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料理・食品・飲料と企業に関するZeroFourのブックマーク (6)

  • 静岡 人気のレストラン「さわやか」 創業者死去で全店舗休業 | NHK

    ハンバーグが人気のレストランチェーンを静岡県内で運営する「さわやか」の創業者、富田重之さんが、12日、老衰のため87歳で亡くなりました。会社は14日、すべての店舗を休業し、富田さんをしのんでいます。 富田さんは静岡県浜松市出身で、県内34店舗を展開する「炭焼きレストランさわやか」の前身となる1号店を、1977年に今の菊川市にオープンしました。 牛肉100%の炭焼きのハンバーグが人気を集めて、店舗を拡大し、首都圏や中京圏などからも大勢の客が訪れ、静岡を代表するレストランチェーンに成長させました。 会社は、富田さんが12日に老衰で亡くなったと発表し、出身地の浜松市内では、しのぶ声や、店での思い出を語る声が聞かれました。 この春に大学生になり、県外に出るという女性は、「小さいころから特別な時のご褒美でべていました。創業者が亡くなったのは残念ですが、これからも地元に戻るたびにべたいと思います」

    静岡 人気のレストラン「さわやか」 創業者死去で全店舗休業 | NHK
    ZeroFour
    ZeroFour 2024/03/15
    当時の自宅からも通学先からも手軽に通えた約20年前は幸運だったんだなあ。
  • 大豆加工食品に小麦成分混入 173万点自主回収 マルコメ | NHKニュース

    長野市に社がある「マルコメ」は、全国で販売している大豆の加工品に小麦の成分が混入していたとして商品およそ173万点の自主回収を始めました。 マルコメによりますと原材料に来は含まれていない小麦の成分が混入していていることがわかったということで、現在、混入の経緯を調べているということです。 これまでのところ、小麦アレルギーで健康被害が出たという情報はないということですが、マルコメは、対象商品を店舗などから回収し、当面、販売を見合わせるほか、購入した消費者には返金に応じるとしています。 問い合わせは「マルコメ大豆のお肉回収係」電話番号0120ー994ー063で受け付けるほか、マルコメのホームページで対象商品を確認することができます。

    大豆加工食品に小麦成分混入 173万点自主回収 マルコメ | NHKニュース
  • 朝日放送 LIFE〜夢のカタチ〜でまかない料理人として紹介されます - まかない日記

    今週末12/10(土)の、朝9:30~10:00の朝日放送LIFE ~夢のカタチ~という番組で、まかない料理人として現はてなまかない担当が紹介されます。 はてなのオフィスランチシーンや、まかない制作裏側が紹介されると思いますので、興味ある方は是非* 朝日放送 | LIFE〜夢のカタチ〜

    朝日放送 LIFE〜夢のカタチ〜でまかない料理人として紹介されます - まかない日記
    ZeroFour
    ZeroFour 2011/12/09
    はてなオンエア…!これは見てみたいのに、地元局では放送されない様子(´・ω・`)
  • 「ペプシモンブラン」季節限定発売 2010.9.21 ニュースリリース サントリー

    No.10881   (2010.9.21) 「ペプシモンブラン」季節限定発売 ―  人気のデザート「モンブラン」をモチーフにした、ペプシが新登場  ― サントリー品(株)は、PEPSIのラインナップとして「ペプシモンブラン」を10月26日(火)から全国で季節限定発売します。 PEPSIは、季節限定商品の発売やキャンペーンの実施など、年間を通じてPEPSIならではの楽しい世界を提案しています。2007年に発売したきゅうり風味の「ペプシアイスキューカンバー」をはじめ、「ペプシしそ」「ペプシバオバブ」などを限定発売し、お客様からご好評をいただきました。 今回は、栗を使った人気デザート「モンブラン」をテーマにした「ペプシモンブラン」を発売します。 「ペプシモンブラン」は、「モンブラン」のような甘い味わいと香りが特長のコーラ飲料です。パッケージには、フランス語で“白い山”を意味するモンブラン

    ZeroFour
    ZeroFour 2010/09/21
    もうはてブが50を超えそうww 何のかんので注目はされるあたりが流石か。|RSS登録しようかな…w
  • デスマーチカフェをオープンしたいのだが:アルファルファモザイク

    非決定性名無しさん :2009/01/31(土) 10:05:47 仕様変更の嵐で誰も正しい仕様が分からない珈琲 Nobody Knows 3 非決定性名無しさん :2009/01/31(土) 10:54:15 ハンバグ付きスパゲティナポリタン 4 非決定性名無しさん :2009/01/31(土) 11:01:16 BGMは、松山千春「長い夜」 5 非決定性名無しさん :2009/01/31(土) 11:37:57 開発に集中してリリース後の運用の準備が出来てない生煮えパスタ。 6 非決定性名無しさん :2009/01/31(土) 12:10:04 照明は徹夜明けの朝日の色 7 非決定性名無しさん :2009/01/31(土) 13:12:12 絶望 プライスレス 9 非決定性名無しさん :2009/02/01(日) 00:05:36

    ZeroFour
    ZeroFour 2010/03/13
    (厨房からも客からも)注文の多い料理店。16「ソースがないパスタ」 46「週10日営業」
  • 社員の幸せを露骨に追求する会社 年功序列、終身雇用、低成長——伊那食品工業が問う「会社とは何か」:日経ビジネスオンライン

    「成長」にあえて背を向けている企業がある。この会社が重視しているのは従業員の幸せと企業の永続。そして、それを実現するために持続的な低成長を続けている。人事制度は終身雇用の年功賃金。地域社会への投資も惜しまない。それでいて、10%を超える高い利益率を維持している。 私たちの足元は経済危機に揺れている。強欲の虜になったグローバル資主義はバブルを膨らませ、金融危機を引き起こした。今の経済危機は強欲がもたらした1つの末路とも言える。であるならば、この会社の生き方は、危機後の資主義に、そして企業経営に、1つのヒントを与えるのではないだろうか。 48年という長きにわたって増収増益を続けた企業がある。社は長野県伊那市と、決して地の利に恵まれているわけではない。しかも、扱っているのは「寒天」という地味な成熟商品だ。にもかかわらず、1958年の創業以来、階段を上るように、一段一段、着実に成長してきた。

    社員の幸せを露骨に追求する会社 年功序列、終身雇用、低成長——伊那食品工業が問う「会社とは何か」:日経ビジネスオンライン
    ZeroFour
    ZeroFour 2009/04/13
    かんてんぱぱ おいしいです|^o^| |ゆっくり育っていってね!( ・∀・)つ□ノミ ◎(←注:年輪)
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