「もう、塩で食べられない！？」農林水産省が教える【ゆで卵が飛ぶほどウマくなる食べ方】半熟の黄身と合う〜 2024年06月10日更新 こんにちは、おうちごはんが大好きな、ヨムーノライターのKanakoです。 ゆで卵やスクランブルエッグ、目玉焼きと様々な料理で活躍する卵。使う頻度も高く、冷蔵庫に常にストックしているという方も多いはずです。 しかし、ちょっと油断した隙に賞味期限ギリギリになっていることはありませんか？ そんな時に作りたい、簡単かつ、おしゃれな卵レシピを見つけたので、ご紹介します。 レストランで出てきそうな副菜を自宅で 農林水産省の広報誌『aff（あふ）』（2024年4月号）で卵の特集が掲載されていました。 その中で料理研究家・橋本加名子さんの「ウフマヨ」レシピを紹介していました。 絶妙なとろり半熟加減がたまらない贅沢な一品になったのでぜひお試しください！ 橋本加名子さん「ウフマヨ

【鶏もも肉買ったら絶対作って！】土井善晴先生「ほったらかしで美味しくなります」ツヤッツヤ最高！お弁当にも 2024年05月05日更新 みなさんこんにちは！管理栄養士でヨムーノライターのmihoです。 夕飯やお弁当おかずとしても大人気な「鶏の照り焼き」。 今回はプロが作る、本格的でより濃厚な味付けの「鶏の照り焼き」をご紹介します！ 普段のおかずからお弁当まで使えること間違いなしのレシピですよ！ 濃厚な味でご飯にもぴったり！ 今回作るのは、おかずのクッキング（2021年8月28日に放送）で土井善晴先生が紹介した「鶏肉の照り焼き」です。 いつもと違った調味料を加えますが、作り方はいたってシンプルなので、誰でも簡単に作れますよ。 それでは早速調理スタートです！ 料理研究家・土井善晴さんの「鶏肉の照り焼き」の作り方 材料 ・鶏もも肉…1枚(280g) ・八角…1コ ・ザラメ糖…大さじ2 ・たまり醤油

【もう鮭はそのまま焼かない！】タサン志麻さん「超美味しくなる！最高の食べ方」ご飯何杯でもおかわり！？ 2024年04月20日公開 こんにちは、美味しくて手軽に作れるレシピを常に探している、ヨムーノライターの宮崎シュウです。 みなさんは、鮭があったらどのような使い方をしていますか？ 塩焼きやムニエル、おにぎりの具材など、レシピが偏りがちになる方も多いと思います。 そこで今回は、テレビで話題になった超簡単なうえに少ない具材で作れる鮭料理をご紹介します。 ご飯がなくなること間違いなしの、絶品おかずを実際に作っていきます。 フライパンで蒸すだけ！鮭の絶品料理 日本テレビ系列「沸騰ワード10（2022年4月8日放送）」で紹介された、タサン志麻さんの「ネギと鮭の蒸し焼き」。 使用する食材はネギ、塩鮭、味噌の3種類と超シンプル。 食べ慣れた組み合わせなだけに、そこまで美味しくなるの？と心配になりますが、

こんにちは、調理師でヨムーノライターのだいきです。 ナポリタンと聞くと、レトロな喫茶店で食べるどこか懐かしい味を想像しませんか？ホッとする味というか。 まあ僕はレトロな喫茶店って行ったことないんですけどね(笑)。僕的には、弁当に入っているハンバーグの下にひいてあるナポリタンの方が馴染みがあります。あれって不思議ですよね。 と、そんなことは置いておいて。今回はとある番組で紹介されていた「ナポリタンを超えたナポリタン」を紹介します。普段のナポリタンが確実に美味しくなりますので、ぜひ最後までご覧ください。 ミシュランシェフの「ナポリタンを超えたナポリタン」 「ナポリタンを超えたナポリタン」は、ミシュラン東京2020で星を獲得した、レストランsioのオーナーだった鳥羽周作さんのレシピです。 日本テレビ系『スッキリ(2020年4月30日放送)』では、水卜アナが「ナポリタンを超えたナポリタン」に挑戦し

任天堂もびっくり！？【ニトリ】ティッシュリモコンケースで「もうゲーム機で部屋占領されない！」主婦考案「匠の技」にSNS絶賛 2023年10月02日更新 こんにちは！くふうLive!ライターでニトリマニアのおちびです。 先日とうとうコロナに罹ってしまい、長い自宅待機......。子どもだけが元気な状態というのもあり、わが家はとうとうニンテンドーSwitch（スイッチ）をお迎えすることとなりました！！ そこで立ちはだかったのは、スイッチの収納。 試行錯誤で辿り着いた「超すっきり収納」をご紹介します。 ★【くふうLive!編集部からのお願い】頭皮や体臭などの「ニオイ悩み」についてアンケートにご協力ください★ ※本ページはアフィリエイトプログラムを利用しています。 立ちはだかったSwitchの収納問題 ゲーム機ってなんだかすごく特殊な形していませんか！？ どう収納したらいいか分からず、我が家はしば

