アイリス、洗濯機みたいに回る電気鍋。から揚げや炒飯もほったらかしで作れる - 家電 Watch
※非常にたくさんのフライパンが届きましたので、当初の受付期間より早いですが、2023年6月19日に受付終了しました。 既に発送済みのフライパンは受領しています。皆さまのご理解・ご協力に深く感謝申し上げます。 お客様各位 平素は格別のご高配を賜り、厚く御礼申し上げます。 先月、SNSの『冷凍餃子がフライパンに張り付いてしまう』というお客様の投稿に、弊社より『フライパンを提供いただき、研究・開発に活用したい』と返答しました。その後、大きな反響を受けて、使い込まれたフライパンを用いた調理・検証を、弊社にて改めて行いましたので、その結果をご報告させていただきます。 また、この検証結果を受け、同様の事象が起きてしまうフライパンを募り、引き続き、最適な調理条件を研究していくことといたしました。つきましては、弊社の冷凍餃子が張り付いてしまうフライパンをお持ちの方は、下記ご案内の通り、フライパン提供にご協
冷凍餃子を焼くと焦げてしまうフライパンだけを集めたWebサイトが登場した。味の素冷凍食品が10月13日に公開したもので、全国から提供を受けた3520枚ものフライパンの3Dデータを閲覧できる。 サイトは「冷凍餃子フライパンチャレンジ」というプロジェクトの一環で作成されたもので、「味の素の冷凍ギョーザがフライパンに張り付いた」というTwitter（X）に投稿された声をもとに、同様の経験があるユーザーからフライパンを提供してもらい、研究開発に生かすことを目的としている。キーエンスの協力を得て3Dデータ化し、「我々の研究の途中報告」としてWebサイトで公開したものという。 サイトにはユーザーから提供された各フライパンが並んでおり、クリックすると3Dスキャンされたフライパンを360度自由に見ることができる。提供エリア、直径、フライパンの厚み、重さなどを一覧で表示。「焦げ付き」という項目もあるが、大半
大根おろしに起きたパラダイムシフト 燕三条の金属加工メーカーが取り組んだ9900円の名品「17°」：分かりにくいけれど面白いモノたち（1/5 ページ） 技術やアイデアによって、当たり前だと思っていたものの概念がガラリと変わることがある。 プロダクトの面白さや、それを作る側への関心は、そのパラダイムシフトのような衝撃を味わいたいから生まれるような気がする。それはイノベーションというようなアイデアの問題ではなく、もっと技術に則した方向で生まれたものほど衝撃が大きいような気がしている。 新潟県燕市の刃物製造販売メーカー、シゲル工業の大根おろし「17°（ジュウナナド）」（9900円）は、そういうプロダクトの1つだと感じたのだけど、その面白さ、すごさを伝えるのはなかなか難しい。 いや、実は「大根おろし」というジャンルは、そういう技術とアイデアの集積による名品がぞくぞく登場しているジャンルで、それこそ
1975年宮城県生まれ。元SEでフリーライターというインドア経歴だが、人前でしゃべる場面で緊張しない生態を持つ。主な賞罰はケータイ大喜利レジェンド。路線図が好き。（動画インタビュー） 前の記事：自動ドアによくぶつかるので自動ドアの会社に相談してきた ＞ 個人サイト 右脳TV 国民1人あたり年間2個燃やしている というわけで訪れたのは、大阪市淀川区に本社を置く株式会社ニイタカ。設立は1963年。業務用洗剤の製造販売を主力事業に、固形燃料も手がけている老舗企業である。 マーケティング部の荒木さん（左）、サステナビリティ・IR推進室長の古里さん（右）に話をうかがいました。 ニイタカの固形燃料「カエン」シリーズは、固形燃料におけるシェアは約7割。年間の生産数は約2億個にもなるという。 国民1人あたり、年間2個ほど燃やしている計算である。そんなに。 売れ筋の「カエン ニューエースE」。アルコール分の
サラダスピナー（野菜の回転水切り器）をかれこれ3回買っている人。 夕飯では何かしらの生野菜を食べたいので、ほぼ毎回簡単なサラダ（ちぎったレタス類にトマト、ハム程度）を作ります。主菜によっては千切りキャベツの日もありますが8〜9割はサラダ。 そんな食卓なのでサラダスピナーは料理をするようになって、すぐに買いました。水がしっかり切れていた方が生野菜が美味しく感じますが（ドレッシング等を使うにしても味が薄まらない）、水洗いしてシンク内で振ったりしただけでは水がしっかり切れませんし、ペーパータオルで拭くのも勿体ない。 サニーレタスは内側でも根本あたりに土などが付いていることが多いので、よく洗ってからちぎってサラダスピナーに放り込んで行きます。サラダスピナーに溜めた水で洗ったり、しばらくさらすこともります。 蓋をしてハンドルを回すと内カゴが回転して（ハンドルではなくボタンの製品なども）、遠心力により
