40歳以上の方なら、アゴが丼になっているペリカンのロゴで覚えているだろう、1970年代から急激に店舗を増やし、全国展開した味噌ラーメンチェーン「どさん子」。 東京近郊はおろか、地方の外食店のない場所にまで店舗を広げ、短期間で1000店舗を超え、日本人に味噌ラーメンという食べ物を定着させた。 そんなセンセーショナルなブランドも、平成に変わる頃にかけて街であまり見かけなくなっていったが、あんなによく目にした「どさん子」はどうなったのだろうか。 新たな体制で新生ブランドを立ち上げたという話も聞きつけたので、その真相をうかがうべく、営業本部のある五反田に急行した。 そこで応対してくれたのはなんと、どさん子創業者・青池保（あおいけ・たもつ）氏のご長男、啓忠（ひろただ）氏だった。 ▲現在、どさん子本部のある株式会社アスラポートで新規事業を担当されている青池啓忠氏 フランチャイズラーメンチェーンの先駆け

1 名前：風吹けば名無し＠＼(^o^)／ 投稿日：2017/05/02 9:09:04 ID:H9QXfiaq0.net

先日のアンケートで静岡限定のハイラーメンについて、集計しているとTNCスタッフから静岡の味と言えば「ツナピコ」って知ってる？という話になりました。 これです。 「ツナピコ」は、マグロの魚肉を醬油と砂糖で味付けした加工品。 焼津市にある、かつお・まぐろを中心とした水産加工品製造メーカー焼津石原水産が、昭和50年1センチ角のサイコロ状の乾燥マグロを金銀のアルミ箔にキャンディ風に包んだのが「ツナピコ」。 発売すると、大ヒット！翌、昭和51年には隣接町に、新工場を展開するほどの人気商品になりました。 「法事の時に、おせんべいの横にはツナピコがあった。」 「お父さんがビールのおつまみに食べていたのを、ちょっと分けてもらった。」 「銀と金の包み紙は、金の方が少なくて味も美味しい気がする。そもそも味は違うのか？」 「おじいちゃんが猫にあげながら食べていた。」 と、ツナピコを懐かしむ話題で盛り上がり、大人

こんばんは、ひよしゃんです。 いきなりですが皆さん、ちょっと変わってるお店は好きですか？私はＢ級スポットや、ただならぬ雰囲気を醸し出している喫茶店などを見つけたり、行ってみるのが好きで、 常に「なんか面白いお店ないかなー。」と探しています。 この前いつものように、ネットサーフィンをしていたら、沼津に何やら面白そうな喫茶店を見つけたので今日行ってきました。 沼津駅前の仲見世商店街にある「どんぐり」という喫茶店です。 さあこちらのお店、何がどう変わっているというのでしょうか・・・。 さっそく行ってみましょう！ 昭和レトロ感漂う喫茶店どんぐりへ。 こちらのお店が「どんぐり」です。お店の外観は至って普通のお店ですね。 昭和レトロな雰囲気のショーウィンドー。メニューの大半が甘味らしい。 お店の中に入ると、まさかの券売機が。 この券売機は一体・・・。ここ喫茶店だよな・・・。 まあ、普通に考えたらきっと

「静岡県民で知らない人はいない」と言われる、県民のソウルフード「のっぽパン」が、ネット通販を開始しました。これで全国どこにいてものっぽパンが食べられる……！ のっぽパン 元祖クリーム10本セット 「のっぽパン」は静岡県内と近隣各県でのみ販売されている菓子パンの一種。長さ34センチの長いパンに、ほんのり甘いミルククリームがサンドしてあり、1978年の発売以来、スーパーやコンビニの定番商品として長らく県民に愛されてきました。ちなみに2007年の事業編成で一度、惜しまれつつも製造を休止したのですが、ファンの根強い声に支えられ、2008年に専門店「のっぽパンデリ」が静岡駅ビル内にオープン。現在は「のっぽパンデリ」のほか、製造元であるバンデロールの直営店舗などでふたたび買えるようになっています。 今回オープンした「バンデロールネットショップ」では、そんな「のっぽパン」を10本1600円から購入可能。

ソフトスパゲッティ式めん[1][2]（ソフトスパゲッティしきめん）は、日本で学校給食向けに開発された麺である。通称は「スパうどん[2]」または「ソフトめん[2]（ソフト麺）」。 原料と製法[編集] ソフトスパゲッティ式めんはうどんのようにも見えるが、うどんとは原料や製法が異なっている[2]。 原料[編集] 一般的にうどんの原料は中力粉や薄力粉である（うどんの項目を参照）。それに対し、ソフトスパゲッティ式めんには強力粉（パンコムギ、学名: Triticum aestivum）が用いられている。加えてソフトスパゲッティ式めん自体が学校給食向けに開発されたものであることから、市販品でなく学校給食で出されるものには学校給食用強力粉（学校給食用小麦粉の一種）が用いられている[2]。これは学校給食用小麦粉品質規格規程に基づき、強力粉にビタミンB1やビタミンB2を栄養素として添加・強化したものである[2