今日は鶏むね肉を使って作る、みんな大好きチキンナゲットレシピをご紹介します(*･ᴗ･*)و！ チーズ＆青のりの香ばしい香りに、はんぺんのアクセントがたまらないチキンナゲットです♬ お子さまから大人までみんな大喜び間違いなしです✧*｡(ˊᗜˋ*) アツアツはもちろんのこと、冷めてもふんわりしっとり柔らかいので作り置きや翌日のお弁当のおかずにもめっちゃオススメです♬ 鶏むね肉は塊を刻んで使うことで食べ応えがアップしてジューシーな仕上がりになりますよ( •̀ .̫ •́ )✧ それでは作り方をご紹介します♬ 冷めても柔らか♬ のり塩はんぺんチーズナゲット♬ 【材料】３〜４人分 ◎鶏むね肉・・・４００ｇ ◎チーズ(ピザ用)・・・８０g ◎はんぺん・・・１００g （調味料） ◎卵・・・１個 ◎片栗粉・・・大さじ３ ◎小麦粉・・・大さじ２ ◎マヨネーズ・・・大さじ２ ◎青のり・・・大さじ１ ◎鶏がらス

今日は長芋と生ハムを使ったおつまみポテサラをご紹介します(*･ᴗ･*)و！ 生で食べるとシャキシャキ食感が美味しい長芋ですが、加熱することでほっくりとした食感に変わります♬ ほっくり美味しい長芋に、生ハムの塩気の組み合わせが最高ですよ( ´͈ ᗜ `͈ )♡ 作り方も簡単で、皮を剥いた長芋をレンチン加熱して、生ハム、ゆで卵と混ぜるだけです♬ それでは作り方をご紹介します(*･ᴗ･*)و！ ほっくりやみつき♬ 長芋と生ハムのおつまみポテサラ♬ 【材料】３〜４人分 ◎長芋・・・１／２本(４００g) ◎生ハム・・・８０g ◎半熟ゆで卵・・・３個 ◎マヨネーズ・・・大さじ１ ◎めんつゆ(濃縮２倍)・・・大さじ２ ◎塩こしょう・・・少々 (お好みで) ◎万能ねぎ・・・適宜 【作り方】 １．長芋は皮を剥いて１.５〜２cm程度の輪切りにします。 ゆで卵を作っておきます。 ２．①を耐熱ボウルに入れてふんわ

どうも、ぼくです。 過去にいろんなハンバーグを紹介いているこのブログですが、実はまだまだ書いていないレシピが…！その中でも本日は、かさ増し＋栄養価UPの為によく作っているレシピをご紹介しようと思います 「豆腐感ない豆腐ハンバーグ」 以前、鶏肉で作る「豆腐ハンバーグ」のレシピをご紹介しましたが、本日は牛×豚の合いびき肉で作ります。 唐突ですが、実は今日で長男が4歳、2日前に次男が2歳になりました…大きくなったなぁ～～！そして成長と比例して食べる量がめっちゃ増えました。もう今までのハンバーグ量（あいびき肉300g使用）では足りない！！！笑 そんな時に最強なのがこれ、豆腐ハンバーグ✨ 変に野菜でかさましすると、ばれて食べない～なんてことがあったのですが、豆腐だと全く気付かれない！それどころか、いつもの肉感ゴリゴリさに「ふんわりさ」が加わって、子供には食べやすい食感に！ ※自分はゴリゴリハンバーグ

今日はフライパンひとつで作れる、れんこんと豚こまを使った簡単めちゃウマなチャプチェをご紹介します(*･ᴗ･*)و 春雨は戻さずフライパンに直接放り込むスタイルなのでめっちゃ楽ちんです♬ ガッツリとしたご飯の進む味付けになっています( ´͈ ᗜ `͈ )♡ それでは作り方をご紹介します♬ うま味染み込む♬ れんこんとひき肉のチャプチェ♬ 【材料】３〜４人分 ◎春雨・・・１００g ◎ひき肉(合挽き)・・・２００g ◎れんこん・・・２００g ◎ニラ・・・１束 (下味) ◎塩こしょう・・・少々 (調味料) ◎しょうゆ・・・大さじ２ ◎オイスターソース・・・大さじ２ ◎みりん・・・大さじ１ ◎酒・・・大さじ１ ◎砂糖・・・大さじ１／２ ◎水・・・３００ml ◎にんにく(チューブ)・・・小さじ１ ◎しょうが(チューブ)・・・小さじ１ (お好みで) ◎いりごま・・・適宜 【作り方】 １．(調味料)を混ぜ

