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すしログ No. 204 すし善@烏丸御池(京都府)
久々に「京都の寿司」を頂きたくなり、宿から程近いこちらに伺ってみました。 こちらはちらし寿司が看板... 久々に「京都の寿司」を頂きたくなり、宿から程近いこちらに伺ってみました。 こちらはちらし寿司が看板メニューで、お店の外にも掲げられております。 お店に入るとキリッとした心地良い空気が漂い、年季の入ったカウンターは磨かれております そして、すぐに供される濃く熱いお茶! このあたりを見ても、単なる街場の寿司店ではない事が分かります。 訪問前から頂こうと決めていたメニューは【穴子ちらし】1,500円。 夏なので矢張り穴子ですね(晩夏でしたが)。 そして、【鱧箱寿し】もあったので頼みました。 しかし、3個で480円のところ、2個分しか無いとの事。 全然問題無いので、2個でお願いしました。 更に【鱧箱寿し】をアテに一杯飲もうと、【白鹿】700円もオーダー… 届いた【白鹿】は並々たっぷり。 そして、酒肴に海胆クラゲ。 うん、これは良いね。 この組み合わせはざっくばらんで、実に良い。 昔ながらの酒飲みの
2017/09/28 リンク