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食と秋田に関するkosuiのブックマーク (1)

  • 【バター餅】レンジで完成!ふわふわもっちもちリピート必須のやみつき味! - てぬキッチン

    ようこそ《てぬキッチン》へ 料理大好き!でも面倒なことは大嫌い!な私が、いろいろな手抜き料理に挑戦していくブログです。 ☆バター☆~ふわふわでもっちもち~ 今回は『バター』を作っていきます!「バター」と「お」、名前の響きからかなり美味しそうですよね♪ ちなみに『バター』とは、秋田名物で40年以上前からべられている郷土料理です。バターを入れることで、感が柔らかくなり時間が経っても固くなりにくいのが特徴で、かつては保存として大活躍していたそうです。 来、お鍋を使って作る『バター』ですが、簡単に電子レンジで作ってみました!とっても美味しいのでご家庭におがありそうな今、かなりオススメしたい一品です!! もっちもちで柔らかな感とふんわりと香るバターの風味が最高でクセになる味わいです。いつものおの味にちょっと飽きてきてしまった方や、お大好きで新レシピを探していた方に、ぜひとも

    【バター餅】レンジで完成!ふわふわもっちもちリピート必須のやみつき味! - てぬキッチン
    kosui
    kosui 2018/01/10
    これがバター餅か!
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