野菜とタンパク質がしっかりとれる「豆もやしご飯」が簡単でしみじみ美味しい【新生活にもおススメ】【ツジメシの日常メシ】 - メシ通 | ホットペッパーグルメ
こんにちは。プロダクトデザイナーときどき料理人、ツジメシこと辻村哲也です。 「ツジメシの日常メシと週末メシ」シリーズ、今回は日常メシということで、簡単で美味しい炊き込みご飯をご紹介します。 塩を少し入れて水加減した米の上にポキポキ折った豆もやしを乗せ、下味をつけた豚バラ肉を乗せ、普通に炊くだけ。この豆もやしと豚バラ肉というのが肝心なので、ぜひこのままやってみてください。 ツジメシの「豚バラ豆もやしご飯」 材料（1食分） 米 100g （炊き上がりご飯約220g。白米70＋もち麦30もおすすめです） 水 120ml 塩 2g（小さじ1/3） 豆もやし 80g 豚バラ肉スライス 60g（約2枚） しょうゆ 小さじ1/2 片栗粉 小さじ１ 粗挽き黒胡椒 適量 この他の材料は塩としょうゆ、片栗粉、水だけ 作り方 米はさっと洗ってザルにあげて水を切っておきます。僕はいつも白米＋もち麦多めに入れて炊い
この記事はサイボウズアドベントカレンダー17日目の記事になります。 こんにちは。サイボウズで働いているエンジニアのもやし丸 です。 エンジニアとして働き始めて今年で3年目になります。 入社1年目のときは自分の3年目の姿なんて全く想像できませんでした。どんなエンジニアに成長しているかなー。そもそも仕事続けられているのかなー。と期待と不安が入り交じる感情を抱きながら仕事をしていたことを覚えています。 今はどうでしょう？いざ3年目になってみたら転職を考えていました。 ちなみに1年目の活動はブログに書いてあるので、もしよければ読んでみてください。 dev-moyashi.hatenablog.com 仕事では kintone のフロントエンド刷新プロジェクトに携わっています。プロジェクトの概要はkintoneのフロントエンド刷新に向けた取り組みに記載しています。 blog.cybozu.io 20
副菜にピッタリですよ こんばんは。やっとブーツを片付けた あやのんです。 いつも「もう、いいかな？」と思うと大雪が降ったりするんですよねー。 今週の天気予報は、小さい雪だるまマークが１日だけなので、 このまま春へ向かってほしいです。 ただ、夜は、まだまだマイナス気温が続きます。寒いです(^^; そして未だにテレビの天気予報は出身地をチェックしてしまいます。 長年の習慣は簡単に変えられないのねー。 昨日の晩御飯、メインは煮物でしたが、我が家で、もやしを買う時は、 ジンギスカンの日か、ご紹介するタモリさん式もやし炒めです。 今まで何度か、タモリさん式レシピを載せてきましたが、 今日のが１番、簡単だと思います♡ seleneselene.hatenadiary.com seleneselene.hatenadiary.com 副菜にピッタリですよ タモリさん式もやし炒めレシピ 出来上がりー まと
（写真提供：富永泰弘さん） 高円寺に「もやし炒め定食専門店」現る みなさんこんにちは。メシ通リポーター、BLObPUSです。 いつものように高円寺を散歩していると……。 デカデカと主張する「もやし炒め定食 500円」の文字と写真が目に飛び込んできました。 視線を移動すると「円蔵食堂店主 日本フェザー級ボクサー 河野洋佑」の看板が。 〝もやし〟と〝ボクサー〟。 なんとも正反対な組み合わせ。 とにかく頭のなかに「？」が浮かんだ時はとりあえず入ってみるのが一番！ 店内は居酒屋っぽい和の雰囲気もありつつ…… DJブースもあったりと独特な雰囲気。 聞けば夜はDJイベントなどもやっている「JAPUB円蔵」という居酒屋だそうで、「円蔵食堂」は週2回ほどのペースで間借りしてランチ営業しているらしい。 そしてこの円蔵食堂、メニューに載っているのは〝もやし炒め定食〟の1点のみ。 そして店主のプロフィールも書い
タンパク質が摂れる日本そばと豆もやし、豚ロースで「にんにく炒めそば」を香ばしく作る - メシ通 | ホットペッパーグルメ
こんにちは！ 管理栄養士の北嶋佳奈です。 トレーニーの味方、そば。そば（日本そば）は主食の中でも比較的タンパク質が多い食材で、種類にもよりますが、ゆでたそば1食分（200g）には9.6gのタンパク質（※1）含まれています。 そんなそばを飽きずに、手軽に美味しく食べるレシピシリーズ。 www.hotpepper.jp www.hotpepper.jp 今回は、ゆでそばをサッと炒めて香ばしくいただく和風焼きそばアレンジです。ごま油とにんにくの香りが食欲を刺激しますよ。 一緒に炒める具は、豚ロース肉と豆もやしでタンパク質を強化します。豆もやしは、一般的な緑豆もやしと比べてタンパク質が多く含まれている（100gあたり豆もやしは3.7g、緑豆もやしは1.7g）（※2）ので、トレーニーにはうれしい食材。豚ロース肉も100gあたり19.3gのタンパク質を含んでいます（※3）。 ゆでそばを使えばサクッと作
