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    sunwest1
    オーナー sunwest1 スパイスの容器はニトリが最強すぎて、追加購入が止まらないです…

    2020/05/21 リンク

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    kamanobe
    kamanobe ブコメ含めて参考になる。

    2020/07/25 リンク

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    atsuyoshinarumi
    atsuyoshinarumi スパイス買いたいけどよくわからなかったらまずこの3種からってのが簡単でいいな。

    2020/05/27 リンク

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    kolokolorin
    kolokolorin このレシピと似たやつでラム肉入れてるけど旨いよースパイスはコリアンダー2:チリパウダー:1ターメリック0.5、クミンシード:好きなだけという感じ。1回カイエンペッパー使ったけど辛すぎた。

    2020/05/23 リンク

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    rxjun
    rxjun ふつうにうまそう

    2020/05/22 リンク

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    NoMoTo
    NoMoTo ネパール横丁・・・・・?(自分はムスリム横丁と呼んでいる) 自分は3つ選べと言われたならクミン、ターメ、ガラムマサラ等のミックススパイスかな。うちは既に戸棚の中で混ざってカレーの匂いになってる。

    2020/05/22 リンク

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    uchiten
    uchiten 私はクミン、コリアンダーだけで作ってる。辛くないカレー。辛くしたいときはハウスの辛味オイル数滴。カイエンペッパーは使い切れなそうなので…。ターメリックはキッチンも調理器具も全部黄色くなるからやめたw

    2020/05/21 リンク

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    hizakabu
    hizakabu 自粛生活中やってみたけど面白い。レシピどおりやれば失敗もないし。

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    mythm
    mythm ニトリの入れ物良さそう

    2020/05/21 リンク

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    sugimo2
    sugimo2 “形から入りたい派はニトリの入れ物!”

    2020/05/21 リンク

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    CAX
    CAX S&Bのカレー粉は量が少なくコスパは良くないから、カルディーなどで安定して入手可能なインディアン・カレーパウダーに自分の好きなスパイスを追加する感じの方が楽だし、アレンジし易いんだけどなぁ。

    2020/05/21 リンク

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    a-kuma3
    a-kuma3 スパイスを3種限定にするなら、コリアンダーを外してクミンシードを選ぶかな。クミンシードは油で炒めなきゃ香りが出ないから、手順が随分と変わっちゃうか。業務スーパーのオニオンソテーを使うともっと楽できる

    2020/05/21 リンク

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    century_c_from
    century_c_from 1回やってみたいなとは思っているけどなかなか手が出ない

    2020/05/21 リンク

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    tomoya_edw
    tomoya_edw ちょっとゆるいつくり方と、スパイスラックが良かった。

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    azumi_s
    azumi_s 何度か挑戦したが、概ねトマト(カットトマト缶)の酸味が強すぎてイマイチであった。

    2020/05/21 リンク

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    borinpan
    borinpan 鮮度の良いスパイスというものはどうやって選べばよいのでしょうか?回転の良い店で買えばいいのでしょうか

    2020/05/21 リンク

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    brusky
    brusky スパイス大量に買ってると家がスパイスの香りになりそう。

    2020/05/21 リンク

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    kenzy_n
    kenzy_n 基本のチキンカレー

    2020/05/21 リンク

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    imai01
    imai01 この沼だけは足を踏み入れてはいけないと思いつつ、料理クラスタとしては気になりすぎるそれ。

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    kodainoimozawa
    kodainoimozawa 組み合わせが分かる様になったら、楽しくなりそう。

    2020/05/21 リンク

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