からんからんからーん、いい人ね♪ からんからんからーん、いい人よ♪ こんにちは、ハマクラシー君。元気かね？ オイラこの前、以前働いていた病院のリハビリ室へ顔を出したのだけど、そのときに掲示板を見て「はて？」と思ったのだよ。 どっかで見たことのある絵が張ってあるではないか。 これは・・・アマビエだ！！ そうか・・・。聞いたことがある。アマビエの絵をみんなで見せ合えば疫病を防げるとかそんな話がなかったっけか。 ここで今一度、アマビエについて調べておこうとこう思ったのであるよ！ウハハハー。 アマビエ 江戸時代のこと。熊本県の海に光るものを見たという報告が相次いだ。役人がかけつけると、海の中から妖怪が出現した。 人魚のようにも見えるが、髪が長くくちばしの様なものがついている。そしていきなり話し始めた。 「私はアマビエというものである。これから6年間は豊作である。もし疫病が流行ったら人々に私の写し絵

こんばんは～。ハマクラシー君。 今福岡では雨が結構強く降っているよ。 まあ、梅雨時だからな。それなりに降ってもらわんと困るということになるな。 ところでハマクラシー君。 君はクラウス・ノミという歌手を知っているかね？ いつだったか、ドリームマッチという今売れている芸人たちがツッコミとボケをシャッフルしてコンビを組みネタを披露するという番組があったのだが、そこで、ハライチの岩井と渡辺直美が組んだネタが面白かったのだよ。 その時に岩井が塩の魔人というキャラクターに変身していたのだけれど、ネット上で岩井の姿を「あれはクラウス・ノミだ！」と騒がれていてな。 気になって、ユーチューブで見て見たけど、すっごいインパクトだったのだよ。 君もよかったら見てみるがよか！ Klaus Nomi " Total Eclipse " 1981 Live Video HD どうだ？なんかすごいだろう。 オイラは気に

実山椒 らっきょう 実山椒アクの取り方 実山椒　保存方法 実山椒 今年は、らっきょうの他に「実山椒」も手仕事を行いました。 山椒の旬は短く、５～６月までであり、この時期にはスーパーでも「実山椒」の姿をみることができます。 旬は短くても、冷凍保存や佃煮保存をすると１年もつので、この時期にたくさん作っておき、１年中山椒の香り・痺れを楽しみたいですね。 らっきょう 今年は「らっきょう」も手仕事をおこなったのですが、自分で作ったらっきょう漬けはとても美味しく、毎日食べていたらあっという間になくなりそうです。 そのため、２度目のらっきょうの手仕事を行うことになりました。 らっきょうも、鹿児島産・鳥取産と出回る時期が異なり、２回目は、鳥取産のらっきょうを漬けました。らっきょうの食べ比べも楽しみの１つになりますね。 実山椒も、頻繁に料理に入れることが多くなり、保存分だけでは足りなさそうと気づき、追加で購

こんばんは、ハマクラシー君。 こちらは雨が降っているよ。朝晩と昼の気温差が大きいな。 時にハマクラシー君。 君は安全地帯をしっているかね？ そう、今はコロナが流行っているからな。家の中が安全地帯だ。 いや、違う違う。 玉置浩二さんがボーカルのバンドの安全地帯だよ。 有名なバンドではあるが、よく考えたらおいら、あまりこのバンドの曲を知らないんだよ。 「ワインレッドの心」と「恋の予感」くらい知っているがな。 オイラの親父が言っていたのだよ。 「ハマサンスよ。玉置浩二というやつは大したものだよ。美空ひばりさんは生前、安全地帯の『ワインレッドの心』の歌がいいと絶賛していてな。父ちゃんも歌はともかく、ある戦争映画に玉置浩二が出演していて迫真の演技だったからかなり、気に入ったぞ！」とオイラに話していたのを覚えていたのだよ。 そして、このまえラジオで安全地帯の「じれったい」が流れていて、こりゃあいい歌じ