マルちゃんの無限シリーズ 今回はもやし！ もやしって普通に無限に食べられそうだけど・・・ 先日マルちゃんの「無限レタスのもと」を食べてとてもおいしかったので、無限シリーズもやしにもチャレンジすることにしました。 なんと言っても安いのがいいですね。98円。 レタスは半玉88円でしたが、もやしはさらに安い、激安、19円。 は？って感じですよね。税込みでだいたい130円あればできちゃう料理です。 もやしは普段塩コショウで炒めるか、茹でてポン酢をかけるか、鍋にぶっ込むかしてますが、それでも十分おいしいです。 「無限もやしのもと」はピリ辛しょうゆ味で、チキンと鰹の旨みがするらしいです。 この揚げた中華麺がおいしい やっぱマルちゃんは偉大だ パリパリの麺が食感がとてもよくて「無限もやしのもと」というネーミングの強さを支えている気がします。 もうもやしなしで、そのまま粉末スープと特性油をかけてバリバリ食
今日はリーズナブルな豚こまともやしを使った簡単節約やみつきレシピをご紹介です(*･ᴗ･*)و！ 豚こまに片栗粉をまぶして、カリカリに焼き、香味ダレをかけてもやしと一緒にいただくやつです✧*｡(ˊᗜˋ*) めっちゃ美味しいです♬ フライパンで簡単にできるし、少量の油しか使わず、むしろ豚こまの余分な脂が落ちるのでヘルシーに仕上がりますよ( •̀ .̫ •́ )✧ もやしもレンチンのみで超らくちん♬ それでは作り方をご紹介しますね(*･ᴗ･*)و！ カリカリ豚こまともやしのやみつき香味ダレ 【材料】２〜３人分 ◎豚こま・・・３００ｇ ◎もやし・・・１袋 （豚こま下味） ◎塩こしょう・・・少々 ◎片栗粉・・・大さじ２ （香味ダレ） ◎白ねぎ・・・１／２本 ◎しょうゆ・・・大さじ３ ◎酢・・・大さじ２ ◎ごま油・・・大さじ１．５ ◎砂糖・・・大さじ１.５ ◎いりごま・・・大さじ１ ◎しょうが(チュー
もやしはなぜ安いのか？ - japan-eat’s blog
日本のスーパーでは安い野菜の代名詞とも言えるもやしですが、その安さときたら他の追随を許しません。ですが、そもそも、どうしてもやしはこんなに安く流通しているのでしょうか？ なぜ、もやしはこんなに安いのか？ 太陽光がいらない 土がいらない 出荷までの期間が短い もやしの価格は40年前よりも安い もやしは一種類ではない もやしは農産物ではない！？ 生き残るためにはイメージチェンジが必要！？ もやしの適正価格ってどれくらい？ もやしは家庭でも栽培できる なぜ、もやしはこんなに安いのか？ 実際に調べてみると、他の野菜と比較して、もやしが安価なのは大きく分けて3つの理由があります。すなわち、｢太陽光がいらない｣｢土がいらない｣｢出荷までの期間が圧倒的に短い｣というものです。 太陽光がいらない もやしは太陽光を必要としないため、極端な話、潜水艦の中でも栽培できます。つまり、天気や季節の影響を受けることの
【激安ダイエット】もやし茶漬けをご紹介します。ついでにダイエットアイスも。 - 限界ギリギリのサラリーマンのセミリタイアを目指す海外経済・投資・節約・雑記です。
もやし茶漬けでダイエットしてます いろいろと諸事情がありダイエットを続けています。ダイエット＝食事を減らすなりローカロリー、低糖質、なのでいろいろと試しているところです。 shiina-saba13.hatenablog.com ちなみに私は食べることが好きで空腹が嫌いです。なので、何らかでお腹を満たしながらダイエットすることを考えています。また、炭水化物（いわゆる菓子パンなど）は安いのですが、これは我慢するしかなく、高級な脂肪分の高いもの（和牛肉など）は高価です。そこで、ダイエットしつつ安い食材はないかと思って探しているのが現状であり、ご紹介した【安くダイエット】1週間で3キロ痩せました、です。これはブログでは書きませんでしたが、最後に数キロ走って結果（あくまで）一時的に四捨五入で4キロ痩せました。 そこでもやしの出番です。もやしを手軽に食べるのに、お茶漬けのもとを使ってみました。今回は
今日はもやしとキムチを使った簡単ヘルシーなやみつきレシピをご紹介します(*･ᴗ･*)و！ 食物繊維たっぷりのもやしと発酵食品キムチの組み合わせは、ダイエット中の方にもオススメです♬ 味付けのポイントは鶏がらスープの素にごま油、なんといっても海苔のアクセントがめちゃウマです( ´͈ ᗜ `͈ )♡ コスパが良くてかんたにできるのも嬉しいですね✧*｡(ˊᗜˋ*) それでは作り方をご紹介します♬ もやしキムチのやみつき海苔和え 【材料】２〜３人分 ◎もやし・・・２袋 ◎白菜キムチ・・・２００g ◎味付け海苔・・・６〜８枚程度 (調味料) ◎ごま油・・・大さじ１．５ ◎鶏がらスープの素(顆粒)・・・小さじ１ ◎しょうゆ・・・小さじ１ (お好みで) ◎ラー油・・・適宜 ◎きざみネギ・・・適宜 【作り方】 １．もやしを水洗いし、水気を切って耐熱ボウルに入れてふんわりとラップをし、レンジ(600W)で６
