ドイツの友人と水牛のチーズ - ベルリン日記

ドイツの友人と水牛のチーズ - ベルリン日記

ブランデンブルク門で試食販売 マルクトの様子(stock.adobe.comより) 長くて暗くて寒い冬が終わると、同...概要を表示 ブランデンブルク門で試食販売 マルクトの様子(stock.adobe.comより) 長くて暗くて寒い冬が終わると、同じ場所とは思えないくらいの素敵な季節がやってきます。 ベルリンに住んでいた頃、ギリシャ人の夫を持つゾフィー(Sophie)という友達ができました。 それが、たまたまかもしれませんが……彼女の夫・クリス(Chris)は、働かないのです！ 「ギリシャ人は働かない」というのが本当かどうかは分かりませんが、クリスに限って言えば本当です。 クリスの仕事はギリシャから水牛のチーズを仕入れることなのですが、クリスが働かないのでゾフィーがチーズを売っています。 でも、とても良いものを仕入れてくるので、ゾフィーは彼を応援したいと言うのです。 ゾフィーがお土産に持ってきてくれた水牛のチーズを実際に食べてみると、すごく美味しい！ 日本で売っているモッツァレラチーズよりずっと美味しくて、ワインにぴっ