詩人ユウェナリスが古代ローマ帝国の状況を「パンとサーカス」と揶揄したことは有名ですが、実際のところ、剣闘士による試合のエキサイティングさは古代ローマ人を魅了したのでしょう。 エンターテイメントは時に、過激さで人を惹きつけます。しかし時代は変わり、現代の社会では「エンタメ」に対して求めるものが増えてきました。人を夢中にさせるだけが、エンタメではなくなったのです。安直で過度な過激さは「人に害をなすもの」として否定され、今や制限される対象です。そして一度作られた制限は、その定義の曖昧さ故にありとあらゆる表現へと触手を伸ばし、その領域を広げています。 今回はそんな「過度な制限」が続いたことで、配慮がすごくなり過ぎたドラクエを想像してみようと思います。今は「こんなこと」と笑っていても、もしかすると段階的に実現していき、いつかはこうしたドラクエしか作れない時代がくるかもしれません。 1.死の概念が変わ

ふっふっふ。ハマクラシー君。 おはようございます。 やっと、ドラクエⅥをクリアしたぜ。 実際ドラクエⅥをやるのって20年ぶりくらいだと思うけど、よく20年前はネットもないのにクリアしたなと思ったよ。 ラスボス強かった～。 んで、エンディングみてむせび泣く泣き上戸のオイラであったのだ！うらあ！！ 話は変わって、ハマクラシー君。 今うちで、ちょっとしたものが流行っていてな。 これだよ。 エルフ ぬりえブック MANDALA EXPERT 緑（マンダラお絵かきエキスパート） メディア: おもちゃ＆ホビー 曼荼羅の塗り絵ブックだ！ これ以前通っていた幼稚園からもらったものだったのだが、今娘たちが一心不乱に塗っているのだよ。 どんな仕上がりになっているか、いくつか見てみるかい？ こうです～。 せっかくだからオイラも一枚もらって塗ってみたよ。 それがこれだ！ 結構気に入っているのだよ。ふんふん。 かな

古里庵 古里庵　情報 メニュー セットメニュー 炭火焼きセット 鳥刺し ほうば焼き 小鉢 最後に 古里庵 鹿児島に到着したランチには、新鮮な地とりを炭火や刺身などでいただける「古里庵」に伺いました。 鹿児島財部町に、約１３０年前に建築された母屋と米蔵を自らの手で改造した趣のあるお店がまえで、自家製の有機栽培のお味噌を使ったお料理をいただくことができます。 本店の財部町は、霧島神宮から１時間くらい離れた場所にあり、夜の時間しか空いていないのですが、霧島神宮から近い「古里庵　霧島店」はランチの時間帯営業になっています。 霧島店は、別荘地にお店があり、緑が多い落ち着く空間で炭火地とりをいただくことができます。 ↓のメニューの写真にあったお店の風景は、本店の財部店の風景です。 古里庵　情報 鹿児島県霧島市田口字霧島２５９４ ０９９５－５７－１２９０ 営業時間：１１時３０分～１５時３０分 定休日：毎

ブログお休み期間について ブログ仲間のご紹介 高級食パンはせがわ 品川神社 ブログお休み期間について いつも「ひよ夫婦smile」ブログにお越しいただきまして誠にありがとうございます。 今年もたくさんの方と交流が増え、感謝の言葉しかございません。 いつも本当にありがとうございます。 今年に出会えれたご縁・いつも応援していただいているご縁。 これからも大切にさせていただきたく思います。 ２０１９年１２月２７日～２０２０年１月14日まで ひよ夫婦smileブログをお休みさせていただきます。 来年も、ひよ夫婦が経験した旅行記事。 ひよ夫婦の趣味の料理などを綴っていきます。 今後もどうぞよろしくお願いいたします！ 皆様も良い年をお迎えくださいませ。 ブログ仲間のご紹介 毎日ブログの交流をさせていただき、今年初めてお店に伺いました「三叶家」さんのお店に、今年最後2回目の来店をさせていただきました。