ハンバーグ 手のかかる時間のかかるメニューですが 玉ねぎと合い挽き肉を、もやしと鶏ひき肉にチェンジすると 時短・カンタン・栄養満タン! 《目次》 もやしっ子 もやしの栄養素 もやしと鶏ひき肉のハンバーグ ▶︎材料(2人分) ▶︎作り方 ▶︎MEMO もやしっ子 玉ねぎの代わりにハンバーグのタネを 「もやし」にします。 もやしっ子などと ひょろひょろで線の細いイメージの形容で使われる 「もやし」 実はスゴイ! もやしの栄養素 食物繊維・・・水溶性と不溶性の食物繊維が含まれていて、整腸作用に良い効果。 カリウム・・・ナトリウムの排出をします。不足すると脱力感や食欲不振になるので常に摂りたい食品です。 ビタミン・・・ビタミンは体内でできません。カラダが正常に機能するよう食べ物から摂取。ビタミンCや葉酸など含まれている細胞を作るのに重要な栄養素が含まれています。 もやしと鶏ひき肉のハンバーグ 玉ね
もやし2袋使いきり！やみつき塩だれ豚バラもやし鍋
もやし2袋使いきり！やみつき塩だれ豚バラもやし鍋 2019年09月05日 もやし2袋があっという間に胃袋に消えます…！レンジだけで作れる絶品塩だれ鍋です。豚バラと塩だれの旨味を吸ったもやしが最高に美味しいです。水を1滴も使わずに加熱するので素材の旨味が凝縮され、煮込まなくてもコクのある仕上がりになります。包丁不要で10分で完成するので、忙しいけど野菜をたくさん食べたい方にもおすすめです。 調理時間：10分 冷蔵保存：2日 人数：2～3人分 材料 もやし 2袋（400g） 豚バラ 8枚（200g） ねぎ 1/3本（30g） 酒 大さじ2 ごま油 大さじ2 めんつゆ2倍濃縮 大さじ1と1/2 顆粒状鶏ガラスープのもと 小さじ1 塩 小さじ1/4 めんつゆは3倍濃縮のときは大さじ1、4倍濃縮のときは小さじ2入れてください。 作り方 もやしは耐熱ボウルに入れ、豚バラ肉はハサミで10センチの長さに切
もやしナムルの簡単レシピでダイエット
材料 もやし 1袋 鶏ガラスープの素 小さじ１弱 ごま油 小さじ１ しょうゆ 小さじ半分 ニンニクチューブ 1センチほど いりごま 大さじ１ 作り方 ①もやしをざっと洗い、ボウルに入れてレンジで２，３分加熱する ②放っておいて粗熱をとり、触れるぐらいになったら水気を絞る ③まずは鶏がらスープの素をまぶし、ごま油、しょうゆ、ニンニクチューブも加えて混ぜる。 ④いりごまをかけて完成～♪ いりごまじゃなくてすりごまにすることもあります。 私は水気を適当に切るので水っぽくなってしまうこともありますが、そんなときはすりごまでごまかせます(^_^;) 味付けが薄ければ鶏ガラや塩を足してください。 もやしダイエットのやり方 ヒルナンデスでやっていたもやしダイエットのやり方をご紹介します。 方法はとっても簡単で、1日1回、茹でたもやしをお米に置き換えて食べるだけ。 一番効果があるのは夕食のご飯をもやしに変
材料は100g48円の鶏胸肉と38円のもやし（……と調味料）。 そんな財布にも優しい節約レシピ。 料理コラムニストの山本ゆりさん(@syunkon0507) さんのレシピ投稿が話題になっています。 100g48円の胸肉、1袋38円のもやしでご馳走 【簡単‼️鶏のコクうま生姜焼き】 ①胸肉1枚はそぎ切りにし、塩胡椒少々をふり片栗粉をまぶす ②もやし1袋を炒め皿に盛る。油を足し①を両面焼き［砂糖、みりん、酒、マヨネーズ各大さじ1と1/2、醤油大さじ2、チューブ生姜1〜2cm、白ごま］を絡めて盛る pic.twitter.com/Ts4YcsNzAv — 山本ゆり（syunkon） (@syunkon0507) August 29, 2019 100g48円の胸肉、1袋38円のもやしでご馳走 【簡単‼️鶏のコクうま生姜焼き】 ①胸肉1枚はそぎ切りにし、塩胡椒少々をふり片栗粉をまぶす ②もやし1袋
ジャイアンツ関係者が来る！もやしそばが有名！ 新三陽（後楽園・水道橋/五目炒飯） - 海老チャーハン と チャーハン は別物？
K七です。 海老チャーハンではないの？ 今日は後楽園・水道橋に来ました。 『新三陽』は後楽園東京ドームシティの近くにあります。 大観覧車「ビッグ・オー」 ジェットコースター「サンダードルフィン」 という名称らしい。 『新三陽』はドンキホーテの並びにあります。 外見はいかつい中華店なんですけど、 中に入ると昔からの町中華って感じです。 1階はかなりいい感じの色。 2階で宴会ができるようですね。 噂通り、 巨人軍の選手やタレントのサインがいっぱい壁に飾ってあります。 『新三陽』は、 昭和25年創業なんですね。 すごいことです！ 新三陽 五目炒飯 五目炒飯が到着。 海老が乗っているかな？ と思ったら カニだけでした！ 残念！！ アップ五目炒飯。 具材は、玉子、チャーシュー、グリーンピース、カニです。 具材上乗せ系？です。 今日もごちそうさま。 お腹いっぱいです。 スープは、熱々中華スープです。
サイボウズに新卒入社してkintone開発チームに配属されてから1年経ったのでふりかえる - もやし丸の備忘録
