米産牛肉が高騰、「ミートショック」中国地方にも　鳥や豚の肉増やす店も　飼育頭数減や円安など要因（中国新聞デジタル） - Yahoo!ニュース

米産牛肉が高騰、「ミートショック」中国地方にも　鳥や豚の肉増やす店も　飼育頭数減や円安など要因（中国新聞デジタル） - Yahoo!ニュース

米国産牛肉の輸入価格が高騰し、中国地方に「ミートショック」が広がっている。干ばつによる飼育頭数の...概要を表示 米国産牛肉の輸入価格が高騰し、中国地方に「ミートショック」が広がっている。干ばつによる飼育頭数の減少や円安が要因で、米国産牛バラ肉の仕入れ値が1年前より約3割上がった小売店もある。スーパーは豚肉や鶏肉の割合を増やし、焼き肉店は価格の維持に苦心する。値上げに踏み切る牛丼チェーンも相次ぎ、家計に影響が及びそうだ。 【グラフ】米国産牛バラ肉の国内卸値 スーパーの万惣（広島市佐伯区）は、米国産牛バラ肉の4月の仕入れ値が、1年前に比べて約3割高くなった。5、6月はさらに上がり、昨年4月の1・6倍になると見込む。米国産より割安感のある豪州産に切り替えるなどして店頭の価格を抑えている。売り場から牛肉を減らし、豚肉や鶏肉の割合を増やした。 売り場を訪れた安佐北区のパート宮本麻紀子さん（41）は「子どもたちは食べ盛り。国産も含めて牛肉は高いので豚と鶏肉を使っている」と打ち明ける。万惣の担当者は「工夫して安く