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ウナギと浦和に関するkowyoshiのブックマーク (2)

  • 浦和のうなぎ「一丸となって守る」 ニホンウナギ絶滅危惧指定

    ニホンウナギが国際自然保護連合(IUCN)のレッドリストで絶滅危惧種に分類されたことについて、「浦和のうなぎ」で知られるさいたま市内では、「残念」「一丸となって守る」との声が聞かれた。 娘の咲和ちゃん(2)とJR浦和駅前の「浦和うなこちゃん」像に手を振っていた浦和区の主婦館田玲子さんは「父がうなぎが好きで、ちょっとぜいたくな外といえばうなぎ。急に状況が変わるとは思わないが、外にべに行きづらくなるかも」と心配の声。 夫婦で買い物途中だった浦和区の男性(63)は「仕事を引退したばかりなので、(値段が)高くなければべたい」。(58)は「さらに高くなるなら、指をくわえて見ているだけになってしまう。今回のニュースは残念」と話していた。 市内のうなぎ店でつくる「浦和のうなぎを育てる会」の理事で、県庁通りに店を構える「中村家」代表の大森好晴さん(72)は「日の伝統的な文化を守るため、国などが

    kowyoshi
    kowyoshi 2014/06/13
    浦和には親戚がいるから浦和人の鰻への思い入れは分かるのだが…「浦和のうなぎを育てる会」理事の発言がハチミツよりも甘すぎて困惑してしまう。
  • うなぎのたれ使ったパン 歌手の中村あゆみさんら試食/さいたま

    市は7月23日から、市民とカーシェアリングするための電気自動車(EV)を1台導入する。平日は市役所の業務に使用し、土曜、日曜日など休日は登録市民が自由に使用できる共同利用。同市は「県内初の試み。車にラッピングするなど外観も考慮し、走行を目にした市民の環境意識も高めていけたら」と意気込んでいる。 EVは二酸化炭素を排出しない環境に優しい車。カーシェアリングは、1台の車を複数の会員が管理団体から借り受け、共同使用すること。北市の場合、市と市民が同じ会員として1台の電気自動車を共同利用する。 市が年間約180万円でリース会社から借り受けるのは、富士重工業の軽自動車「プラグインステラ」(定員4人)。充電設備のある市役所駐車場で管理する。市民は、入会金3千円とカードキー発行料2千円を最初に支払えば会員登録され、土日祝日の午前8時から午後8時までの間、15分250円の時間料金でEVを使用すること

    kowyoshi
    kowyoshi 2013/06/04
    まだこういう試みの方が、ウナギを食べようというよりはいさぎよい
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