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foodhackerに関するsolidstatesocietyのブックマーク (3)

  • どん兵衛の天ぷらを「先乗せ」「後乗せ」以外の乗せ方を考えるスレ ぶる速-VIP

    どん兵衛の天ぷらを「先乗せ」「後乗せ」以外の乗せ方を考えるスレ  どん兵衛の天ぷらを「先乗せ」「後乗せ」以外の乗せ方を考えるスレ 1 名前:以下、名無しにかわりましてVIPがお送りします[]投稿日:2009/07/15(水) 18:31:35.04 ID:a3HdVaM60 保護乗せ 袋に入れたまま乗せる 4 名前:以下、名無しにかわりましてVIPがお送りします[]投稿日:2009/07/15(水) 18:32:55.63 ID:OgZfjpPWO 10コ買って、天ぷらだけ集めて一つに乗せる タワー乗せ 5 名前:以下、名無しにかわりましてVIPがお送りします[]投稿日:2009/07/15(水) 18:33:01.93 ID:2l13C9560 つもり乗せ 乗せたつもりでべる 10 名前:以下、名無しにかわりましてVIPがお送りします[]投稿日:2009/07/15(水) 18:33

    solidstatesociety
    solidstatesociety 2009/07/16
    天ぷらだけ食べた瞬間にそばをすする「舌包み(鼓)」
  • ホルモン焼の部位と味についてのまとめ | ライフハッカー・ジャパン

    こんにちは。ココロ社(37歳・大阪出身)と申します。 男というものは、オッサン化してくると、ホルモン焼などをべに行きたくなる可愛らしい生き物なのですが、オッサンの入口あたりにいらっしゃる方は、「ホルモンって、全部カタカナで馴染みのない名前ばかりで、よくわからない~」と思われているかもしれませんが、ホルモンの部位および形状、味についてまとめさせていただきましたので、参考にしていただければ幸いです。 ハラミ(横隔膜) これはホルモンというより普通の肉に近いです。コシがあって、肉っぽい肉汁も満喫できます。普通の焼き肉屋でもべられます。「ホルモンべたい」と言って連れて行ってもらったものの、形状に違和感を感じての進まなかった人は、こちらが最適です。 忘年会の前にチェックすべき、ホルモン焼まとめは以下に続きます。大長編ですので、昼を済ませてからどうぞ。 ミノ(1番目の胃) ご存じの通り、牛の

    ホルモン焼の部位と味についてのまとめ | ライフハッカー・ジャパン
    solidstatesociety
    solidstatesociety 2008/12/19
    部位部位(*´∞`*)
  • コカ・コーラを手作りする方法  | ライフハッカー・ジャパン

    やり方を元ネタで読んでみると、まず長い前置きが...。レシピ作りのきっかけは「コカコーラは企業として環境に優しくないこともしてるから置きたくない」と考えていたイギリスの映画館のオーナーが他のもので代用しようとしたけれど、うまくいかず、仕方ないので作ってみようといろんなレシピをやってみたこと。必要な材料の一部はアメリカから輸入しなければならなったり大変だったけれど、プロジェクトチームを作りやったところ、どうにかうまくいったそうです。 手順の概要は、7x formula(コカ・コーラの原液のコードネーム)と2つの調合液、そしてコーラシロップを作って、混ぜ合わせるようです。手作りすることで、どんなものを飲んでいるのかがわかって、それはそれで勉強になるかも。シロップの材料を見たら「2 litres water; 2kg sugar」とありましたが...。 ...ということで、詳しい作り方はネタもと

    コカ・コーラを手作りする方法  | ライフハッカー・ジャパン
    solidstatesociety
    solidstatesociety 2008/12/18
    コカ・コーラのレシピが謎なのは、知ったらドン引きするからかな
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