こんにちは もやし丸 です。2019年にサイボウズに新卒入社して、kintone開発チームでWebエンジニアとして働いています。 kintone開発チームに配属されてから1年経過したのでふりかえりを書きました。 自分が配属される時期に中途入社された sakito さん、 Nokogiri さん、あおいさんが入社1年をふりかえるブログを書いてて、それを見て触発された感じです。 https://note.com/mki_skt/n/nd11c9fe2ec3fnote.com nkgr.hatenablog.com blux.hatenablog.com shisama_さんも1年ふりかえりブログを書いていたので追記しました： shisama.hatenablog.com 採用に関する仕事に携わったときに「入社した理由」「入社までにやっていたこと」「入社後どんな仕事をしているのか」をよく質問され
いつも訪問ありがとうございます😊 コツコツ日記様に記事を寄稿させていただきました！ 今回はもやしを使った、めちゃくちゃ簡単で美味しい、そしてめちゃくちゃ激安！(ウチの地元ではもやし一袋19円てわ買っています) 我が家では週の半分は食べるという、無限もやしのレシピを紹介しています！ ぜひ詳しいレシピは、コツコツ日記様でご確認ください！ 寄稿先でシェアや拡散していただけると、大変助かります！ よろしくお願いします(^^) 前回のコツコツ日記様への寄稿記事 僕の著書「新・ぜんそく力な日常」好評発売中！ ブログにはない新作も収録！ [asin:B07RTS19WV:detail] 応援よろしくお願いします(^-^)/ にほんブログ村 4コマランキングへ 読者登録お願いします(^-^)/
サバ缶3コが家にありました 大不漁でサバ缶不足というニュースに、あわててわが家の在庫を確認しました。 キョクヨウ「さば水煮」は3コ、まぐろ油漬けフレーク1コですが、充分でしょうか。 納豆と豆腐ともやしがあれば、とりあえず栄養は摂れる。 食費についてお伝えします。 スポンサーリンク 卵の高騰 サバ缶ショック 節約おうちご飯 コンタクトレンズの不足 まとめ 卵の高騰 卵は1パック300円 小玉やMサイズの卵だと200円ほどですが、Lサイズだと1パック300円。 鳥インフルエンザの影響で、しばらく高値が続く見込みです。 今のところ、アメリカよりは手頃な価格の卵。 www.tameyo.jp きのう15日は、年金の支給日でした。 まずは食料品を買って、灯油も購入したシニア世代が多かったようです。 灯油を節約して低体温症となり、病院へ運ばれるケースが相次ぐと、地元紙に載っていました。 うちはまだ、年
【東の玉出】最安値ドンキ18円納豆19円もやし…安い!! - 限界ギリギリのサラリーマンのセミリタイアを目指す海外経済・投資・雑記です。
ドン・キホーテ安いですね酒から調味料まで 陳麻飯を食べに五反田に行きました。陳麻飯はまたご紹介しますが、帰りに見たドンキで買い物したら安い、安い。数日分の食料を買ってきました。デフレ感もないわけではないのですが、安ければ正直買っちゃいます。安く行っていたものをご紹介します。 ※税抜き価格になります ドンキはHPでも「店舗の担当者が独自に商品を仕入れ、店舗ごとに価格を決めて販売しています。そのため販売価格や品揃えが店舗により異なります。」と書かれているので ドンキめぐりが好きなのですが、オフィス街の印象のあるドンキが安いのは意外でした。高級住宅地でもあり、飲食店も多いのが安さなのでしょうか？ １９円もやしは業務スーパーなどでたまに見かけるぐらいです。こういうのがあると助かりますね。また、ヤマザキパンは９８円は３日分の朝飯分ぐらいの大きさのパンですので本当に安いです。パンは冷凍が効くので２つほ
つい先ほどキッチンで10分くらいで作った、もやし焼きです。 《目次》 時短カンタン料理 もやしのチーズカリカリ焼き ▶︎材料(1枚分) ▶︎作り方 ▶︎MEMO 時短カンタン料理 料理では下調理や調理器具の使い分けなど めんどうなことが多いので できるだけ簡単なもの、できるだけ材料を揃えやすいものにしたいですね。 今朝、奥さんに急な用事ができて 「パパ、ご飯炊いてあるから何か作って🙏」 私も土曜とは言え、リモートの仕事があり時間が 決まっているので、持ち時間がない。 リミットは15分だ。 急ぎキッチンへ。 もやしが2袋、ハム、チーズ、卵がある。 あとは時間の勝負だ。 もやしのチーズカリカリ焼き もやし、バカにしちゃならない野菜! もやしは90%が水分ですが、栄養素はたっぷり含まれています。 食物繊維・ビタミンC・ビタミンB群・アミノ酸「アスパラギン酸」 卵とチーズとハム、タンパク質や脂質
どうにも 気分の 上がらない 日々が 続いておりますが... もやし ひからびさせちゃいましたー（>_<） なにかの ハウツーもので もやしは 袋の 口を閉じずに 冷蔵庫に 入れてると 呼吸が 出来るので 長持ちすると 教わって以降 ずーっと そうしています。 それでも いつもは 2～3日中には 使い切るのですが ボンヤリ してたのか うっかり してたのか 両方なのか ふと 気付くと カラッカラ... ですが 古い人間 ですので 食べ物を 粗末に するのは 良しと しない派でして... 「切り干し大根」の 例もあるし 干からびたとて 食べれぬ わけでも あるまい... と、 いうことで お味噌汁に 投入し いただきました！！ （普通においしかったですｗ） なんかねー 気分が 上がらないんだよーーー 大河くーーーん ん？ 反応は してくれましたが 振りむいては くれませんでした （笑） ここ
