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かつお節とすりごまの風味が最高！！ ご飯に合うサラダです^ ^ お弁当にオススメですよ♪ 薬膳効果 ☆ブロッコリー...生活習慣病予防に、虚弱体質に、老化予防に、ガン予防に、高血圧に ☆卵...体液や血液を補い、虚弱体質の改善に、精神不安に、不眠に

みんな大好きハニーマスタードの効いたかぼちゃサラダです^ ^ 多目に作って翌日の朝はパンに挟んだりと大活躍！！ おつまみにもオススメです^ ^ 薬膳効果 ☆かぼちゃ...冷えやだるさに、食欲不振に、慢性の疲労や便秘に ☆まぐろ(ツナ)...血行増進に、血液サラサラ効果。コレステロールを下げる。動脈硬化予防に

キチントさんフライパン用ホイルシートを使って簡単時短で作れる餅ピザを考えました♡ 以前切り餅をフライパンで焼いた時にバター醤油で味付けしむっちゃ美味しかったのでそこからヒントを経て作りました♡ フライパンに直接切り餅を置くと焦げるのが早く中々丸く平たくしずらいですがキチントさんフライパン用ホイルシートを使うと焦ない上に保温性があるものでお餅を整えやすいです♡ 上にのせる具材はお好みのもので大丈夫です♡ バターを絡めるので明太子やたらこなどでもむっちゃ美味しいと思います♡ 自分好みの餅ピザを是非作ってみて下さい♡

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次から次へと魅惑のバズレシピを生み出す料理研究家リュウジさん。かねてから「料理好きな人ともっと仲良くなりたい！」と強く思っていたそう。そこで誕生したのが本連載。料理好きなゲストを呼び、お互いのレシピをトレードし、一緒に作りながら料理のあれこれについて語り合います。第1回目のゲストはスープ作家の有賀薫さん（アイスムで「耳で楽しむおいしいスープレシピ」を連載中）。有賀さんの名作レシピ「焦がしキャベツのスープ」にリュウジさんが挑戦します。

材料（２人分） ズッキーニ…１本 卵液 ・溶き卵…小１個分 ・おろしにんにく…１片分 ・塩…少々 たれ ・ポン酢じょうゆ…大さじ１ ・コチュジャン…少々 ・ごま油、小麦粉 ズッキーニ…１本 卵液 ・溶き卵…小１個分 ・おろしにんにく…１片分 ・塩…少々 たれ ・ポン酢じょうゆ…大さじ１ ・コチュジャン…少々 ・ごま油、小麦粉 作り方 ズッキーニは６〜７mm厚さの輪切りにする。ボウルに卵液の材料を混ぜる。 フライパンにごま油大さじ１を弱めの中火で熱し、ズッキーニに小麦粉を薄くまぶし、卵液にくぐらせて並べる。 残った卵液を上にかけて焼き、こんがり焼き色がついたら上下を返し、こんがり焼き色がつくまで焼く。器に盛り、たれの材料を混ぜて添える。 ※カロリー・塩分は１人分での表記になります。 ※電子レンジを使う場合は500Wのものを基準としています。600Wなら0.8倍、700Wなら0.7倍の時間で加

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箸が進むやみつきおかず。白菜のうま塩ナムル 2017年11月22日 少ない調味料で簡単に作れる、おつまみにもなる常備菜です。昆布（グルタミン酸）と中華スープのもと（イノシン酸など）の旨味の相乗効果で白菜がたくさん食べられます。 調理時間：5分　冷蔵保存：４日　人数：3～4人分 材料 白菜　小玉1/4（大玉1/8）約300g 塩　ひとつまみ ごま油　大さじ1 中華スープのもと　小さじ1/2強※ 塩こんぶ　3つまみ ※中華スープのもとは顆粒状を使っています。ペースト状の場合は小さじ1/2弱にしてください。 作り方 白菜は1センチ幅に切り耐熱容器に入れ、塩ひとつまみをふる。ふんわりラップをかぶせ600wの電子レンジで2分30秒～3分加熱する。 加熱後の白菜を箸でかきまぜ、出てきた水分を捨てる。 白菜が温かいうちに中華スープのもと、塩こんぶを入れかきまぜる。最後にごま油大さじ1を入れかきまぜてでき

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キッコーマン公式レシピサイト「ホームクッキング」のレシピコンテンツを編集。旬の食材を生かした献立を365日提案し、プロの料理家とキッコーマンのレシピ開発担当による信頼性の高いレシピを多数掲載。季節イベント、時短＆簡単、減塩などのジャンル別レシピまとめも毎月更新中。お気に入りで献立がつくれるスマホ用レシピアプリ「きょうの献立」も公開している。各種SNS公式アカウントもあります。

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簡単であっという間に出来ちゃいます。 とろ～り溶けたカマンベールチーズがブロッコリーとソーセージに絡んで美味しい。

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