糖質カット炊飯器、実際は「大差なし」
国民生活センターは3月15日、ご飯の糖質を低減できるとうたった、いわゆる「糖質カット炊飯器」を実際にテストした結果を発表した。含まれる糖質（デンプン）の総量は「通常の炊飯の場合と大きな差はみられなかった」という。 糖質カット炊飯器の多くは、炊飯の途中で米をすすぐごとで二重底の内釜の穴から糖質が溶け出した水が出るという仕組み。しかし市販の6製品をテストしたところ、同量の米を通常のマイコン炊飯器で炊いた場合に比べて水分が1～2割多い炊き上がりになったものの、含まれる糖質の総量に大きな差はみられなかった。 水で重量が増えたぶん同じ重量あたりの糖質の割合は低くなるが、4つの製品は商品サイトなどに記載していた「糖質を最大約3分の1カット」といった文言を満たさないと考えられるという。これらは「景品表示法上、問題となるおそれがある」。 国民生活センターには2017年以降、糖質カット炊飯器に関する相談が2
”誰が調理しても簡単に”と書いてあるギョウザなのに失敗してしまう→味の素の研究によると原因は｢企業の想定よりずっと使い込まれたフライパンを使っているから｣らしい
ᴹ·̩えむ @r32020531 誰が調理しても簡単に･･･って書いてあったんだけど、なぜ？どうしてこうなった？ お嫁に行けないｯｯ🥺🥺🥺笑 pic.twitter.com/rYzgmIDqZd 2024-04-15 20:49:58
「テフロン」の商品名で知られるフッ素樹脂のポリテトラフルオロエチレン(PTFE)でコーティングされたフライパンは、表面の摩擦が小さく素材が焦げ付きにくいので、料理人の強い味方となっています。しかし、そんなフッ素樹脂加工のフライパンや鍋を使用中にコーティングが壊れると、おびただしい数の微細なプラスチック粒子が料理に放出されてしまうことが分かりました。 Raman imaging for the identification of Teflon microplastics and nanoplastics released from non-stick cookware - ScienceDirect https://doi.org/10.1016/j.scitotenv.2022.158293 Not-so-tough Teflon – News https://news.flinders.
数ヶ月前からこんなキャベツ用ピーラーを使ってます。“ののじ”の「キャベピィMAX」。 ツイッターで知人が紹介してるのを見てすぐ買いました。Amazonで1200円でした。 ののじ キャベツピーラー 千切り 2枚刃でたくさん削る キャベピィ MAX ダーク グリーン CBP-04G ののじ(nonoji)Amazon どのような製品かは公式の動画を見て貰うのが手っ取り早いですが、二枚刃仕様でキャベツの千切りがモリモリ作れるピーラーです。動画のまな板がうちでも使ってるエピキュリアンだ。 より細い（薄い）ふわふわの千切りを作れる「キャベツピーラースーパーライト」という製品もあります。 キャベツの千切りはよく必要になるのですが、正直あまり得意じゃないんですよね。使うキャベツのサイズや状態によっても要領が変わってきますし（そのまま切るか、外側から剥がして切るかなど）、かつて勢いよくトントンやっていた
2021年、買ってよかったもの｜有賀 薫
今年も #買ってよかったもの の季節がやってきました。またたく間に過ぎ去ったこの一年、何も買ってなかったなと思って振り返ったら、いやどうして、相当な買い物をしているではありませんか。もう十分にモノは持っているはずなのに、人の物欲ってブラックホールのようですね。 そんな私が2021年に買ったキッチングッズや食材から、これはおすすめ！というものをご紹介します。
※本記事はアフィリエイトプログラムによる収益を得ています 漫画家ルーツ（おっさん）がふらりとどこかへ行き、自分のことをツインテールのかわいい女の子だと思い込んで漫画にする連載「ルーツレポ」。今回は北海道出身なのになぜかたこ焼きに異様な思い入れのあるルーツが「たこ焼き器の比較」をした様子をレポートします。 これまでの取材一覧：漫画「ルーツレポ」 ルーツ プロフィール 北海道出身の漫画家・漫画原作者。代表作に『てーきゅう』（原作）、『ルーツビア』など。ヤングチャンピオン烈にて、『お姉ちゃんはゲームをすると人が変わるお姉ちゃん』（原作）連載中。ニコニコ静画で自分の日常を4コマ（実質3コマ）漫画にした『自分がツインテールのかわいい女の子だと思い込んで、今日の出来事を4コマにする。』更新中。中身はビール好きのおっさんです。 編集雑記 小さなツインテールのころからたこ焼きが大好物だったというルーツ。家
