イカの養殖システムの開発に成功

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しかし、養殖によって、この課題を克服できる可能性があります。沖縄科学技術大学院大学（OIST）のジョ... しかし、養殖によって、この課題を克服できる可能性があります。沖縄科学技術大学院大学（OIST）のジョナサン・ミラー教授率いる物理生物学ユニットの研究チームは、商業化の可能性を秘めたツツイカの養殖システムを初めて開発しました。ツツイカは、攻撃的な行動を取り、流れに敏感であるほか、餌の好みやライフサイクルが複雑であることなどが原因で、これまでに適切な手法で養殖に成功した例はありませんでした。同研究ユニットにおいてツツイカの養殖を担当しているズデニェク・ライブネル博士は、次のように述べています。「一般に、養殖は容易にできることだと思われていますが、実はとても難しいのです。例えば、ニホンウナギとマグロは、海洋科学者たちが何十年にもわたって養殖の開発を試みてきましたが、どちらもまだ大部分を天然物に頼っています。」ツツイカの養殖に向けた取り組みも過去60年間行われてきましたが、目覚ましい成果には至

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