家中の「豆腐」がなくなる！【タモリさん流】材料少なくてウマい！あられ豆腐「究極にウマい食べ方」にやられた～！ひと口で参りました 2023年10月19日公開 こんにちは、管理栄養士でくふうLive!ライターのmihoです。 安価で、便利な「お豆腐」。 今回は豆腐をメインにして完成する、タモリさんおすすめの「美味しいレシピ」のご紹介です。 タモリさん流「材料少なくてウマい！あられ豆腐」 今回ご紹介するのは、タモリさんが以前テレビで紹介されていた【あられ豆腐】です。 あられ豆腐とは、本来、豆腐の水気をしっかり切り、油でカラッと揚げる料理のようですが、それをタモリさん流にアレンジしたお手軽レシピになっていますよ。それでは早速作っていきましょう。 材料 木綿豆腐...1パック（400g） ごま油...大さじ3～4 醤油...大さじ3 酒...大さじ2 豆腐はペーパータオルで包んでおもしを乗せ、15分

【米農家おすすめ】「オムライスのご飯」はチキンライスじゃない！初めてだけど美味しい食べ方 2024年02月07日公開 こんにちは、管理栄養士でヨムーノライターのmihoです。 オムライスといえば、卵が主役で、ごはんはケチャップライスが定番ですよね。 しかし！主役が白米のシンプルにウマいオムライスがあるんです。 今回は農家さん秘伝の「ごはん本来のおいしさを感じられる、変わり種オムライス」をご紹介していきたいと思います！ 農林水産省おすすめ「お米のおいしさを感じられるオムライス」 今回ご紹介するオムライスは、農林水産省の公式ホームページに掲載されている『うおぬま小岩農園　小岩 孝徳さん』考案のレシピ。 小岩さんは、化学肥料を使用しない高品質な「有機栽培米」を作っているお米の達人です。 お米のおいしさを感じられるとは、いったいどんなオムライスなのでしょうか！？早速作っていきたいと思います。 材料

知る人ぞ知る!?【ダイソー】車の中で「カバンどこ置く？」長年の悩みをサクッと解決！隠れ名品 2023年03月10日更新 こんにちは！｢プチプラアイテムで暮らしを豊かに｣をモットーに、週3以上の100均パトロールが日課の100均大好きヨムーノライターのManatyです！ 突然ですがみなさん、車内のカバン置き場、定位置は決めていますか？ わが家ではなかなか決まらず、置き場に困ることもしばしば。 そんなお悩みを、ダイソーのグッズで解決しました♪ 知る人ぞ知る！？隠れた名品をご紹介します。 車内のカバン置き場、どうしてる？ 以前、私のインスタグラムアカウントで「車内のカバン置き場」についてアンケートしてみたら、助手席に置いてる方が圧倒的で、置く場所に困ったり定まらず、その時々で置けるところに置いているという方がその次に多いという結果でした。 まさしく私も一緒で、ほぼ助手席ですが、転がってしまったり

草の汁汚れもオキシクリーン単体では落としにくいです。 そのため、 草汁のついた箇所をお湯に戻す 固形石鹸をこすりつける ブラシでこすり、もみ洗い オキシ漬けで漂白 の手順を踏んでいます。 アルカリ性の汚れには、中性洗剤を使ったほうが向いています。 オキシクリーンを使ってはいけないもの オキシクリーンは、酸素の成分が反応してしまうなど素材によっては使ってはいけないものがあります。 例えば、 水洗いできないもの ウール・ウール混紡 ペルシャ製カーペット 革製品 金属全般 です。 オキシクリーンの主戦場はここ！ 積極的にオキシクリーンを使いたい汚れは、酸性の汚れです。 酸性の汚れは主に、 汗ジミ 泥汚れ 油汚れ 衣類の黄ばみ 浴槽の汚れ 皮脂汚れ 茶渋汚れ です。家庭の汚れがたくさん落とせますね！ 実演：オキシクリーンの実力ワイシャツが汚れちゃった！ 今回は田邊さん自ら、真っ白なワイシャツを赤ワ

もう焼かない！『ウインナー玉子春巻』バナナマン日村が「せっかくグルメ！！」で大興奮 2024年03月12日公開 こんにちは！ヨムーノライターのmomoです♪ お肉のジューシーな旨味や、パリッとした食感が美味しいウインナー。 お弁当や朝ご飯のおかずにはもちろん、スープやオムライスの具材にも使える万能食材ですよね！ そこで今回は、ウインナーを使った"ご飯がすすむ"レシピをご紹介していきますよ～！ テレビで紹介された！ご飯がすすむウインナー玉子春巻 テレビ番組「バナナマンの早起きせっかくグルメ！！」でお笑いコンビ・バナナマンの日村勇紀さんが作ったのが、ウインナーを使った絶品レシピ。 ウインナー玉子春巻は、ネーミング通り、ウインナーとゆで卵を使って春巻にするレシピなんだそう！テレビで紹介されたレシピなら間違い無いはず！ そんな期待を込めて、さっそく作っていきますよ〜♪ 材料(2人前4本) 【春巻の