朝は胃袋だって寝起きモード。 そんなに多くは食べられません。 そこで朝食にピッタリな 「量」 「形態」 「食事時間」 を考えてみたら、 まったく新しいホットサンドメーカーができました。
1本4000円超えも！玉子とき専用器具の世界
1978年東京生まれ。酒場ライター。著書に『酒場っ子』『つつまし酒』『天国酒場』など。ライター・スズキナオとのユニット「酒の穴」としても活動中。 前の記事：たい焼き器で鯛を焼く 考えたこともなかった かわいい食器を見つけるとつい買ってしまう性分で、家に食器がたまりがちです。そこで先日、一度食器棚を見直し、あまり使っていないものはリサイクルショップに持っていくなりして、整理しようと思ったんです。 その時、手放そうと棚から出しておいたなかのひとつに、こんな器がありました。 水のしずく型の白い陶器皿 ところで、娘の大好物がオムレツで、朝食によく作っています。ふだんは玉子をとく際、てきとうな計量カップなどを使っているのですが、ある朝、ちょうどそのカップ類が食洗機のなかで、何気なく、上の器を玉子をとくのに使ってみたんですよね。 そしたらこの器、めっちゃくちゃ玉子がときやすかったんですよ！ 生玉子を割
水なし、油なしで簡単に羽根付きギョーザをつくれる。そんなうたい文句で爆発的なヒット商品として知られる味の素冷凍食品（東京・中央）の冷凍ギョーザに、あるユーザーからTwitterで“物言い”がついた。焦げ付いた冷凍ギョーザがフライパンに残ってしまうというものだ。これに即座に反応した同社は、ブランドを毀損しかねないリスクをはらむ、極めて異例な対応を行った。張り付きフライパンを募集したのだ。なぜ決断できたのか、その一部始終を追った。 味の素冷凍食品の公式Twitterが、1000個以上のフライパンが届いたことを発表すると、7万6000を超える「いいね！」（2023年7月4日時点）が付いた。後ろの段ボールすべてがフライパンの山だ 味の素冷凍食品【公式】のTwitterアカウント（@ff_ajinomoto）は、ユーザーとのコミュニケーションツールとして2020年2月に開設され、ユニークな発信が多い
どのご家庭にもある「お鍋」。あまり気にしたことはないかもしれませんが、大きく分けて「金色」と「銀色」の2種類があります。 これらはどちらもアルミ製なのですが、なぜ2種類の色があるのかご存知ですか？それぞれの鍋に向いている料理もありますので、この機会に覚えておきましょう！（この差って何ですか？）
コメント一覧 (9) 1. David 2020年06月28日 08:27 急須に茶葉を入れ沸騰後のお湯を 注ぐ 何気ない日常生活で日本人は 武漢からある程度は守られているのでしょう この時期にはダージリン紅茶の セカンドフラッシュが購入出来ます 試してみては いかがでしょうか 2. Ｃｌａｒｋ 2020年06月28日 09:41 フィリピンで中国産ですが緑茶をお手頃に入手する方法があります。 中国茶で「ジャスミン茶」というのがありますが、これは緑茶にマツリカの花の香りを加えたもので緑茶が主成分です。 緑茶と言っても中国のお茶は釜炒り茶ですから日本の煎茶とは違い番茶程度ですが・・・・・。 日本では上喜撰等宇治煎茶が有名ですが宇治茶の主生産地宇治田原町から峠を一つ越えた滋賀県の信楽町朝宮で生産される煎茶も非常に高い品質で日本橋の永谷園からも買い付けに来るほどのお茶です。 私はこの朝宮茶を「煎
2021年の気分にぴったりくる調理器具、大同電鍋｜有賀 薫
大同電鍋をご存じですか？台湾で60年間売れているロングセラーの電気炊飯器です。蒸し、煮込み、炊飯、温めなど、さまざまな調理に使える鍋として今人気急上昇中です。その電鍋が、わが家にもやってきました！ 買いました 大同電鍋の存在は、友人で台湾やアジアの家庭料理教室をやっている台湾フリークの尚子さんから教わって、ずいぶん前からその名と形は知っていました。この一年、家で食事の回数も増えた中で自動調理器的な鍋をうまく食事に組み込みたいものだと、思い切って購入へ。 と、いうことで、ここからはしばらく使ってみての、電鍋レポートです。少し長めですが興味のある方はお付き合いください。
