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最近ハーブがぐっと身近になってきました。ハーブは料理に使えば、香りや風味が増すだけでなく、体にも よい効果が期待できます。まずハーブの特徴を知り、好きな香りを選び、しっかり楽しみたければたくさん入れて、 あっさりめが好きなら少なめに。そういうように自由にはじめてみてください。
「肌は内臓を映す鏡」と言われているそうです。食べ物は身体にとって、よい情報にも悪い情報にもなります。 よい情報を効率よく効果的に取り入れて、内側からきれいになりましょう。 ビタミンを摂ることに加えてさらに、腸がきれいな人は、お肌も若々しくきれいだと言われます。善玉菌や食物繊維をとり、 腸内もいつもきれいに保つようにしておきましょう。
胃腸の負担を軽減するために、極端に熱いものや冷たいもの、油っぽいもの、香辛料が強くきいたものを避け、 白身魚、卵等からたん白質を、柔らかく煮た野菜や芋類からビタミンを摂取します。 白菜のくずとじ 写真 材料(4人分) 生姜の薄切り 6枚 白菜 600g 干し椎茸 4枚 にんじん 5cm 干し海老 20g 酒 大2 干し海老の戻し汁 100cc 干し椎茸の戻し汁 100cc 塩 少々 こしょう 少々 片栗粉 適量 作り方 1.白菜はそぎ切りにしてさっとゆでる。 2.椎茸は洗って、かぶるくらいのぬるま湯を入れ柔らかくなる まで漬けて戻す。 3.にんじんは縦2つ割にして、薄切りにする。 4.干し海老はさっと洗って水につけ、柔らかく戻し、皮や足を
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