レンジでもやし焼き風 の作り方(レシピ) フライパンを使わず混ぜてかんたんレンジ調理 - おっさんZARUのズボラ飯
材料 作り方 実食 こちらの記事を読んだ方へのおすすめ どーもお酒進んでおつまみが欲しんですがフライパンや鍋使うのめんどくさいときありますよね、ZARUですw ZARUはそういう時のために冷凍食品 ストックしているんですが 今日切らしてました（ ; ; ） うーん材料はあるけど きちんと調理するのはめんどくさいなあ レンジとかでズボラして作ってしまおうか ってわけで今回は レンジ調理で簡単にできる もやし焼き風 を作っていきたいと思います。 材料 もやし 1袋 たまご 2個 スライスチーズ 2枚 片栗粉 大さじ1 顆粒だし 5g 塩こしょう 少々 お好みソース 適量 マヨネーズ 適量 小ねぎ 一本 ピザ用チーズがあればそちらを使いたかったんですがなかったのでスライスチーズで代用します 仕上げに青のりかけたかったんですが 小ねぎで代用しました
今日賞味期限のもやしが800gある 追記ですわ食べました。1袋(200g目)、塩こしょうでもやし炒め。不運な事故により塩こしょうがかかりすぎて辛かった 2袋目、卵閉じしようと思ったが調味料と水入れすぎて水分が飛ばず。そのまま卵を投入するも卵閉じって感じにはならなかった。味は良かった。 3袋目、フライドポテトも塩がうまいと思うし塩だけでうまいだろって事で痛めて塩で食う。即飽きてにんにくパウダーをかける。なんかいまいちだなと思ってる間に完食。 4袋目、茹でてポン酢。これが俺のスタンダード
もやしは物価の優等生 食品が値上げされた9月ですが、10月はさらなる値上げとなります。 冬になれば燃料費もかかるため、食費の節約は欠かせませんね。 買った食品は必ず食べ尽くす！ シニアご飯の食費についてお伝えします。 スポンサーリンク シニアご飯 ホッケフライ定食 9月2度目の買い出し まとめ シニアご飯 ホッケ2尾を大人買い 3食を家で食べるので、夫婦ふたり分つくるのが私の毎日の業務です。 9月1日の買い物。 ホッケ1パック200円を2パック 納豆1パック77円を2パック 薄力粉麦粉 88円 卵 198円 みょうが 180円 合計 1,304円 ホッケフライ定食 ホッケフライ ホッケはさばいて、1日めはホッケフライに。 2日目は塩焼きにしました。 魚を調理 田舎のせいか、スーパーに1尾そのままで売っていることが多いホッケです。 ホッケは夫が好きな魚。 焼いても煮ても、フライにしてもおい
豚肉ともやしのレンジ蒸し。 豚バラ肉ともやしを重ねてチンするだけ♪ 安上がりなうえにワザもコツもいらない嬉しいレシピ。 この秋も登場です＾＾ 白いごはんにぴったり、ごぼうの炒め煮を副菜にいただきました。 ごちそうさまでした。 明日も元気で穏やかに過ごせますように。 10月25日のメニュー ・豚肉ともやしのレンジ蒸し ・ごぼうの炒め煮 ・しめじのマリネ ・甘鯛のすり身と小松菜のみそ汁 ・ごはん ・りんご ごぼうの炒め煮 お弁当のおかずや常備菜にも。豚こま切れ肉も少しだけプラスしてコクアップ。 A 水（ひたひたの量） 酒、砂糖、みりん、しょうゆ（各適量） １．サラダ油でごぼう、にんじん、こんにゃく（スプーンなどでちぎり、水からさっとゆでる）を炒めて油がまわったら豚肉を加えて炒め合わせます。 ２．Aを加えて煮立て、アクを取り、落としぶたをし、ときどき混ぜながら弱めの中火でごぼうがやわらかくなるま
こんにちは。ココです。 注意欠陥多動性障害（ADHD）で自閉症スペクトラムな息子の行動と会話から何かのヒントを綴っていく当ブログへようこそ。 夕飯作ったけどなんか１品足りないな…。そんなときに安価で野菜たっぷりの中華料理の副菜・バンサンスーをどうぞ。 ● 春雨でももやしでも豆腐でも。切って混ぜるだけの副菜・バンサンスー。 中華メニューでの副菜ナンバーワン バンサンスー・レシピ 材料を用意する もやしを用意する 錦糸卵を作る 他の材料を切って混ぜる まとめ 中華メニューでの副菜ナンバーワン 野菜をあまり食べたがらない我が家の男性陣。もちろん私もお肉大好きですが、野菜が足りていないとお通じに正直に表れます…。 そんな我が家での定番副菜・バンサンスー。ごま油を使った中華風和え物です。 餃子や麻婆豆腐などの副菜として、我が家ではよく登場します。 切って和えるだけだからパパッとできちゃうよ。もやしや
もやしとメンマ炒め 庶民の味方である「もやし」値上げの悲報は、家計にイタいですね。 もやしの原料は中国産の緑豆。 その中国の農家が「儲けにならない緑豆をやめて、大豆やとうもろこしを作るベ」と、生産が減っているとか。 ヘルシーでクセがなく、食べやすいもやし。 1袋で税込み43円のもやしを使って2品作ったので、もやし料理のコツをお伝えします。 スポンサーリンク もやしの保存 ひげ根問題 もやしとメンマの炒め物 ヘルシーなもやし炒め やきそばのコツ まとめ もやしの保存 ひげ根は取った方が美味 安いときに買い置きしても、日持ちがしないので結局､ムダになりやすい「もやし」です。 ひたひたの水に漬けて冷蔵庫に保管する 洗ってから保存袋に入れて、冷凍する 長持ちさせたいのなら、上記の2つの方法がおすすめ。 水に漬けるときは、ふた付きの容器が良いでしょう。 2日に一度、水を替えると傷むのを抑えられますが