人生で初めて和食さとの「さと式焼肉」を頼んだら、パニックに陥りそうになった！ [食べ物] 自炊にジンギスカン鍋ありじゃないか、と、あまり関係ないことを考えた。 2022/08/13 17:12 「和食さと」という店の「さと式焼肉」についての記事である。そこに出てきたのが、ジンギスカン鍋であった。おれの興味はジンギスカン鍋に向かった。「ジンギスカン鍋ならば、焼肉と蒸し野菜を同時に楽しめるのではないか？」と。 蒸し野菜は蒸す。肉も蒸す。おもに、鶏のササミを蒸す。蒸したササミはおいしい。が、「肉を焼く」、「焼いた肉」というものも悪くないかな、と思った。なにかわからないが、ジンギスカン効果によって回りの野菜がいい感じにしっとりするなら、それもいいだろうと思った。おれはAmazonで「ジンギスカン鍋」を調べた。 パール金属 深型 ジンギスカン鍋 28cm ふっ素樹脂加工 アルミ鋳物製 HB-5778
AIを使って作成された著名人などの偽動画・ディープフェイクを用いた詐欺的広告動画が、YouTube上で横行していると指摘されています。ディープフェイクを作成された著名人にはジョー・ローガン、テイラー・スウィフト、アンドリュー・テイト、スティーブ・ハーベイ、ドウェイン・ジョンソン、オプラ・ウィンフリーなどが名を連ねており、ディープフェイク広告動画はYouTube上で合計1億9500万回以上再生されているようです。 Deepfaked Celebrity Ads Promoting Medicare Scams Run Rampant on YouTube https://www.404media.co/joe-rogan-taylor-swift-andrew-tate-ai-deepfake-youtube-medicare-ads/ No, That’s Not Taylor Swift
どうも！TOM夫婦の旦那です。 外食の高いイギリスでは自炊をしているって方も多いんではないんでしょうか。 私たち夫婦は圧倒的に自炊のほうが多い生活を送っており、自然と自炊に利用する調理器具なんかも充実してきました。 イギリスでもいくつかフライパンなど使ってみたんですが、結論ティファールの取っ手着脱式が最高！という風に思ったのでその理由なども含めて紹介したいと思います。 1. イギリスのフライパン 2. イギリスのコンロの種類 2-1. Induction Hob 2-2. Ceramic Hob 2-3. Gas Hob 2-4. Simple Solid Plate Hob 2-5. コンロの対応可否は要チェック 3. なぜTeFal（ティファール）を選んだのか 3-1. 安心のブランド 3-2. 取っ手着脱式可能 4. 最後に 1. イギリスのフライパン イギリスでフライパンは、"Fl
A Guide to Solo Camping in Japan with “Laid-Back Camp” Locations
What to expect for a solo camping trip in Japan? Sometimes it’s good to be away from your hectic life and relax in nature. Having alone time and letting yourself free would help you get rid of some stress or worries in your daily life. In this article, we introduce some tips for solo camping and great locations in Japan based on the popular anime called “Laid-Back Camp” What should you bring when
先日、アメリカで日本人の店に対し人種差別的な内容の紙が貼られ、現在警察がヘイトクライムの疑いがあるとして捜査を開始している。 日本料理の道具を売っている店 その事件が起きたのはカリフォルニア州南西部、ロサンゼルス近郊の街、トーランスにある日本人が経営する店だ。 この店では日本料理の調理器具などを扱っており、6月15日に従業員が店のドアに、悪意のこもった紙が貼られているのを発見したという。 その紙にはタイプされた文字で次のように書かれていたという。 ここはアメリカだ、われわれはお前たちが売っているものを必要としていない。 ここはアメリカだ。お前らが売っている本物のくだらない物は何もいらない。出て行ってほしい。 言うことを聞かないなら、お前の店を爆破するつもりだ。住んでいるところはわかっている。 お前らの居場所に帰れ。 日本へ帰れ、猿！ お前らがいると気分が悪くなって、反吐が出る。 俺たちは今
