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22 暴挙!一ヶ月鍋ふたたび<その1> - 写真のない旅行記
このブログをはじめて間もない頃、海外旅行記を次々掲載してネタが切れたとき、昔書いた記録をもとにし... このブログをはじめて間もない頃、海外旅行記を次々掲載してネタが切れたとき、昔書いた記録をもとにして「一ヶ月鍋」という記事を書いたことがあります。一ヶ月は大げさですが、数週間同じ鍋に次々具材を投入して毎日同じ鍋を食べる、というものでした。 かつては冬の恒例料理でしたが、田舎町に住んでいた、ここ十数年は、スーパーが遠く、なかなか実行できずじまいでした。ですが昨年都市部に引っ越し、スーパーが近くに2軒ほどあり、頻繁に買い物に出ることが可能になりました。ということで、2月中頃、久しぶりに「一ヶ月鍋」をやってみるか、と思い立ちました。 最初の5日間に入れた具材と鍋の様子は以下の通りです。 1日目 2月14日 春菊・牛肉薄切り・麩・エノキダケ・しいたけ・焼き豆腐・曲がりネギ とりあえず「すき焼き」を作ります。普通ならば翌日にうどんでも入れておしまい、ということに相成るわけですが、ひとり暮らしですから1
2021/04/06 リンク