読書リスト 2『宇宙と踊る』の料理と語源、科学と恋愛。｜渡邉康太郎 / Takram @『コンテクストデザイン』青山ブックセンターにて発売中

読書リスト 2『宇宙と踊る』の料理と語源、科学と恋愛。｜渡邉康太郎 / Takram @『コンテクストデザイン』青山ブックセンターにて発売中

#読書バトン のテーマに合わせて先に「『波打ち際』の読書リスト ― 年末に読むおすすめ」で10冊を簡単に...概要を表示 #読書バトン のテーマに合わせて先に「『波打ち際』の読書リスト ― 年末に読むおすすめ」で10冊を簡単に紹介したけれど、それぞれの本にまだ尾ひれがつきそうなので、続けていく。 冒頭に「物理学と文学の波打ち際」として紹介したのはアラン・ライトマン 『宇宙と踊る』だった。 先の記事で紹介した、空っぽのオーディトリウムのステージで練習するバレリーナの動きを物理学的に観察し、その跳躍が地球の軌道にどのような影響を与えるかを書いた冒頭の短編。 計算結果や内容はぜひ本をお読みいただくとして、これに登場する彼女のステップの描写「ソテー、バットリー、ソテー」の「ソテー」が気になった。 バレリーナの跳躍「ソテー」はフランス語のsauterで跳ぶの意、とのこと。なるほど。 すると浮かぶのは炒め物のソテー。これもなんと同じ言葉でsauté = 過去分詞形、とばされた、の意！ 油がフライパンの上を踊るのでソテーと