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食と外苑前に関するkosuiのブックマーク (1)

  • today Japan |

    市販で売られている「骨取り魚」はどうやって製造されているのか気になりますよね。 魚といえば、骨が多くてべるときには必ず骨を除けたり、ときには骨が喉に刺さってしまった…なんてイメージがあります。 ですので骨取り魚は一体どうやって作られている...

    kosui
    kosui 2009/11/18
    スウェーデン料理
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