音楽家の食卓 「音楽家の食卓」目次抜粋 「音楽家の食卓」Amazonでの購入はこちら 「音楽家の食卓」楽天市場での購入はこちら 音楽家の食卓 誠文堂新光社は2020年1月10日(金)にベートーヴェンやバッハ、モーツァルトといったクラシック音楽の有名作曲家11人の人生と旅に、彼らの愛した料理や生活から迫った新しい視点で楽しむ一冊「音楽家の食卓」を発売した。 「音楽家の食卓」では、ドイツ・ヨーロッパの文化と料理の知識、クラシック音楽への造詣が深い著者である野田造資氏が、中世ドイツ語圏の音楽家の旅した足跡をたどり、各地の郷土料理などを取り上げ、音楽家ゆかりの料理とエピソードを紹介。 子供時代、毎日の食生活も満足でなかったベートーヴェン、生まれた時から裕福であったメンデルスゾーン、6歳からイタリアを始めドイツ、フランスなどあちこちを旅し、自分の音楽活動の場所を求めたモーツァルトなど、それぞれの音楽