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木苺のジャム、なにかに使えないかな - 続キロクマニア
みなさま、こんばんわです〜 昨日、海のそばの産直に行き あれやこれやと買い物したら それを料理するの... みなさま、こんばんわです〜 昨日、海のそばの産直に行き あれやこれやと買い物したら それを料理するのに バタバタ忙しくしております 買ったら買ったで、仕事が増えるw でもまだ明日もお休みなんだ! ヒャッハー!!! 3月某日のうちごはん 冷蔵庫をのぞくと 奥に、ジャムの瓶が居座っています そう、1月 「道の駅おたり」買ってきた 木いちごのジャム! kiroku-mania.hatenablog.com 結構大きな瓶ですが キュンと酸っぱく、美味しいのですが 単体では相方はあまり食べたがらない… なんか料理に使えるかな?と聞いてきた! えーーーーそうだよねーー でも結構種があるし、悩ましい 色々考えて 鶏肉をパリッとソテーして 赤ワインやバルサミコ、醤油や砂糖等と 合わせてソースにしてみました 甘酸っぱくて、お肉に合う! だけどな〜 やっぱ種が多いのが難点です 舌触りがもひとつだよね… 味は美
2022/07/19 リンク