白菜ともやし、にんにくで安くてウマい「温玉スタミナ丼」忙しい年末に野菜たっぷりを食べるレシピ - メシ通 | ホットペッパーグルメ
こんにちは、料理研究家のＹｕｕです。 毎年、寒くなって白菜がお安く、美味しくなるとご紹介している白菜が主役の簡単レシピ。 www.hotpepper.jp www.hotpepper.jp 本日の一品は、パンチのある味付けでお肉も野菜も、ご飯もしっかり食べられる「白菜ともやしの温玉スタミナ丼」です。 材料をフライパンで順番に炒めたら、にんにくを効かせた特製のスタミナだれを絡めるだけ。白菜が中途半端に余ったなという時にもお試しください。 Ｙｕｕの「白菜ともやしの温玉スタミナ丼」 【材料】（2人分） 豚バラ肉（薄切り） 150g 白菜 150g もやし 100g（今回は小1袋を使用） にんじん 50g（1/3本程度） ごま油 大さじ1 温かいご飯 2人分 温泉卵 2個 片栗粉、塩、粗びき黒こしょう 少々 （A） 酒 大さじ1 しょうゆ、みりん、鶏がらスープの素（顆粒） 各大さじ1/2 おろしに
今日はもやしとカニカマを使ったやみつきレシピをご紹介します(*･ᴗ･*)و！ 中華だしにごまマヨの味付けがたまりません✧*｡(ˊᗜˋ*) 副菜にはもちろん、主役級の美味しさですよ♬ レンチンもやしとカニカマ、調味料を合えるだけの超簡単レシピですのでぜひお試しください( •̀ .̫ •́ )✧ 最大のポイントはレンチン後にしっかりと水気を絞ること！ それでは作り方をご紹介します♬ レンチンもやしとカニカマのやみつきごまマヨ和え 【材料】２〜３人分 ◎もやし・・・２袋(４００〜５００g) ◎カニカマ・・・１０本 (調味料) ◎マヨネーズ・・・大さじ３ ◎中華だし(顆粒)・・・小さじ２ ◎すりごま・・・大さじ１ ◎砂糖・・・小さじ１ ◎にんにく(チューブ)・・・３cm (お好みで) ◎きざみネギ・・・適宜 ◎ブラックペッパー・・・適宜 【作り方】 １．もやしを水洗いし、水気を切って耐熱ボウルに入
こんにちは🌞 毎日バタバタしている かあちゃんです(^^)/ 今日はスーパーに買い物に行きました。 うっひょ～！！ 今日は中華クラゲが安い(´艸｀*)待ってました！ 買わずにはいられません💦 購入です('◇')ゞ 一緒にもやしも購入です。 おいしいの作りましょ～う！ もやし きゅうり 中華クラゲのナムル 簡単レシピ♪です。 【目次】 もやし きゅうり 中華クラゲのナムル 簡単レシピ♪です。 【目次】 【材料】 【作り方】 【食べてみての感想】 【作ってみて分かったこと】 【材料】 中華クラゲ・・・150g（味付き） きゅうり・・・1本 もやし・・・1袋（200g） 人参🥕・・・１/２本 ゴマ・・・大さじ1 （調味料） ごま油・・・大さじ1 砂糖・・・大さじ1 醤油・・・大さじ１/２ 酢・・・大さじ１/２ 今回購入の中華クラゲです(^^) 【作り方】 ① 鍋にお湯を沸かし、もやしを茹で
栽培していたもやしに 葉っぱが出てきてしまったので 食べることにした。 とても貧弱だけど味はまぁまぁ。 細くて小さいのでしゃきしゃき感がある。 茹でた「菜花」とともに 「ひしお」で作った和え衣で和えた。 ＊＊もやしの栽培＊＊ もやし栽培１日目。 水につける。 ２日目 スポンジの上に種を広げる。 ３日目 水をかえる。 ４日目 スポンジの上では管理が 難しかったので下に敷く材料を キッチンペーパーに変える。 ５日目 芽が緑色になってきてしまったので 慌てて袋に入れる（遮光） 袋に入れたところ。 ６日目・朝 茎は貧弱なのに葉っぱが出た。 ６日目・夕方 完璧にもやしではなくなった個体発見。 草になってしまいそうなので 食べるしかなくなった。 まとめ ①スポンジからキッチンペーペーへの移動が もやしの成長を妨げたかも？しれない。 ②遮光のタイミングが遅れたことも良くない。 次回は①と②を意識して再チ
夫と一緒に買い物に行くと、いつも必要ないものをコソっと買い物カゴに入れてくるから ( `Д´)ﾉ こらっ！てなるんですけど、今回は珍しく良いものを発見してくれました！ 久原（くばら）の鍋つゆです！ 具材を主張した商品名とパッケージが特徴的な鍋つゆ。 「もやしのうま鍋」と「キャベツのうま鍋」を紹介します (*'▽'*)ﾉ 久原（くばら） もやしのうま鍋 もやしの種類 もやしの栄養 くばら「もやしのうま鍋」作ってみた！ 材料 作り方 食べてみた！ おすすめアレンジ キャベツのうま鍋 キャベツの栄養 くばら「キャベツのうま鍋」作ってみた！ 材料 作り方 食べてみた！ おすすめアレンジ おすすめの記事です！ 久原（くばら） 「キャベツのうまたれ」や「あごだしつゆ」で有名な『くばら』 創業125年、始まりは久原村（現在の福岡県粕屋郡久山町 ）の小さな醤油蔵だったそうです(ﾟдﾟ)！ そんな 老舗のく