SOMES　ソメスサドル 主人とクリスマスプレゼントを買いにソメスサドル・SOMESに行きました。 主人が昔から愛用しているSOMESの革の長財布で、ひよも昨年からSOMESの財布を使い始めました。 革は、長年使っていくと色合いがかわり、触り心地も柔らかくなり使いやすくなってきます。今では、ひよもお気に入りのお店SOMESです。 ソメスサドルとは ソメスサドルの原点は「馬具づくり」にあります。 明治以来、北海道の開拓を支えてきた馬、そして馬具づくりの技術。この技を守り、受け継ぎ、世界のマーケットに通用する馬具をつくろう。こうして馬具職人がこの地に集まった地です。 ソメスサドルは創業以来、製品づくりをハンドメイドでおこなっています。単なる「道具」ではなく、時を経てますます愛着の湧く製品づくりを目指し、企画から製造、販売、修理まで一貫して行っています。 引用：ソメスサドル　HPより www.s

丸々一匹のローストチキン ローストチキン　下ごしらえ 下ごしらえ用　調味料 ローストチキン　焼き 生米から作るバターピラフ　レシピ 材料 アスパラ生ハム揚げ アスパラ生ハム揚げ　レシピ 最後に 丸々一匹のローストチキン ひよ夫婦は、毎年クリスマスには丸々一匹の鳥を使って、ローストチキンを作ります。 今年も、毎年この日の楽しみのローストチキンを作ります。 今回、ご紹介させていただくのは、昨年のクリスマスディナーレシピをご紹介させていただきます。 ローストチキン　下ごしらえ 丸々一匹のチキンを購入します お腹の中を綺麗に洗います チキンが入っている袋、大きめのボウルなどを使います。 調味料を混ぜ合わせて、チキンが入っている袋か大きめの袋に入れます 袋の口をしばり、水がもれないように、大き目のボウルに入れて一晩置いておきます 下ごしらえ用　調味料 水　４００ｃｃ 塩　小さじ４～５ てんさい糖　小

Cado超音波加湿器 デザインがカッコよくて、芸能人にも愛用者が多い「Cado超音波加湿器」です。 ひよ夫婦もデザインがおしゃれで、お部屋にも似合う「Cado超音波加湿器」を２０１６年１１月に購入しました。 その後３年間使ってみての感想と、新たに今年購入した「バルミューダRain気化式加湿器」の使い方や掃除の仕方などについての違いを比べてみました。 超音波加湿器とは？ 「Cado超音波加湿器」とは、超音波式です。 超音波式とは、熱は加えずに、タンクの水を微振動させて霧状に放出することで加湿する方式です。 煮沸による雑菌の抑制ができないため、こまめなお手入れが大切 電気代はお得！ 霧状に噴出できる特性を利用してアロマがセットできるものが多いです。 本体価格は、バリエーションが豊富で安い価格も多いです おしゃれなデザインも豊富です。 白いもやのように出た水分が周囲の床を濡らすことがあります 窓

キャンプやアウトドアは興味はあるけど、実際に屋外で何でもやる事には抵抗がある方も多いのではないでしょうか。 今回は、キャンプやアウトドア製品でも防災対策に最適な「バイオライト」製品をご紹介していきます。 キャンプや防災グッズにはバイオライトが最適！ バイオライト キャンプストーブ2 PLUS！ バイオライト「キャンプストーブ」の特徴！ バイオライト キャンプストーブ２ PLUS バイオライト クッカー ケトル バイオライト グリル バイオライト キャンプストーブ2 PLUS セット 科学を融合し最高の火遊びを楽しもう！ バイオライト ファイアピット バイオライト ベースキャンプ 科学を融合した火遊びもできて防災グッズにもおススメ！ キャンプや防災グッズにはバイオライトが最適！ 長くキャンプブログをしていると、たまに実生活や防災の観点のキャンプスキルを教えてほしいというリクエストがあったりし

