みんな「パスタマシン」を買うべきだ！うどんもパスタもラーメンも、手作りすると圧倒的に美味しくて楽しい - ぐるなび みんなのごはん
こんにちは。製麺愛好家の玉置と申します。 とうとう年号が令和に変わりましたね。 そんな時代の変わり目に立ち会ったところで、貴方の食生活に新しい風を吹かせてみませんか。 このピカピカしたかっこいい道具で！ はい、パスタマシンです。 前に2,000円くらいで購入した激安マシンもあるんですが、令和記念だと言い張って1万円くらいのイタリア製マシンを買いなおしてみました。 たとえばこの「ATLAS 150」であれば、本体中央に構えるローラーの隙間（0～9のダイヤルで2mmから0.2mmの間を10段階で調節可能）で生地を伸ばし、薄く伸ばした生地を付属のカッター（切り刃）でタリオリーニ（幅1.5mm）とフェットチーネ（幅6mm）に精密なカットができる機械、それがこのパスタマシーン！回そう、ハンドル！ さらにオプションで別売りのカッターを買えば、様々な幅や形状のパスタをも創造可能だ！ ※メーカーによって仕
出汁が濃い吉田のうどん「美也樹」が美味しかったので既に富士吉田行きたい - I AM A DOG
今日のお昼、山梨県の富士吉田にて「吉田のうどん」を食べてきました！ 今週は日曜日から平日にかけて南アルプスで登山を楽しんでいました。「せっかく山梨県内にいるのだから吉田のうどんが食べたい！」と、山帰りに河口湖町の「たけ川」を訪ねたのですが、店に到着するとまさかの臨時休業（定休は月曜日）。 ショック… pic.twitter.com/KgA59x9LTb— OKP (@iamadog_okp) 2018年7月24日 吉田のうどんの人気店「手打ちうどん 美也樹」 もちろんこのエリアは吉田のうどん密集地帯なのでリカバーは効き放題。奥さんの検索を頼りに車で10分弱移動して、吉田うどんの人気店らしい「美也樹」を目指しました。 美也樹があるのは富士急ハイランドの東側の住宅地の一角。店内のカウンター席からも富士急ハイランドのジェットコースターがよく見える近さです。 吉田のうどんの中ではかなりの有名店のよ
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