老後資金2000万円と言われても、貯金ゼロという人は多いはず。だが、なかには低所得なのに1000万円近い貯金をしている人もいる。そんな涙ぐましいドケチ節約術を紹介。これを読めば、老後資金の貯め方が見えてくる!? 資産4.8億円を持ち、セミリタイアを果たした個人投資家www9945氏も、かつては手取り月収22万円のサラリーマン。当時は節約に節約を重ね、毎月8万円を積み立て、10年で1000万円を貯金することに成功した。 「月8万円でも20年続ければ、2000万円になる。その思いと、貯金したお金を株式投資につぎ込みたい一心で努力しました」 給料日に月8万円を別口座に移動。余ったお金だけで生活することを自分に強制した。 「公団の28㎡の1LDKに住み、家賃は4万5600円。食費を1万6000円以内に抑えるため、朝はパンとヨーグルトのみ。夜はご飯を炊いておかずはスーパーで半額になった惣菜。給料日前
コウケンテツさんの「豚肉ともやしのうまみ煮」【ごはん記録1/25～】 : えりゐのＥｖｅＲｙ ｄｉａＲｙ Powered by ライブドアブログ
昨日の夜、息子(4歳)が 「あ～明日楽しみだな～♡」 って体をクニャクニャさせながら言った。 とは言え特に何も予定はなかったから 「え？明日何かあるっけ？？」 って聞いてみたら 「だって、おやつみ(お休み)だから ずっとママに会えるんだもん♡」 って心臓潰れる程鷲掴みにされた(*´艸`*) 『ずっと会える』って表現が何とも可愛らしいじゃないか(*´ｪ｀*) 2021/1/25～のごはん記録。 娘8歳(2年生)・息子4歳(年少) ・ごはん ・鶏むね肉の塩レモン焼き ・ブロッコリーとウインナーのソテー ・きゅうりの塩昆布付け ・プチトマト ・野菜スープ ・自家製ヨーグルト(ブルーベリージャム) 砂糖不使用ジャム▼ * * * * * ・ごはん ・ごぼうと牛肉のしぐれ煮 ・大根とさつま揚げの煮物 ・チーズはんぺん ・プチトマト ・具だくさん味噌汁 ・自家製ヨーグルト(ブルーベリージャム) 国産牛
フライパンで1人分だけサクッと「ほぼもやしの花椒お好み焼き」はお酒なしでは挑めません【山本リコピン】 - メシ通 | ホットペッパーグルメ
こんにちは、料理ブロガーの山本リコピンです。 本日は、1人宅飲み用にサクッとフライパンで焼くお好み焼きのレシピです。具は最小限にして、コスパ界の絶対王者、もやしだけ。ほぼもやしのお好み焼きです。 小麦粉はつなぎとして少量しか入れないので、お好み焼きとはいえもやしのシャキシャキ感が強い焼き上がりです。もやしの割合が圧倒的に多いので、1枚食べても重たくなく、ちびちびつまみながら飲むのに最高ですよ。 そして、ソースもおつまみ仕様。市販のお好み焼き用ソースに花椒とラー油を混ぜたシビ辛仕立てでいきましょう。 それでは早速レシピです。 山本リコピンの「ほぼもやしの花椒お好み焼き」 【材料】1人分 もやし 1袋（200g程度） 卵（溶いておく） 1個 小麦粉 大さじ3 和風だしの素（顆粒） 小さじ1/2 塩 2つまみ サラダ油 大さじ1 小ねぎ（小口切り） 適量 （A） お好み焼き用ソース 大さじ3 花
山岡家江別店にて、期間限定メニュー、熟成味噌もやしラーメンを食べる！ - とーちゃん子育てと釣り日記
今回は山岡家江別店さんに行きました！久しぶりの山岡家のラーメンです。 山岡家江別店さんは国道12号線沿いにあります。札幌の隣町、江別市です。札幌の市内からもさほど遠くはないのでこの辺りもたくさんの人や車の通る区間です。そして北海道でも交通量の多い国道12号線沿いなので当日もお店は少し混んでいました。 そして今回のお目当ては期間限定メニューの熟成味噌もやしラーメンです。2023年1月10日からのメニューなのでもう少しで終わりそうと考えて食べに行きました。 ニンニクが入っていましたが、さらにニンニクと辛味噌を入れて食べますよ～！ ん〜！これは美味しいです！ 山岡家らしいガツンとくる感じです！ もやしもたっぷりでシャキシャキ美味しいです！ そして山岡家に来たら自分は良く卵かけご飯を食べています。 ラーメンに卵かけご飯！ これがまた美味しいんですよね！ 卵かけご飯っていつでも美味しいです！ ラーメ
先日、何気なく山岡家に行った時、こーんなポスターが貼ってありました。 以前から書いてますけど私は味噌ラーメンが好きなんですよね。 特に寒い日は味噌ラーメンがメチャクチャ食べたくなります。 山岡家だと私は辛味噌チャーシュー麺が定番なんですが、この「特製もやし味噌ラーメン」（８８０円）がミョーに気になりまして早速注文しました。 これが、美味い！ なんか昔、記憶も超曖昧な美味しかった店の味噌ラーメンみたいな味です。 湯気は出ませんが、スープが温いわけではなく表面に浮いてるマー油が湯気をシャットダウンしているせいかなと… 麺を持ち上げるとちゃんと湯気が立ちます。 麺は中太ストレート麺なのもいいね。 味噌に合うし、ぐわっしゃぐわっしゃっと噛み締めて食べる麺は好きなんです。 野菜にも味がしっかり付いてて美味しい。 スープも、赤味噌のしっかりとした旨味と白味噌の甘さがとても具合がいいんです。 で、おろし