山芋入りお好み焼き（広島風） お好み焼き生地レシピ（２枚分） 焼きそば お好み焼き　焼き工程 最後に 山芋入りお好み焼き（広島風） 関西出身のひよは、たまに無性にお好み焼きを食べたくなります。 今回、キャベツが残っていたのでお好み焼きしたいなと思い週末は鉄フライパンを使ってのお好み焼き作りをしました。 昔はホットプレートを使って焼いていたのですが、最近では鉄フライパンで焼いたほうが美味しいため、大きめの鉄フライパンを使ってお好み焼きを焼いていきます。 我が家のキッチンアイテム（鉄フライパン）についてはこちら↓ www.lepommier.work お好み焼き生地レシピ（２枚分） 小麦粉大さじ５ 山芋3/1くらいをすりおろし 卵１個 水　１００ｃｃくらい（調整しながらいれます） 山芋をたっぷり入れた粘り気のある生地です。水分は山芋の分量によって調整していきます。 焼きそば ひよ夫婦のお好み焼

HEART BRBAD ANTIQUE 銀座本店 店内 銀座店　情報 購入したパン あん食パン ショコラミルフィーユ チーズフランス 最後に HEART BRBAD ANTIQUE 銀座本店 今回、２００９年にオープンして人気が高い「HEART BRBAD ANTIQUE」のあんこ食パンを買いに銀座店に伺いました。 ２００９年にオープンした時は行列もすごかったのですが、今ではたくさんの店舗もでき行列なくすぐに購入することができます。 「HEART BRBAD ANTIQUE」といえば、有名となりました「マジカルチョコリング」ですが「あんこ食パン」も有名であります。 最近あんこ食パンが食べたくなっていましたので、「HEART BRBAD ANTIQUE」に行くことにしました。 店内 不思議の国に訪れたような、メルヘンで可愛らしい作りのお店です。 パンも可愛らしくて・大きなパンが多く、店内に入

CAFE OHZANカフェオウザン クロワッサンラスク キューブラスク スティックラスク スティックラスク・イエロー スティックラスク・ピンク スティックラスク・グリーン CAFE OHZANカフェオウザン　店舗 CAFE OHZANカフェオウザン　オンラインＨＰ 最後に CAFE OHZANカフェオウザン 今回、お友達が３人目の男の子を出産しました。 お祝いに「おくるみ・スタイ」ととも贈るお菓子で、上の小さなおねえちゃんたちも喜んでくれるかなと思えるお菓子を買いに銀座三越にきました。 クロワッサンラスク 見た目も可愛くトッピングもおしゃれで、宝石箱に入っているようなお菓子であり、カフェオウザンの有名なお菓子は、大人気の「クロワッサンラスク」です。 良質の小麦とバターを使ってクロワッサンの形をそのままで、低温で８時間かけて丁寧に２度焼きをされています。 ラスクに濃厚なチョコレートがコーティ

ある方の記事で、 『仲良くなりたくて 色々質問してしまう』という意見を見て、 （あまり、プライベートなこと 聞いてくんなよ（怒））と思うのも あまり良くないのかな。。。 と思っていたのだけど。。。 同じような悩みを持っている人が意外と多く、 （ほんと、なんでそんな詮索すんのかな？？？） と思う気持ちが消えないのも事実。 （新部署に異動して、 気持ちが楽になった！） とは言え、 入社当時から、他の部署の私に興味を持ち、 事あるごとに話しかけてくる人がいたのですが、 その人が今は同じ仕事をしているため、 席も近いし、 ランチも一緒。 困るのが、 仕事中もランチ中も、 『あなたはどこに住んでるの？』、 『出身地はどこ？』等々、 私の来歴をとにかく知りたがり、 色々聞いてくること。。。 適当に答えていても、 『で？？？』としつこい。。。 （この人、私と仲良くしたいだけなのかな？ それとも、悪い噂で