「大阪の家庭には必ずたこ焼き機がある」という話をよく聞きますが、大阪生まれではない筆者の家にはたこ焼き機がなく、人生で一度もたこ焼きを作ったことがありませんでした。しかし、大阪で暮らすうちに「自分でたこ焼きを焼きたい」という感情がふつふつと沸いてきたので、カセットガス式たこ焼き機「炎たこII」を購入し、初心者でも「外はカリカリ中はトロトロ」なたこ焼きが作れるのか確かめてみました。 たこ焼器 "炎たこ（えんたこ）Ⅱ" | 岩谷産業 http://www.i-cg.jp/product/grill/cb-etk-2/ ・目次 ◆1：初心者向けのたこ焼き機を選ぶ ◆2：炎たこIIの外観レビュー ◆3：炎たこIIでたこ焼きを作ってみた ◆4：まとめ ◆1：初心者向けのたこ焼き機を選ぶ 編集部内でたこ焼き機に関する情報を収集した結果、「ガス式ならムラなく焼ける」「ガス式ならコンセントの位置を気にする
今までの「鉄器」のイメージを一新する、 新時代の鉄器「ダクタイルシリーズ」 その快適な使い心地が、あなたの毎日の食生活を、 もっと豊かに、楽しく、ハッピーにしてくれることでしょう。 商品のお届け日に関するお知らせ 日頃よりお世話になっております。 年内配送が終了となりましたため、ご注文頂きました商品は1月5日以降、順次発送させて頂きます。 詳しくはこちらのお知らせをご覧ください。 2022年12月26日記載
Twitterには毎日のようにおつまみを載せて晩酌ツイートしているんですが（毎日のように吞んでいる事がバレる笑）、ブログでおつまみの事を書くのは何気に初めて🤭 そんな記念すべき（？）第一弾のおつまみブログは、我が家の晩酌にもちょくちょく登場する”スキレット”を使ったおつまみを紹介していきたいと思います😊 スキレットとは？ お手入れは意外と簡単！ シーズニング スキレットのいいところ そのまま食卓に出せる 冷めにくい 何でも美味しく感じる 映える スキレットで作るおつまみ★おすすめ5選★ アヒージョ シュクメルリ カマンベールチーズフォンデュ シンプルに肉を焼く ビビンバ スキレットとは？ そもそもスキレットって何？という方の為に簡単に説明★ 日本語でいうところのスキレットは、鋳鉄製のフライパンのこと。 英語 “skillet（日本語音写例:スキリット）” に由来する外来語であるが[1]
農業は人類史上最大の詐欺である【なぜ西洋は発展したのか②】
・前編（パート①） https://youtu.be/OiINFWuG5_8 ・Value Books 神スポンサー！マジでありがとナス！ https://s.valuebks.info/chiri ・種本 Jared Diamond. 1997. Guns, Germs, and Steel: The Fates of Human Societies. New York: Norton. (邦訳：ジャレド・ダイヤモンド. 1999.『銃・病原菌・鉄』, 倉骨彰訳, 全2巻, 草思社.) https://amzn.to/40V3Az0 ・その他 Scott James. 2017. Against the Grain: Deep History of the Earliest States. Connecticut: Yale University press. (邦訳：ジェームス・
my cookware - fourth artisan
・・・恐らく、 ひとり暮らしのおっさんにしてはとんでもなく揃ってるほうだと思います。 ズラリと並べてみて自分でも驚きました。 いったい何を目指してたのでしょうか・・・。 この私めは。 珍しいデザインの包丁。 めちゃくちゃ気に入ってます。 切れ味も抜群！ タケフナイフビレッジ製。 クリステルの鍋セットとフライパン。 持ち手が外せるからスッキリ重ねられます。 ガラス蓋も場所をとらないので良い感じ♪ 奥の黒いケトルはル・クルーゼ。 コーヒーポットはタカヒロの別誂品。 タークのフライパン。 ２０cmと２８cm。 分厚い鉄板なので相当重い。 これで肉を焼くと美味しい。 ・・・らしい。 と、まぁ、 じつはものすごい料理の達人で、こっそりビーフストロガノフなんかを作ってたりして？ などと、 どんどん勘違いして頂いても一向に構いませんから。 fourthartisan.com fourthartisan.