もやし3種を使い分けて美味しく食べる方法&レシピを野菜のプロが解説！【緑豆 大豆 ブラックマッペ】 - メシ通 | ホットペッパーグルメ
こんにちは。野菜と豆腐の料理家・江戸野陽子です。 抜群の安さを誇り、金欠の時期の救世主になってくれる「もやし」。豆を水で発芽させただけなので、見た目は少し頼りなさそうですが、実は値段以外にも侮れない魅力がいっぱいあるんです！ もやしの豆知識、下ごしらえや調理のコツ、保存方法まで含め、いろいろとご紹介していきます。 もやしの種類別解説 そして、どれも同じように見えるもやしですが、大きく分けて3つ種類があり、それぞれ味・太さ・固さが違います。 もやしの代表格！「緑豆もやし」 白くてやや太く、くせのないみずみずしいもやしです。 緑豆を発芽させたもので、「もやし」というと、この緑豆もやしを指すことが多いです。 淡泊な味わいなので、炒め物・汁物・あえ物など、どんな料理にも合う万能タイプです。 細長くて甘い「ブラックマッペもやし」 白くて細長く、ほのかな甘みとシャキッとした食感があり、青臭さが少ないも
金沢 晴れ、今お盆休みも今日で終わりで、明日から仕事です。 今日はお手軽カップヌードル。マルちゃん「バリシャキもやし味噌ラーメン」を食べました、ほんとうにシャキシャキのもやしで、美味しく頂きました（笑） 【撮影場所 自宅：2021年08月16日 DSC-RX100M3】 ランキング参加中です。応援のクリック、よろしくお願いします。 こちら↓↓↓ にほんブログ村 にほんブログ村 金沢市ランキング
進学した専門学校の教科書を読むカナさん。休校が続きまだ一度も使われていないが、気になる分野には少しずつ目を通しているという＝名古屋市西区で2020年4月27日、喜屋武真之介撮影 新型コロナウイルス感染拡大の影響でアルバイト先の飲食店などが営業を自粛し、親の援助が受けられない学生の困窮が深刻化している。この春、児童養護施設を巣立ち専門学校へ進学した名古屋市のカナさん（18）＝仮名＝は家賃や生活費に加え学費もアルバイトで工面する予定だったが、日々の生活にも行き詰まり退学の危機にひんしている。 カナさんは小学3年生から施設で暮らしてきた。母が家を出て行き、父は残された子供4人を施設に預けた。今は全く連絡を取っておらず、「親はいないものと思っている」。「退所後も1人で安心して暮らせるようにしたい」と、高校時代はアルバイトに明け暮れ、少しずつお金をためてきた。
j次のブックマーク
k前のブックマーク
lあとで読む
eコメント一覧を開く
oページを開く
サイボウズを退職しようとして次の転職先を探したらサイボウズになった話 - もやし丸の備忘録
絶品！タモリさん式 もやし炒め🕶 - 簡単レシピを楽しみながら〜１ヶ月食費１万円生活
現役ボクサーが「もやし炒め定食専門店」を始めた理由 - メシ通 | ホットペッパーグルメ
【無限もやしのもと】にチャレンジ！130円あれば絶品もやし料理が作れる！ - 旬な美的日記
【レシピ】がっつり節約レシピ♬カリカリ豚こまともやしのやみつき香味ダレ♬ - しにゃごはん blog
【レシピ】もやしキムチのやみつき海苔和え - しにゃごはん blog
鶏ひき肉ともやしで時短ハンバーグ - らしくないblog
材料は100g48円の鶏胸肉と38円のもやし！ 節約レシピ「鶏のコクうま生姜焼き」がネットで反響|ガジェット通信 GetNews
【寄稿記事】もやしを使った超激安・激ウマレシピを公開しました！ - 新・ぜんそく力な日常
サバ缶の不足と卵の高騰!納豆と豆腐ともやしで食費節約 - 貯め代のシンプルライフと暮らしのヒント
お腹いっぱい栄養満タン!もやしチーズカリカリ焼き - らしくないblog
切り干しもやしの味噌汁ｗ - にゃにゃにゃ工務店の事件簿
今日賞味期限のもやしが800gある 追記ですわ 食べました。1袋(200g目)、塩..
夫婦ふたりのシニアご飯、節約のためもやし中心の少食志向で - 貯め代のシンプルライフと暮らしのヒント
☆豚肉ともやしのレンジ蒸し＆ごぼうの炒め煮☆ - うちごはんはマーシャもいっしょ♪
【もう１品！野菜の副菜】 もやしたっぷり！バンサンスー - 発達障害だって、頑張るもん！
もやし1袋で2品♪メンマともやし炒め&おいしい焼きそばコツ - 貯め代のシンプルライフと暮らしのヒント
【レシピ】レンチンもやしとカニカマのやみつきごまマヨ和え - しにゃごはん blog
もやし きゅうり 中華クラゲの ナムル 簡単 レシピ♪ - かあちゃんねる「ご飯だよ～」
もやし料理とお忙しいぴい子さん - パンとフクロウ＊パン教室このはずく＊
【久原】おすすめ！「もやしのうま鍋」と「キャベツのうま鍋」比較してみた！ レビュー - イギーとポル 福岡グルメ
月収22万円、もやしを食べて貯金1000万円。投資で資産4.8億円に増やした男の節約術 | 日刊SPA!
寒い日にメチャクチャ旨い！山岡家の『特製もやし味噌ラーメン』
バリシャキもやし味噌ラーメン - 金沢おもしろ発掘
「夢のために」1日1食もやしで済ませ…親の援助なくコロナで困窮する専門学校生 | 毎日新聞