法要 今年のあと少し 法要 先日、実家の法要で一人で帰っていました。 徳島駅前に来ると、いつもながらのホッとする光景です。 しかし、来年徳島そごうは閉店してしまうので、次回来るとこの風景は見ることができなくなるのですね。 小さい頃から慣れ親しんだ風景がどんどん変わっていくのも寂しいものです。 無事に法要が終わりホッとしました。 叔母の年齢的な症状・叔父のガン発覚などあり、不安と寂しさを感じてしまいます。 また、父の仕事が終了し２４時間父との一緒の空間で、母のストレスＭＡＸになっており、ずっとずっと母の話相手で話を聞き続け少し疲れてしまいましたけれど。 今回の法要ではいろいろと考えさせられた時間となりました。 数少ない親族がいつまで、このような時間を作ることができるのでしょうか。 ひよも子供を持つことができないので、これ以上、人数が増えないけれど、減ることがあるかもしれない。 人の命の尊さを

オーボンヴュータン 購入方法 焼き菓子 ケーク　ショコラ　オランジーナ 最後に オーボンヴュータン　情報 オーボンヴュータン 久しぶりに尾山台にあります「オーボンヴュータン」にきました。 前回、暑い日にオーボンヴュータンのアイスケーキと人気のシューパリゴーを食べましたが、今回は、焼菓子も人気高いので購入しにきました。 前回来た時に食べた美味しいアイスケーキにつてい書いています www.lepommier.work オーボンヴュータンのシェフの河田勝彦さんは日本におけるフランス伝統菓子の第一人者と言われていて、自由が丘モンサンクレールの辻口博啓さんが昔住み込みで修行をされていて、鎧塚俊彦さんが尊敬する方です。 昔から尾山台にあり少し前にお店を移転されました。昔は尾山台商店街内にありましたが、移転されて建物全てがフランスを思わせる雰囲気でセレブな街に合う雰囲気です。 ケーキ・焼き菓子・チョコレ

ジャン・フランソワ横浜ポルタ ダノワーズ パン・オ・オートンヌ 柚子ショコラ キッシュ シナモンロール 横浜ポルタ　情報 最後に ジャン・フランソワ横浜ポルタ ひよのお気に入りのパン屋さんの「ジャン・フランソワ」です。 今回、ひさしぶりに伺いました。 前回、来た時のレポを書いています www.lepommier.work ジャン・フランソワとは ＭＯＦ（フランス最優秀料理賞）受賞シェフ「ジャン・フランソワメルシエ」の技術と精神を受け継いだベーカリー＆カフェが、表参道、渋谷に続く３店舗目として横浜ポルタにオープン！ パンは、フランス産小麦の持つ風味と香りを活かし、天然塩などの使用食材にもこだわり、本場フランスのパンを再現。 ジャン・フランソワ独自の製法で「外皮パリッ、中はモッチリ」といった、味わい深い美しさを醸し出しています。 レシピ、商品構成において、ＨＯＦシェフであるジャン・フランソワ氏

いつも読んでくださりありがとうございます！ ハマサンスです！ 昨日の記事を持ちまして600日毎日更新を達成することができました！ 記事の数は650です！ 本当に皆様ありがとうございます！ ブログを始めたきっかけは、昨年うつ病を発症してしまい、休職したときに、「僕に今の仕事は向いていない！なにか新しいお金稼ぎの方法はないだろか！？」と考えたときに、ある本を読んでブログで収益が入るということを知って、ブログを始めました。 SNSを全くしたことがない僕にとって、このブログという世界はとても新鮮で、さらに奥深いものでした！ 途中から「毎日更新」というものにこだわり、ネタを作るために日常の中でも何かを探したり、自らいろんなところへ足を運んだりと、心身ともに活動的になれたのもブログのおかげだと思います。 さて、600日継続できたので、さらに高みを目指していきたいところですが、ここでいったん区切りとしま