【2024年4月23日版】コンビニ（セブン・ローソン・ファミマ）でしか買えないおすすめ新作スイーツ 2024年04月23日公開 こんにちは、ヨムーノ編集部コンビニスイーツ担当です。 今のコンビニ界はスイーツ戦国時代。 もうスイーツ＝ケーキの時代は終わりローソンはバスチーをバズらせ。セブンイレブンはイタリアンプリンをバズらせました。ファミリーマートも毎週新作スイーツを発売しています！ ここでは、2024年4月23日以降に発売されるコンビニスイーツ情報はもちろん、発売してから人気沸騰中のスイーツをまとめてみました。 セブンイレブン 4月23日（火）以降順次発売の新作スイーツザクもち食感　マンゴークリームシュー（税込194.40円） ▲販売地域：東北、関東、中国 ザクもち食感のシュー皮にマンゴー果肉をイメージしたゼリーが入ったクリームを詰め、ジューシーな味わいを表現したシュークリームです。 いち

こんにちは、くふうLive!ライターのMarinaです！ みなさんは、【ドレスドオムライス】をご存知でしょうか？ まるでドレスのようにヒダが美しいオムライスのことで、SNSなどで「一度は作ってみたい！」と注目されています。 そこで今回は、TV番組「あさイチ」で紹介された、ふわとろドレスドオムライスを実際に作ってみて、レポートしたいと思います。 ⇒【白湯(さゆ)とは】作り方は簡単！飲み続けて感じる効果とメリットは健康や美容にも効果大 「ドレスドオムライス」の材料(1人前) チキンライス...お茶碗一杯分 卵...2個 サラダ油...大さじ1/2 バター...小さじ1 塩...ひとつまみ ケチャップ、パセリ(お好みで)…各適量 下準備：チキンライスをお皿に盛り付ける お茶碗一杯分のチキンライスをお皿に盛り付けましょう。 ご飯茶碗や丼の椀に入れ、ひっくり返して盛るなど、高めに盛り付けると、卵のヒ

こんにちは、ヨムーノ編集部2025年の福袋担当です。 まだ2024年です。2024年11月下旬頃から「福袋2025」の情報が人気ショップから続々と発表される見込みです。 ここでは、販売された2024年の福袋の情報を掲載していますが、2025年の福袋情報が入り次第、内容をすべて更新いたします。 3COINS 各店舗、2024年の初売りより販売開始！ 店舗により、発売開始日が異なります。詳しくは後日、HAPPY BOX取り扱い店舗とあわせて更新予定です。 イヤリング　（税込￥330） ピアス　（税込￥330） ヘアアクセ　（税込￥330） NAIL　（税込￥330） 一部店舗・オンラインストアでの取り扱いはございません。 salut! インテリア雑貨ブランド「salut!（サリュ）」では、毎年大人気の福袋を2024年も発売致します。 発売に伴いWEB限定で11月22日（水）AM11:00～予約

ヒルナンデス後、即売切れ！業スーでやっと発見「1食43円グルメ」簡単＆低カロまさに今でしょ 2022年04月08日更新 こんにちは。業務スーパーまで歩いて5分の好立地に住んでいる、ヨムーノライターのバロンママです。 業務スーパーは、休日ともなると警備員が二人も駐車場に配置されるというものすごい混雑ぶりです。色々な食材が低価格ということもあり、買い出しに来る方が多いのでしょうね。 今日はお湯を入れるだけでできてしまう、インスタントラーメンを紹介させていただきますね。 ヒルナンデスで紹介で即売り切れ商品！ はじめに紹介させていただくのはこちら。 ベトナム産　インスタントフォー チキン風味　5個入り　218円（税別） ベトナムから直輸入されたインスタントフォー。1つあたりが 43円（税別）という激安価格！ テレビで紹介されるやいなや、即！売り切れ状態が続き、業務スーパーのフォーが並ぶ棚にも「テレ

【2024年4月版】コメダ珈琲おすすめ人気メニュー！新商品もテイクアウトも大充実 2024年04月15日公開 こんにちは、ヨムーノ編集部です。 モーニングメニューなのにビッグサイズで高コスパで知名度急上昇した、愛知県名古屋市に本社を置く「コメダ珈琲店」。コメダという名前は創業者の家業が米屋で「コメ屋の太郎」にちなむもの。 ここでは、コメダ珈琲店の定番おすすめメニューから期間限定メニューはもちろん、お得なセットメニューからデザートメニューをまとめてみました。 また人気テレビ番組「坂上＆指原のつぶれない店」に「コメダ珈琲店」が登場し、さらに注目度が上がっています。 ※店舗内での撮影は株式会社コメダの許諾を得て掲載しています ※価格は店舗により異なります 期間限定メニューシロノワール ガーナミルク 販売期間：2024年4月23日(火)～2024年5月下旬(予定) こだわりは、ガーナミルクのなめら