今日はまな板包丁いらず、フライパンひとつで作れる簡単めちゃウマな肉味噌キムチ春雨をご紹介します(*･ᴗ･*)و！ こっくり美味しい肉味噌にピリッとキムチを合わせた食べごたえ抜群の春雨レシピで、がっつりご飯の進む味付けになっています( ´͈ ᗜ `͈ )♡ 春雨は戻さずフライパンに直接放り込むスタイルなのでめっちゃ楽ちんな上に、しっかりうま辛味が染み込みます♬ それでは作り方をご紹介します(*･ᴗ･*)و！ ピリッとうま辛♬ 肉味噌キムチ春雨♬ 【材料】３〜４人分 ◎春雨(ショート)・・・１００g ◎ひき肉(合挽き)・・・２００g(豚肉でもOK) ◎白菜キムチ・・・３００g (下味) ◎塩こしょう・・・少々 (調味料) ◎水・・・２５０ml ◎味噌・・・大さじ１ ◎しょうゆ・・・大さじ１ ◎砂糖・・・小さじ２ ◎にんにく(チューブ)・・・小さじ１ ◎しょうが(チューブ)・・・小さじ１ (お好

今日はまな板包丁いらず、フライパンひとつで作れるピリッとうま辛の本格台湾焼きそばをご紹介します(*･ᴗ･*)و！ オイスターソースとコチュジャンをきかせたうま辛がひき肉にしっかりと染み込み、食べごたえ抜群の焼きそばです♬ 唐辛子のピリ辛とニラがアクセントとなり、めっちゃ食欲をそそりますよ( ´͈ ᗜ `͈ )♡ 簡単なのにめちゃくちゃ本格的で美味しい台湾焼きそばに仕上がりますのでぜひ作ってみてください♬ それでは作り方をご紹介します(*･ᴗ･*)و！ ピリッとうま辛♬ 本格台湾焼きそば♬ 【材料】２人分 ◎焼きそばの麺・・・２玉 ◎ひき肉(合挽き)・・・２００g ◎もやし・・・１袋 ◎ニラ・・・１束 (調味料) ◎オイスターソース・・・大さじ１ ◎しょうゆ・・・大さじ１ ◎酒・・大さじ１ ◎砂糖・・・小さじ２ ◎コチュジャン・・・小さじ１ ◎豆板醤・・・小さじ１ ◎鶏がらスープの素(顆粒)

今日はリーズナブルな豚こま肉を使った、簡単で食べごたえ抜群な棒餃子をご紹介します(*･ᴗ･*)و！ 豚こまに下味をつけて、餃子の皮でクルッと包んで、焼くだけです♬ オイスターソースと鶏がらスープのしっかりした下味に、チーズと大葉がアクセントになってがっつりやみつきになるやつですよ(´艸｀)* お子さまから大人まで、みんな大喜び間違いなしの棒餃子です✧*｡(ˊᗜˋ*) それでは作り方をご紹介します♬ 簡単で食べごたえ抜群♬ 豚こまチーズ棒餃子♬ 【材料】３〜４人分(１６個分) ◎餃子の皮（大判）・・・１６枚 ◎豚こま肉・・・３００g ◎大葉・・・８枚 ◎スライスチーズ・・・４枚 (調味料) ◎オイスターソース・・・大さじ１ ◎ごま油・・・小さじ２ ◎鶏がらスープの素(顆粒)・・・小さじ１ ◎しょうゆ・・・小さじ１ ◎しょうが(チューブ)・・・小さじ１ ◎にんにく(チューブ)・・・小さじ１ ◎

40歳を過ぎてからでも無理なく取り組める「40からのストレッチ」。今回のテーマは、「中殿筋（ちゅうでんきん）のストレッチ」です。 中殿筋はお尻の奥に存在し、体の左右バランス保持のために重要な筋肉です。 骨盤の傾きを調整する役割があり、片足立ちになる時には欠かせない部位です。 中殿筋のストレッチをご紹介しますので、是非取り組んでみましょう。 中殿筋が固くなるとどうなる？ 中殿筋が固くなると、腰痛を引き起こしやすくなります。 中殿筋が固くなることで骨盤を調整することが不十分となるので、結果として腰椎に負担がかかることが原因であると言えます。 また、長時間あぐらを組むことで中殿筋が固くなりやすいため注意が必要です。 中殿筋のストレッチ効果とは？ 中殿筋のストレッチを行うことで、腰痛予防だけでなく、股関節の柔軟性を得ることができ、将来的に安定した歩行や運動パフォーマンスを維持できる効果があります。

