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日本初、炭酸水でつくるビール「ビアボール」誕生、ビールを“好きな濃さで自由に楽しむ”/サントリー | 食品産業新聞社ニュースWEB
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日本初、炭酸水でつくるビール「ビアボール」誕生、ビールを“好きな濃さで自由に楽しむ”/サントリー | 食品産業新聞社ニュースWEB
サントリービールは6月21日、日本初の炭酸水でつくる自由なビール「ビアボール」を発表した。好きな濃さ... サントリービールは6月21日、日本初の炭酸水でつくる自由なビール「ビアボール」を発表した。好きな濃さで自由に楽しむという新たな価値で新カテゴリーを創出する。同社ビール史上、過去最高となるアルコール度数16%を実現した。業務用中瓶(500ml、小売税別862円)は10月4日から、家庭用小瓶(334ml、同698円)は11月15日から全国発売する。 氷を入れ、炭酸水でつくってもしっかりと感じられるビールのおいしさと、時間が経過しても崩れない味わいと香りのバランスが特長。原液が、麦芽本来のうまみと深いコク、フルーティで爽やかな醸造香を持つ。パッケージは、ターコイズブルーを基調に、シズル感のあるビールをイメージしたブランドロゴを中央に配した。 つくり方は、グラス・氷・冷やしたビアボール・炭酸水を準備する。氷をグラスいっぱいに入れて、炭酸水、ビアボールの順に入れる。最後にマドラーなどで軽く1回混ぜた
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