。 でも、前回記事に書いた六本木にあるロブションは予約が取りやすいのでお勧め。こちらは昨年に続いて2つ星。これにてロブションは2つ星のレストランが2つと、3つ星が1つという、とんでもないお店になっております。 ホテル内のレストラン ホテルネタが好きなので、ホテル内にあるレストランに注目すると、マンダリンオリエンタル東京に入っている中華料理店のセンス、そしてタパス モラキュラーバーが一つ星で掲載。これでマンダリンはフレンチレスト
ランチ＠45 リッツ・カールトン東京
連休の最終日の月曜日にリッツ･カールトン東京にある45（フォーティーファイブ）というレストランでランチをしてきました。リッツ･カールトン東京にはミシュランガイドで星を1つ取っている「ひのきざか」という日本料理店があり、そちらは何度か使っているのですが、45で料理を食べるのはこれが初めて。以前にデザートビュッフェを利用したことはあったのですが、料理は初体験です。 45のランチのメニューは4900円からあり、嬉しいことに食後のデザートがビュッフェ形式になっているため、とてもお得感が強いものとなっております。なので、今回は一番安い4900円のランチコースを選択。 前菜のサラダ。バルサミコ酢のドレッシングのサラダで、酸っぱくなく甘みのある味付け。これがとても美味しい。バルサミコ酢を使ったサラダで妙に酸っぱい味付けのものに出会ったりするのですが、45は酸味が控えめな上品な味付け。刺激が少なくて美味い
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AMEXにてマンダリンオリエンタルがお得
deepカフェ＠田端駅：生パスタとコーヒーが最高
誕生日のお祝い＠ひのきざか リッツ・カールトン東京
鉄板焼 ひのきざか＠ザ･リッツ･カールトン東京
バレンタインデーは逆チョコで
東京麺通団@西新宿
Cafe & Deli @ The Ritz-Carlton Tokyo
ザガットサーベイを買ってみた
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寿司＠ひのきざか リッツ・カールトン東京
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ひのきざか＠リッツ・カールトン東京でランチ
ラトリエ・ドゥ・ジョエルロブション＠六本木
ANAインターコンチネンタルはそこそこ良い