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中国と畜産に関するkowyoshiのブックマーク (3)

  • 中国の養豚農家、ブタに高飛び込み強要「肉質向上し、3倍高値で売れる」―湖南省

    イ・スマン、エンタメ事業に復帰?A2O Entertainmentの商標を出願と報道 05-22 17:34

    中国の養豚農家、ブタに高飛び込み強要「肉質向上し、3倍高値で売れる」―湖南省
    kowyoshi
    kowyoshi 2016/11/25
    それにしたって、高飛び込みはしなくてもいいような(笑)>「ブタは泳がせることで免疫力が上がり、食欲や成長速度が増す。こうして育てた豚肉は質と口当たりが良くなる」
  • 英、ブタの精液を中国に輸出へ

    英オックスフォードシャー(Oxfordshire)州で撮影されたブタの親子(2001年3月15日撮影、資料写真)。(c)AFP/Adrian DENNIS 【12月5日 AFP】英国が来年から、中国にブタの精液を輸出することが決まった。デービッド・キャメロン(David Cameron)英首相の3日間の訪中を機に両国が合意に達した。中国では肉の需要が拡大しており、これを英国農業の主力である養豚農家の増益につなげようとの狙いがある。 輸出するのは、イングランド(England)と北アイルランド(Northern Ireland)の4か所の人工受精センターで採取されたブタの新鮮精液と凍結精液。英首相官邸では4500万ポンド(約75億円)相当の経済効果を見込んでいる。 ただし英環境・料・農業省によれば、この金額には生きたブタの輸出も含まれているという。 オーウェン・パターソン(Owen Pa

    英、ブタの精液を中国に輸出へ
    kowyoshi
    kowyoshi 2013/12/05
    あー、確かに欧米では豚足を食うという話はほとんど聞かないなあ/あとイギリスのブタは中国のブタより大きく育ちやすいのかな?精子を輸出するということは。
  • 中国で豚が次々と池にダイブ、品質向上の「エクササイズ」

    11月19日、中国湖南省のある養豚場では、豚肉の味を向上させるため、豚が高さ約3メートルの高台から池に飛び込む「エクササイズ」をこなしている。11日撮影(2012年 ロイター) [長沙市(中国) 19日 ロイター] 豚が次々に高台から池に飛び込む様子は、まるでサーカスの舞台のようだが、中国湖南省でみられるこの試みは、人々にエンターテインメントを提供しているのではなく、豚肉の味を向上させるためのエクササイズなのだ。 養豚家のHuang Demingさんは中国中央テレビ(CCTV)の取材に対し、豚を飛び込ませることによって肉の脂肪分が落ちると持論を語る。生後1カ月からこのエクササイズを始めさせられるという豚は、高さ約3メートルの高台から池に勢いよく飛び込む。少なくとも1日3回、多い時には30回もこなす。

    中国で豚が次々と池にダイブ、品質向上の「エクササイズ」
    kowyoshi
    kowyoshi 2012/11/22
    ブタさんのダイビング画像がイカす!
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