今日は簡単でめっちゃ美味しいひとくちとんかつをご紹介します✧*｡(ˊᗜˋ*) ジューシーで食べごたえのある豚こま肉に粉チーズとマヨネーズ入りのバッター液に揉み込んで下味をつけ、パン粉を塗してフライパンで揚げ焼きにしています♬ 外はサクッと中はジューシー♬粉チーズとマヨネーズの香ばしさがたまりません( ´͈ ᗜ `͈ )♡ 我が家では大人気すぎてあっという間に無くなりましたよ(´艸｀)* それでは作り方をご紹介します♬ フライパンでサックサク♬ 豚こま肉で簡単ひとくちとんかつ♬ 【材料】３〜４人分 ◎豚こま肉・・・４００g ◎パン粉・・・適量 (バッター液) ◎卵・・・１個 ◎小麦粉・・・大さじ３ ◎水・・・大さじ２ ◎粉チーズ・・・大さじ１ ◎マヨネーズ・・・大さじ１ ◎にんにく(チューブ)・・・小さじ１ ◎塩・・・小さじ1／２ ◎こしょう・・・少々 (お好みで) ◎とんかつソース・・・適

どうも、ぼくです。 今週は「中華週間だ～～～」とか言っておきながら、早速ぜんぜん違う料理を乗せようとしています（笑） ようやく気候も落ち着いてきて、薄手の長袖を着る日も出てきました。もうすっかり秋🍂気が付けば来週はもう10月ですもんね～ …ということで、そろそろクリーム系のレシピを解禁しようかと思います。手始めに鶏肉のシャレオツ&簡単レシピでどうでしょう！ 「鶏のマスタードクリーム煮」 もうね、お肉やわっやわ！！！！ クリームソースに鶏肉の旨味がたっぷり移っているし、粒マスタードの酸味がすごくよいアクセントになっています。このままご飯にかけてもよし、パスタに絡めてもよし、焼いたパンを浸してもよし！ それでは、いってみよう～！ 🐓🍳🥛🍄🐓🍳🥛🍄🐓🍳🥛🍄 材料はこちら💁‍♂️＜2人分～4人分 ・鶏肉1枚（ソースが多いので2枚でも！） ・塩ふたつまみ ・薄力粉適量 ・

今日はフライパンひとつで作れる、白菜と豚バラを使った簡単めちゃウマな春雨炒めレシピをご紹介します(*･ᴗ･*)و！ がっつり中華風に味付けした豚バラとトロッと白菜がめちゃウマですよ♬ 春雨は戻さずフライパンに直接放り込むスタイルなのでめっちゃ楽ちんで、うま味が染み込みます( ´͈ ᗜ `͈ )♡ それでは作り方をご紹介します♬ トロトロ白菜と豚バラの 中華風春雨炒め 【材料】３〜４人分 ◎春雨(ショートタイプ)・・・１００g ◎豚バラ(スライス)・・・３００g ◎白菜・・・１／４玉 (下味) ◎塩こしょう・・・少々 (調味料) ◎水・・・２５０ml ◎オイスターソース・・・大さじ１ ◎しょうゆ・・・大さじ１ ◎みりん・・・大さじ１ ◎鶏がらスープの素(顆粒)・・・小さじ２ ◎砂糖・・・小さじ２ ◎にんにく(チューブ)・・・小さじ１ ◎しょうが(チューブ)・・・小さじ１ 【作り方】 １．白菜

今日は鶏肉とれんこんを使ったがっつりご飯が進む系レシピをご紹介します(*･ᴗ･*)و！ ジューシーで食べごたえ抜群の鶏もも肉とシャキシャキれんこんに、ニラと相性抜群のスタミナダレを絡めたやつです♬ メインおかずにもおつまみにもお弁当にも大活躍間違いなしの鶏肉＆れんこんレシピですのでぜひ作ってみてください(*･ᴗ･*)و！ それでは作り方をご紹介します♬ がっつりやみつき♬ 鶏肉とれんこんのスタミナ炒め♬ 【材料】３～４人分 ◎鶏もも肉・・・４００g ◎れんこん・・・２００g ◎ニラ・・・１束 ◎片栗粉・・・大さじ３ (鶏肉下味) ◎塩こしょう・・・少々 (スタミナダレ) ◎しょうゆ・・・大さじ２ ◎みりん・・・大さじ２ ◎オイスターソース・・・大さじ１ ◎しょうが(チューブ)・・・小さじ１ ◎にんにく(チューブ)・・・小さじ１ （お好みで） ◎いりごま・・・適宜 【作り方】 １．(スタミナ