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使い込んだフライパンでも綺麗に焼けるギョーザの検証に向けたお願い | 味の素冷凍食品株式会社
「餃子を焼くと焦げるフライパン」だけ集めたWebサイト、味の素が公開 全国の3520枚を3Dデータ化
大根おろしに起きたパラダイムシフト 燕三条の金属加工メーカーが取り組んだ9900円の名品「17°」
あの「青い固形燃料」を作った会社は、鍋も料理も暖房も作っていた
サラダスピナーを今まで3回買っている話：これがないと困る、バリバリサラダ - I AM A DOG
お湯を使わないレトルト専用調理器「レトルト亭」アピックスから - 家電 Watch
テフロン加工のフライパンに傷がつくと「230万個のプラスチック粒子」が料理に放出されるとの研究結果
キャベツ千切りが捗る2枚刃のキャベツピーラー、ののじ キャベピィMAX - I AM A DOG
パナの自動調理鍋は濃厚シチューもパラパラのチャーハンも簡単だった!【家電レビュー】
自分がツインテールのかわいい女の子だと思い込んで「たこ焼き器の比較」をレポートする
ホットサンドソロ | 4w1h｜燕三条キッチン研究所
【トピック】冷凍ご飯が炊きたてのようなモチモチ食感に。100均などで買える容器4種
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味の素冷食Twitter「冷凍ギョーザ張り付きフライパン騒動」一部始終
手を汚さず「バター大さじ1」を計れるバターカッター - 家電 Watch
「金色の鍋」と「銀色の鍋」の“差”を知っていますか？|この差って何ですか？｜TBSテレビ
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フィリピン人医師や海外の医療機関がススめるコロナやウィルスに有効な飲み物 : ヒロのフィリピン・セブ島体験記
水中から浮上するズゴックの頭部をイメージした「土鍋 シャア専用ズゴック」が本日予約開始
ジンギスカン鍋を買ったらカセットコンロとボンベまで必要になった話 - 関内関外日記
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AIが作成した偽セレブの詐欺的広告動画がYouTubeで1億9500万回以上再生されている
【イギリス フライパン】取っ手着脱式TEFAL（ティファール）がやっぱり便利！ - TOM夫婦の世界の窓
「日本へ帰れ！」「店を爆破する」米で日本人経営の店に差別的な貼り紙：全文
イワタニ、カリッと焼ける直火ホットサンドグリル。カセットこんろ用 - 家電 Watch
サンコー、BBQで丸鶏やかたまり肉を360度回転しながら焼ける「自動回転式 BBQ用丸焼きロースター」 - 家電 Watch
カセットガス式たこ焼き機「炎たこII」を使って完全初心者でもカリトロたこ焼きを作れるのか確かめてみた
IWATETSU TEKKI ONLINE SHOP 岩鉄鉄器 公式オンラインショップ
【意外にお手入れ簡単◎】スキレットを使ったおつまみ★おすすめ5選★
[本日の一品]数度目の正直で買った「ステンレスバターカッター&ケース」
![[本日の一品]数度目の正直で買った「ステンレスバターカッター&ケース」](https://cdn-ak-scissors.b.st-hatena.com/image/square/12b963c3b3b61eed808621dd49d2f1d028bd2b3d/height=288;version=1;width=512/https%3A%2F%2Fk-tai.watch.impress.co.jp%2Fimg%2Fktw%2Flist%2F1363%2F395%2F14.jpg)